今天小編分享的财經經驗:星巴克交出四年來“最差業績”,被“9塊9”打懵了?,歡迎閲讀。
連續第三個季度營收下滑,中國市場銷售額大跌,咖啡界 " 頂流 " 星巴克怎麼了?
01. 全球營收下滑、中國銷售額大降,星巴克交出四年來 " 最差業績 "
10 月 23 日,星巴克公布的初步業績報告顯示,在 7 月 1 日至 9 月 29 日的 2023 财年第四财季,星巴克淨營收同比下降 3% 至 91 億美元,不及分析師預期的 93.6 億美元。
這已經是星巴克連續第三個季度出現營收下滑。
财報顯示,此前星巴克第二财季淨營收為 85.6 億美元,同比下降 2%;第三财季營收為 91 億美元,同比小幅下降 1%(若按固定匯率計算則有 1% 的增長)。
此外,最新公布的第四财季營收降幅,也是星巴克過去四年來最大的單季降幅。
圖片來源:星巴克中國官方微博
業績報告還顯示,在第四财季,星巴克全球同店銷售額下降了 7%,實際降幅達分析師預期的 3.48% 的兩倍。
尤其在中國和美國這兩大主要咖啡銷售市場,星巴克的業績表現均不佳。其中,美國同店銷售額比去年下降了 6%,可比交易量下降 10%;而在中國,同店銷售額大降了 14%,可比交易量下降 6%。
對于四季度業績不佳的原因,星巴克在财報中解釋稱,盡管在該季度星巴克推出了更多產品和大量促銷活動,但這些努力未能為其門店帶來更多客流。
由于業績表現不佳,星巴克股價在盤後交易中一度下跌 9.1%。
同時,星巴克還宣布将暫緩發布 2025 财年業績指引。
星巴克首席财務官 Rachel Ruggeri 對财報展現出的趨勢表示擔憂,她稱盡管星巴克加大了投資力度,但未能改變客流量下降的趨勢,導致在營收和利潤上面臨雙重壓力。
Ruggeri 指出,雖然已經制定了解決這些問題的計劃,但預計轉機需要一定時間。
02. 在中國市場,星巴克正在被對手們 " 甩開身位 "
星巴克需要更多時間進行調整和轉向,但中國市場的其他競争對手可能不會給它更多喘息時間。
比如星巴克在中國市場的頭号競争對手瑞幸咖啡,上半年營收同比大漲 38% 達 146.8 億元,并于 8 月正式宣布總門店數突破 2 萬家,風頭一時無兩。
庫迪咖啡也毫不放松追趕的勢頭,5 月宣布将現行門店補貼政策延續到 2026 年 12 月 31 日,顯示出其絕不輕易下牌桌的決心。近期,庫迪咖啡官宣總門店數突破 1 萬家。
圖片來源:庫迪咖啡小紅書官方賬号截圖
同時,庫迪還正式啓動了 " 庫迪咖啡觸手可及 " 計劃,針對店型做出更靈活的調整。根據該計劃,未來庫迪将重點布局便利店型,将這種 " 店中店 " 模式廣泛植入到餐廳、書店等場所中。借助這樣更低成本的拓店模式,庫迪計劃明年布局新門店 4 萬家,到 2025 年底實現總門店數 5 萬家的目标。
從門店數的角度看,星巴克中國已經明顯落後于瑞幸咖啡和庫迪咖啡。星巴克第三财季财務業績數據顯示,截至 6 月 30 日,其中國市場門店數為 7306 家。
營銷動作方面,中國咖啡品牌持續推出新產品和營銷活動吸引消費者。例如,8 月,瑞幸咖啡在產品線中加入了輕乳茶,并宣布明星劉亦菲擔任品牌代言人 & 茶飲首席推薦官。在明星影響力的加持下,輕輕茉莉在上市首月銷量就突破 4400 萬杯。
圖片來源:瑞幸咖啡官方微博截圖
此外,近期頂級時尚雜志之一的《VOGUE》在深圳舉辦大秀,瑞幸還成為其獨家咖啡茶飲合作方,并在廣深地區門店上線 VOGUE 合作限定周邊,進一步提升了品牌調性,增強用户粘性。
反觀星巴克今年在中國市場的今年的上新和營銷動作,顯得有些不上不下。
一方面價格 " 下不去 ",表面上星巴克沒有卷入 9 塊 9 價格戰的戰局,但其也在頻繁做一些促銷動作。
比如,有星巴克會員在小紅書平台發帖表示,自己的星巴克卡包裏被派送了很多 "39.9 兩杯 ""49.9 兩杯 " 的優惠券。在電商平台上,星巴克也推出了 "106 元、103 元 /5 杯 "、拼團等優惠。平均下來一杯星巴克 20 元不到,和 9.9 元雖然還有差距,但和之前的定價相比已經降了很多。
持續進行的促銷活動拉低了星巴克的客單價,使得營收壓力進一步加劇。當期财報顯示,星巴克中國平均客單價下滑 8%,比上一季平均客單價的降幅擴大了 1%。
另一方面,星巴克想要提升新鮮感也有些 " 上不來 "。今年以來,星巴克一共推出了 27 款新品,但不僅沒能誕生爆款,有的甚至還出現了一些反效果。
比如,星巴克推出了 " 茶開朵朵 " 系列新中式茶飲,包含 " 龍井青提牛乳茶 "" 大紅袍雪梨牛乳茶 " 等,定價普遍在 20 元左右,這些產品由于使用了茶包而遭到不少國内消費者的诟病," 裏面放個茶包,星爸爸真是夠磕碜的 "" 稍微努力研究一下茶湯的心都沒有,丢個茶包進去 "。
此外,星巴克的品牌讨論度也有所下降。百度指數顯示,近半年以來瑞幸咖啡的搜索指數日均值為 4450,而星巴克為 3185,同時,奧運會期間,瑞幸咖啡的搜索指數還對星巴克形成了碾壓,8 月 31 日瑞幸的搜索峰值為 16059 多點,星巴克則為 2921 點。
圖片來源:百度指數截圖
或許,比起 " 被罵 ",更可怕的是越來越沒人在意品牌的動向,無論如何,星巴克需要重新抓住中國消費者的注意力。
本文來自微信公眾号 " 紅餐網 ",作者:何沛凌,編輯:王秀清,36 氪經授權發布。