今天小编分享的财经经验：预制菜难卖了？安井食品H1业绩增速降至个位数，欢迎阅读。
财联社 8 月 19 日讯（记者 陈抗）今年上半年，安井食品（603345.SH）虽实现了营收与净利双增长，但增速却双双下降到个位数。此前的 2018-2023 年，公司中报均为营收、净利双位数增长。
公司今日晚间发布公告，今年上半年，公司实现营业收入 75.44 亿元，同比增长 9.42%；归属于上市公司股东的净利润 8.03 亿元，同比增长 9.17%。拖后腿的二季度净利润为 3.64 亿元，同比下滑 2.51%。
安井食品主要从事速冻食品的研发、生产和销售，主要产品包括速冻调制食品、速冻面米制品、速冻预制菜肴制品。报告期内，前述主要产品收入分别同比增长 21.86%、1.37%、0.4%。而 2023 年上半年，速冻面米制品、速冻预制菜肴的收入同比分别上升 11.07%、58.19%，速冻调制食品中的速冻鱼糜制品和速冻肉制品收入分别同比上升 20.79%、22.47%。
对比 2023 年的主要产品增速，今年上半年，虽然占据营收 50.81% 的速冻调制食品保持了常规增速，但占比 29.27% 的速冻预制菜肴、占比 17.12% 的速冻面米制品的收入增速下滑都很明显。
在建项目方面，截至报告期末，公司尚有山东安井年产 20 万吨速冻食品新建项目、泰州三期年产 10 万吨速冻食品扩建项目、广东安井年产 13.3 万吨速冻食品新建项目、河南三期年产 14 万吨速冻食品扩建项目、辽宁三期年产 14 万吨速冻食品扩建项目等在建设中。
从渠道来看，公司主要销售模式仍为经销商模式，上半年收入同比增加 12.42%，报告期末经销商数量合计 2060 家，比期初数据增加了 96 家。此外，新零售、电商收入分别增加 27.32%、7.28%，特通直营（连锁餐饮、酒店、企业团购等）、商超收入分别下降 15.27%、3.03%。
安井食品在财报中提到，公司进一步明确今年营销拓新渠道重点，主动拥抱大 B（中大型餐饮连锁 + 平台定制型客户），加快与地方连锁餐饮系统等开展定制化业务合作。
报告期内，公司的销售费用、管理费用同比分别上升 11.01%、41.84%，研发费用同比上升 13.53%。
品牌运作方面，公司表示，近年来公司通过设立独立事业部、并购整合等方式，快速形成了 "1+5" 品牌矩阵："1" 指主品牌安井，"5" 指安井食品旗下子品牌——安井小厨、冻品先生、洪湖诱惑、柳伍、安仔。
