今天小編分享的科技經驗：車厘子吃多了會鐵中毒嗎專家：放心吃 333公斤才會中毒，歡迎閲讀。
快科技 2 月 6 日消息，作為春節的 " 高級年貨 "，恰逢最近有大降價，車厘子受到了不少人的熱捧，被頻頻端上了餐桌。
不過，随着車厘子越吃越多，又有人開始擔心健康問題，近日，話題 " 車厘子吃多了是種什麼體驗 " 衝上熱搜，有網友説，櫻桃吃多了會導致鐵中毒和氰化物中毒。
那麼，車厘子還能好好吃嗎？科普中國給出了答案。
據專家介紹，鐵中毒是由于攝入鐵過量引起的中毒表現，有數據顯示，一次攝入鐵量達到和超過 20 毫克每公斤體重時即可出現急性鐵中毒，對于一個體重 60 公斤的成人來説，大約就是 1200 毫克鐵。
但車厘子 / 櫻桃的鐵含量并不豐富，只有 0.36 毫克 /100 克，要達到出現鐵中毒的量，大約要吃 333 公斤。
此外，車厘子吃多了會導致氰化物中毒也是無稽之談。
植物中的氰化物通常是以氰苷形式存在的，很多薔薇科植物的種子裏都含有氰苷，比如桃、櫻桃、杏、李子等，櫻桃的核仁也的确含有氰苷。
不過，這些水果的果肉裏是不含氰苷的，除非有人吃車厘子只吃核仁不吃肉。
至于車厘子吃多了會拉肚子倒是有可能，這是因為冬季天涼，車厘子本身也偏涼，腸胃敏感的人吃多了會吃壞肚子，因此，車厘子好吃也要适量吃。
