雀巢13年後再出手，拟全資控股糖果龍頭徐福記，創始人家族退居幕後

今天小編分享的财經經驗：雀巢13年後再出手，拟全資控股糖果龍頭徐福記，創始人家族退居幕後，歡迎閲讀。

每經記者：範芊芊每經編輯：文多

時隔多年，食品巨頭雀巢在中國市場再次開啓了并購，這一次的标的是雀巢的 " 老朋友 " ——徐福記。

早在 2011 年，雀巢以 17 億美元的價格收購了徐福記 60% 股權。而在今日（3 月 3 日），雀巢官宣，将收購上述剩餘 40% 股權，實現對徐福記的全資控股。

13 年間，無論是雀巢，還是徐福記，亦或是當下的中國糖果市場都發生了不小的變化。雀巢選擇在此時收購有哪些深意？

在變革中 " 緩 " 過來的徐福記，創始家族逐漸退居幕後

1992 年，徐氏四兄弟在東莞創立了徐福記。2011 年雀巢收購徐福記控股權時，徐福記在中國糖果市場處于領先地位，并已具備強大的渠道優勢。根據當時媒體報道，徐福記 2010 年的營收為 43.1 億元，淨利潤為 6.02 億元，在國内有四家大型工廠，擁有 1.6 萬名員工。

此後的十餘年間，渠道迅速變革，電商平台迅速興起，消費者對于減糖、健康意識的需求逐漸強化，新零食品牌也不斷崛起，這些變化都對徐福記的發展帶來了一定衝擊。但徐福記也在謀求轉型，2019 年在接受媒體采訪時，徐福記時任總裁蘇強曾表示，當時徐福記的主要戰略是 " 品牌更新 " 與 " 渠道轉型 "。

根據徐福記官網介紹，其目前的產品品類不局限于糖果，還有糕點、沙琪瑪、巧克力、果凍等。徐福記在全國擁有 8 大分部、58 個大區、超過 3500 家經銷商，服務超過 130 萬家終端門店，產品出口到美國等多個國家和地區。同時，其擁有 39 個大型現代化車間，127 條高品質自動化生產線。

圖片來源：徐福記官網截圖

尼爾森零售研究數據顯示，在 2024 年的大賣場超市渠道，徐福記散裝糖、散裝巧克力、散裝糕點三大品類位居市場第一，散裝果凍位居第二，其中散裝糖、散裝巧克力的市場占有率均超過 30%。

" 原來大家都在傳的一個信息是，雀巢會不會把它（徐福記）賣掉，我當時是不認同的。" 中國食品產業分析師朱丹蓬對記者分析説，徐福記是目前中國最大的一個糖果休閒零食公司。它的品牌效應、規模效應、粉絲效應以及供應鏈完整度已經非常高了，對于雀巢來説應該是帶去不少增益。

朱丹蓬進一步分析説：" 這兩年，徐福記的創新更新、迭代速度以及質量都非常不錯，整體運營情況也非常良性，營收、利潤都得到了提升，在這一情況下，它已經變成了雀巢旗下的一個優質板塊。"

" 在 2025 年，徐福記将繼續投入超億元建設新的糖果生產線。" 徐福記總裁劉興罡在今年 2 月的東莞高質量發展大會上説道。徐福記官網的新聞稿中還介紹，據統計，近 3 年間，徐福記產值的年均增速達到了 8%，在 2024 年，徐福記更是實現了兩位數的同比增長。

對于徐福記此時将剩餘股權轉讓給雀巢，朱丹蓬認為：" 徐氏兄弟年齡已經大了，所以他們（可能）也有意把剩餘的股權賣給雀巢。"

據當時報道，在 2011 年雀巢收購徐福記控股權的交易完成後，時任首席執行官和董事長徐乘曾繼續引領合資公司發展。但徐福記近年的兩任總裁劉興罡、蘇強，則是在其他品牌任職多年後來到徐福記任職的。

财報 " 點名表揚 "，徐福記與雀巢正深入融合

可以説，在變革之中，徐福記這一國民經典零食品牌 " 緩 " 了過來。而在雀巢最新披露的 2024 年财報中，徐福記也被 " 點名表揚 "。

2024 年，雀巢在大中華區實現銷售額約 50 億瑞士法郎，同比有機增長率（即排除并購等因素影響後的自然增長）為 2.1%，其中糖果業務功不可沒，不僅實現了市場份額的增長，也實現了銷售額的增長。雀巢 2024 年财報中寫道，基于徐福記和脆脆鲨的穩健增長，以及新品上市和電商增長的推動，公司糖果業務實現了中個位數的增長。

2024 年，在大中華區的全部銷售額中，糖果業務占比為 16.1%，在全球銷售額中，糖果業務的占比則是 9.2%。但從另一角度來説，這也意味着擴展的空間較大。而且涵蓋糖、巧克力、餅幹、零食等品類的糖果業務正是驅動雀巢 2024 年業績增長的關鍵因素之一。