今天小編分享的财經經驗：預制菜難賣了？安井食品H1業績增速降至個位數，歡迎閲讀。
财聯社 8 月 19 日訊（記者 陳抗）今年上半年，安井食品（603345.SH）雖實現了營收與淨利雙增長，但增速卻雙雙下降到個位數。此前的 2018-2023 年，公司中報均為營收、淨利雙位數增長。
公司今日晚間發布公告，今年上半年，公司實現營業收入 75.44 億元，同比增長 9.42%；歸屬于上市公司股東的淨利潤 8.03 億元，同比增長 9.17%。拖後腿的二季度淨利潤為 3.64 億元，同比下滑 2.51%。
安井食品主要從事速凍食品的研發、生產和銷售，主要產品包括速凍調制食品、速凍面米制品、速凍預制菜肴制品。報告期内，前述主要產品收入分别同比增長 21.86%、1.37%、0.4%。而 2023 年上半年，速凍面米制品、速凍預制菜肴的收入同比分别上升 11.07%、58.19%，速凍調制食品中的速凍魚糜制品和速凍肉制品收入分别同比上升 20.79%、22.47%。
對比 2023 年的主要產品增速，今年上半年，雖然占據營收 50.81% 的速凍調制食品保持了常規增速，但占比 29.27% 的速凍預制菜肴、占比 17.12% 的速凍面米制品的收入增速下滑都很明顯。
在建項目方面，截至報告期末，公司尚有山東安井年產 20 萬噸速凍食品新建項目、泰州三期年產 10 萬噸速凍食品擴建項目、廣東安井年產 13.3 萬噸速凍食品新建項目、河南三期年產 14 萬噸速凍食品擴建項目、遼寧三期年產 14 萬噸速凍食品擴建項目等在建設中。
從渠道來看，公司主要銷售模式仍為經銷商模式，上半年收入同比增加 12.42%，報告期末經銷商數量合計 2060 家，比期初數據增加了 96 家。此外，新零售、電商收入分别增加 27.32%、7.28%，特通直營（連鎖餐飲、酒店、企業團購等）、商超收入分别下降 15.27%、3.03%。
安井食品在财報中提到，公司進一步明确今年營銷拓新渠道重點，主動擁抱大 B（中大型餐飲連鎖 + 平台定制型客户），加快與地方連鎖餐飲系統等開展定制化業務合作。
報告期内，公司的銷售費用、管理費用同比分别上升 11.01%、41.84%，研發費用同比上升 13.53%。
品牌運作方面，公司表示，近年來公司通過設立獨立事業部、并購整合等方式，快速形成了 "1+5" 品牌矩陣："1" 指主品牌安井，"5" 指安井食品旗下子品牌——安井小廚、凍品先生、洪湖誘惑、柳伍、安仔。
