今天小編分享的财經經驗:于東來頻上熱搜,要如何理解他,歡迎閲讀。
本文來自微信公眾号:中國企業家雜志 (ID:iceo-com-cn),作者:梁宵,編輯:米娜,題圖來自:視覺中國
因為 " 不許員工結婚要彩禮或付彩禮 " 等言論,于東來又一次登上熱搜。這一年,這位胖東來的創始人突然成為 " 頂流 ":他説的每一句話,都會戳中輿論的爆點,引發各種版本的解讀;胖東來的每一個動作,都被競相圍觀,迅速成為熱搜;各行各業、各種各樣的人——企業家、創業者、普通人,從四面八方聚攏而來,急切地請他指點迷津。
他們希望向他尋求一個答案:在其他線下零售企業普遍陷入發展困頓的寒冬裏,為什麼胖東來依然可以如沐春風般節節拔高?
答案既簡單又復雜。以至于于東來經常感慨," 有人説胖東來是神話,其實就是真誠了一點、善良了一點,如果這樣都被説是神話,那我們過得多悲哀啊!"
于東來從來都不吝分享,他直言" 不喜歡做企業,喜歡講道理 ",那些道理,是他走過太多的彎路,受過太多的屈辱獲得的:他曾經瘋狂地想賺錢,并在這個念頭的驅使下铤而走險,最後身負巨債;他説自己心眼小,有過兩次自殺的念頭;他見過極端的惡,也感受過巨大的善,并由此獲得了關于生命的啓示。
這就難怪趨之者眾,而懂之者少了。因為更多的人想聽到的,是企業競争的制勝大法,于東來想説的,則是做人之道、企業的存在之道。對于時刻面臨商海沉浮和市場變幻的企業和企業家們,哲學思考未免大而無當了吧?
" 不管是人生,還是做企業,不能按習慣認知去做,而是要有科學的價值觀,這樣你就能比别人先知道什麼是正确的答案,什麼是正确的方法。" 在接受《中國企業家》采訪時,于東來解釋説,先進的哲學恰恰指引了企業的終極目标和行進方向," 這樣企業就能走在自己的路上,會更穩健,更可持續;否則只知道模仿别人,抓眼前的紅利,怎麼能長久?"
胖東來就是按照這個理念、這種道理來展開經營的:做超市,做出了行業天花板級的坪效水平;建中央廚房,研發生產的大月餅一下子衝量成超級大單品;開購物中心,又孵化出天使城這樣新的網紅打卡地 …… 就像《道德經》裏的 " 道生一,一生二,二生三,三生萬物 ",于東來的 " 道理 " 也在各個業态落地,開花結果。
" 胖東來的理念太珍貴了,只要按照這個去做,就沒有什麼做不好的。" 于東來始終對此深信不疑。
一、" 首先要活成一個真的人 "
即便是初次見面,也不難感受到于東來的坦誠和熱情。他打招呼的方式很特别,見面的時候總會問:" 吃了沒?" 不管是早上 10 點還是晚上 10 點;分别的時候,他會囑咐一句," 一定要開心快樂。"
" 開心快樂 " 是他的口頭禅,也是他的座右銘,這似乎是一個很難安放在企業家身上的形容詞。世俗觀念裏,企業家應該是為了企業嘔心瀝血、殚精竭慮的一類人,如果不是這樣,好像就不足以説服市場、説服投資人,更重要的是,也説服不了他自己。
這是于東來曾經走過的路。早年間,他連續一個月帶着團隊開賣場,連睡覺的時間都沒有,當時 " 以此為榮 ",覺得 " 犧牲自己,造福大家,多麼驕傲 ",卻沒有意識到早已迷失在盲目的追逐中,後來他身體的多處部位健康告急,現在回想起來,當初 " 犧牲自己,影響别人,多麼無知 "。
" 一個人活着肯定是為了幸福,為了快樂,這是本能。企業家也是同樣,首先要讓自己快樂,活成一個真的人,這樣才能成為一個健康的企業家,成就一家健康的企業。"于東來説。
