今天小編分享的社會經驗：揚州鼓勵外賣商家提供“小份菜”“半份菜”，歡迎閲讀。
現代快報訊（通訊員 王蔚潔 記者 顧潇）為認真貫徹落實弘揚勤儉節約精神的部署要求，揚州市文明委日前出台《關于開展餐飲浪費問題專項治理行動的實施辦法》（以下簡稱《實施辦法》），重點引導外賣商家合理調整菜品分量、規格，提供 " 小份菜 "" 小份适價 "" 半份菜 "" 半份半價 "、拼菜、按量點餐等多樣化點餐服務。
△ 外賣小哥 資料圖
根據《實施辦法》要求，揚州市商務局、市市場監管局重點引導外賣商家（餐飲市場主體），合理調整菜品分量、規格，提供 " 小份菜 "" 小份适價 "" 半份菜 "" 半份半價 "、拼菜、按量點餐等多樣化點餐服務，引導消費者按需适量點餐；進一步壓實平台主體責任，要求外賣平台在頁面顯著位置提示 " 适量點餐 "" 按需點餐 "" 理性消費 "" 反對浪費 " 等，鼓勵消費者通過 "12315" 服務熱線反映、舉報餐飲經營者浪費行為。
9 月 4 日至 8 日，揚州市文明辦、市商務局、市市場監管局聯合對揚州城區 25 家賓館飯店進行專項督查，大部分餐飲服務部門能夠對消費者進行如 " 按需點餐 "" 适量點餐 " 的消費提醒，在醒目位置設定有 " 光盤行動 "" 倡導分餐 " 等反食品浪費标識。部分部門未在醒目位置公示行業規範、投訴電話，未主動提供公筷公勺，未主動提醒客人打包。比如，江都區萬達頤華酒店一樓餐桌、邗江區牛滾滾黃牛肉火鍋等餐飲部門沒有主動提供公筷或公勺；景區谷林書院、小蔣子食府均未主動提醒客人打包；三笑大道 6 号的皇冠酒店、汶河南路 59 号的全季酒店等酒店，顯著位置未展示行業規範及制止餐飲浪費的温馨提示。
揚州市文明辦相關負責人表示，揚州市将持續推進餐飲浪費問題專項治理，重在常态用力，深化對餐飲浪費問題比較集中的婚喪宴席、商務宴請自助餐等領網域專項治理，同時持續開展反對浪費崇尚節約宣傳教育，推動各地把厲行節約、反對浪費納入市民公約、村規民約，積極開展 " 愛惜糧食 "" 厲行節約、反對浪費 " 等校園活動，引導廣大師生牢固樹立勤儉節約意識，養成勤儉節約的良好習慣。同時，以《中華人民共和國反食品浪費法》為依據，落實中央文明辦《關于開展餐飲浪費問題專項治理行動的工作安排》，針對一些領網域不同程度存在的餐飲浪費現象，集中開展專項治理行動，堅決遏制 " 舌尖上的浪費 "。
（校對 張紅霞）