胖東來很多讓人匪夷所思的做法,都是從這個理念上長出來的。今年一季度,胖東來各個板塊業務量暴增,原來一天賣出三四萬元的茶葉店,高的時候衝到了 100 萬元,賣得越好,于東來越苦惱,擔心無法保證員工 " 穩定的生活狀态 "。不久之後,胖東來就出台了政策,将茶葉店關店時間提前到下午 4 點,實行線上預約排号,因為員工需要休息," 幸福大于一切 "。
這并不是什麼唱高調、凡爾賽,于東來清楚地知道,幸福感就像活水的源頭,如果堵住了,那麼企業想要追求的一切都無從談起,即便一時有所獲,也會是昙花一現,終将枯萎。
尤其在傳統的增長模式見頂、企業慣性的績效管理遭遇挑戰的現實情況下,這一點反思就更為重要,《領導者的心智模型》一書對 100 多個國家中,數千家企業的 3 萬多名領導者進行了調研訪談,其中很多人已經意識到," 未來的成功領導者,将是那些能為人們帶來真正幸福的人。"
前提是擁有讓自己幸福的能力。在于東來看來,很多時候,并非老板存心苛待員工,而是他們根本不懂善待自己。所以只有老板幸福,企業的員工、團隊才會幸福,顧客也才會幸福,由此共同營造出一個美好的商業生态和社會氛圍。
于東來自己愛玩,也鼓勵高管和員工休假去玩。在胖東來,員工的工資水平遠超同行,工作時長則相反,他們一天工作 7~8 小時,不能加班,非工作時間甚至不允許接聽工作電話;休息的地方配備 Bose 或者 Marshall 音響聽歌放松;倉庫裏也配有咖啡機;受到不公正的對待,有 " 委屈獎 " 作為彌補,到了 2024 年,甚至又新增了 10 天的 " 不開心假 " ——胖東來的奇思妙想總是一次次刷新外界對于管理的認知。
但在于東來看來,這些卻是自然而然的," 只要能讓大家健康幸福的,我們能實現的,就去落實,這不就是智慧嘛。"
同樣地,胖東來那些讓市場稱道的商品和服務,也都是基于一個最簡單的理念," 真誠是最好的營銷,服務是最好的商品。" 這是于東來經常挂在嘴邊的一句話,也是胖東來最深的一條護城河。
随着胖東來的走紅,賣場裏的那些細枝末節也被一一 " 曝光 ":比如胖東來的商品價籤上除了出售價,還标明進價、供應商信息;胖東來百貨取消一切節假日促銷和營銷活動——就是讓買者明明白白消費,讓賣者踏踏實實做商品。另一面,同時曝光在輿論放大鏡下的,還有問題。有幾次,胖東來由于商品和衞生疏忽被舉報,而每一次,胖東來都是第一時間該説明説明,該負責負責,該賠償賠償,不惜重金。
不管是贊揚,還是質疑,最後的結果,胖東來的信任資產都是有增無減,就像一位消費品牌創業者感嘆的那樣," 真正好的品牌不是不出事,而是出了事也能收獲正反饋 ",她分析其中的原因,第一就是底層足夠真誠——從來沒騙過消費者;第二就是處理足夠真誠。
" 你説真誠都不好,那什麼好?"于東來一直都堅信一點:社會需要更多優秀的企業,老百姓買東西放心了,怎麼會不認可?老百姓認可了,企業怎麼能沒有健康的發展?不可能的。" 方向對了,方法再對了,企業經營得不好都不可能,不要去追着事業走,讓事業追着你走。"
市場也在追着胖東來走。2023 年,在零售業普遍虧損、門店關店的大潮中,胖東來 13 家超市門店收入超過 30 億元,淨利達到 1.4 億元;胖東來集團整體收入首次破百億元,預計 2024 年這個數字還将突破 150 億元。
二、商業文明共同體
這兩年,于東來的計劃被打亂了。往常,他應該早就踏上了遠行的旅程。58 歲的他,是屬馬的獅子座,天生自由随性,喜歡到處玩,用他自己的話説,一年在辦公室的時間加起來,也不超過 5 個小時。
而從 2023 年 3 月開始,他和胖東來的團隊就輾轉在各個超市改造的現場,從江西上饒的區網域超市嘉百樂,到曾經叱咤西南市場的首家民營連鎖超市步步高,再到全國門店近千家的連鎖巨頭永輝超市——除了胖東來團隊親自下場參與調改的這幾家超市之外,于東來現身指導、遙控調改的門店更是難以計數。
" 這兩年可能失去了一些(自由),基本上沒時間玩了," 于東來坦言有些累,但一來他不忍拒絕,二來現在也不失為一個理念傳播的好時機," 十幾年前我説的時候,他們也學一點,但是不會那麼堅信;現在他們更相信了,改起來就會更快。"
于東來一直都希望胖東來的理念能夠影響到更多的企業,20 多年來,他通過各種方式進行分享,堅持把胖東來這家企業打造成理念的模範間。他説,胖東來從來不是一家企業,而是一所學校,而他則是在用做企業的方式進行理念的傳授。
胖東來的官網是傳授的視窗之一。" 東來講堂 "" 東來分享 " 公開了于東來 20 年來的内部會議講話、培訓演講以及日常感悟、随筆," 企業文化理念指導标準 "(暫時關閉)囊括了胖東來内部點滴積累的專業知識、規章制度、客服标準、實操标準——有超過 2 萬個詞條 ……2023 年,胖東來新的中央廚房建成之後,對外展示了自有商品的生產設備和制作工藝——胖東來就像燕子銜枝做窩一樣,耐心編織了一座面向美好商業的知識殿堂。
改造企業,同樣也是理念散播的一個嘗試。
" 希望通過改造這種方式多幫一些企業,讓更多行業往品質的方向去走,也希望激發中國企業對發展理念的反思和校準。" 在于東來看來,改革開放讓中國企業高速發展,企業走得太快了,產生了很多駕馭不了的東西。而今中國商業走入了一個轉型時點,步步高等超市改造好的話,不僅對零售業,對很多行業都會是一個觸動。他甚至希望," 幫扶行動能讓中國企業家去思考:化敵人為朋友,為戰友。"
步步高改造現場的一幕或許展示了這樣一種可能性,不僅胖東來的員工,還有來自十幾家區網域超市的董事長、總經理也參與其中,閉店後,這些人抓緊拆貨架、調布局,一忙就到了凌晨;開店後,他們加入銷售的隊伍,在藍莓攤位吆喝的大哥是浙江的一位企業主,拿着切好的菠蘿邀請試吃的大姐在當地經營着幾十家超市。他們都是胖東來的學徒,也是一起改造舊商業、創造新商業的戰友。
" 每個地市有 1~3 家像胖東來這樣的企業,對社會也好,對自己也好,那大家的榜樣不就有了?" 這也是于東來一直強調的," 不需要一個胖東來開遍全國,而需要更多像胖東來這樣的企業。" 由此,散落在各個城市、各個行業的星星之火,總有一天會點亮中國整個商業文明。從這個意義上來説,胖東來可能永遠無法成為一個實體連鎖巨頭——于東來從來都不在乎這一點,但卻有可能集結形成一個更廣泛的商業價值共同體。
這才是于東來真正想要實現的,但,這無疑是一個更大的改造 " 工程 ",如何保證這些企業不走回頭路?如果改造結果不及預期,會有遺憾嗎?
" 當你明白了這個道理以後,還會重新回到原來嗎?" 于東來反問。但他也曾有過最壞的想法,也已經放下了執念," 只要有能創造美好的經歷就行,企業消失就消失了,美好的東西永遠會以不同的方式體現出來,這個花開了、謝了,别的花又開了,永遠會充實着無限的美好。"