颜料盘被打翻啦！夏日“多巴胺风”水果图鉴上新

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盛夏，正是瓜果飘香的季节。绿油油的西瓜、粉嘟嘟的桃子、金灿灿的甜杏、紫莹莹的葡萄 …… 夏日的南京街头水果店内，水果品种丰富、销售火热。各类时令瓜果缤纷上市，开启绚丽多彩的 " 多巴胺风 " 水果图鉴。

绿色系

" 顶流 " 西瓜畅销，哈密瓜、青提上市

西瓜是当之无愧的夏日水果中的 " 顶流 "。炎炎夏日，开启 " 吃瓜 " 避暑模式，来一口冰镇的西瓜，清凉度夏。

市面上大大小小的水果店 , 几乎每一家都有西瓜售卖。不同品种的西瓜被摆放在显眼位置，望过去一片绿油油的。在南京秦淮区大香炉附近的一家水果店，绿皮红瓤的冰糖麒麟西瓜 3.58 元一斤，价格亲民。" 西瓜是最受欢迎的夏季水果，每天买的人很多，一天能卖 100 多个。" 店主潘燕（化名）告诉现代快报记者，西瓜产地很多，目前市面上的不少冰糖麒麟瓜产自云南，个大清甜，十分畅销。

在绿色系的水果中，产自新疆的哈密瓜也进入了最佳赏味期。果香浓郁的哈密瓜分网纹皮和光皮两种，品种达 180 多个，色泽有绿、黄白等，果肉颜色有白、绿、黄等。记者注意到，目前市面上青绿色网纹皮的哈密瓜居多，价格多在每斤 5-7 元。

青提是夏秋两季的水果，一颗颗果实晶莹剔透，像绿色的宝石一样。青提的成熟时间为每年 8 月到 9 月，而早熟品种多在 5 月至 6 月成熟。目前，青提已经上市，品种多为阳光玫瑰，价格在每斤 8-20 元不等。

红色系

鲜美桃子热卖，火龙果、圣女果亮眼

桃子也是夏日最畅销的水果之一，撑起了水果市场的半边天。水蜜桃、黄桃、蟠桃、油桃 …… 记者走访了多家水果店，鲜美多汁的各类桃子深受大众喜爱，正在热卖中，价格从每斤几元到十几元不等。其中，产自无锡的阳山水蜜桃圆润饱满，粉粉嫩嫩。不仅颜值超高，肉质也十分细软、甘甜多汁，口感甜而不腻。秦淮区一家水果店的店员表示，桃子是夏季时令水果，现下正是熱賣的时候，一天能卖 1000 多斤，很受顾客欢迎。

市场上，红色系的火龙果、圣女果颜色鲜丽，十分吸睛。夫子庙附近一家水果店的火龙果价格是每斤 7.8 元，产自越南，红心红肉。红红火火的火龙果是一种热带水果，5 月到 11 月是火龙果成熟的季节，也是火龙果最新鲜、最好吃的时候。红润亮泽、玲珑饱满的圣女果也是夏季 6 月到 7 月盛产的水果。火龙果和圣女果都含有丰富的维生素，夏季适量食用有益健康。

红彤彤的荔枝是春夏季水果，在每年的 5 月到 8 月成熟上市。记者走访发现，目前荔枝的价格和 5 月相比，下降明显，从二十几元、三十几元一斤下降到几元、十几元一斤。" ‘白糖罂’下市了，‘妃子笑’也少了，目前店里还有的是‘桂味’荔枝，有 18.8 元一斤的，也有 11.8 元一斤的。" 潘燕说。

黄色系

黄桃、甜杏黄澄澄，榴莲价格下跌

各色水果中，金灿诱人的黄颜色水果种类也十分丰富。无锡黄桃、黄金蟠桃 …… 既可以直接食用，又可以做罐头的黄桃已抢 " 鲜 " 上市。黄桃一般在每年的 6 月至 9 月成熟上市，具体成熟上市时间与品种有关。黄桃性温，适合大部分人群，吃法也比较多样。

目前，黄灿灿的甜杏也已上市，价格在每斤 10 元以下。杏的成熟期是 6 月到 7 月，通常在 6 月大量上市，10 月下市，产地多分布于华北、东北和西北。值得提醒的是，杏虽含有丰富的营养物质，但不宜多吃，吃多会出现口舌干燥、口腔溃疡等上火现象，并且杏对胃肠也有较强的刺激作用，食用过多可能会出现腹泻、腹痛等症状。

又臭又香的 " 果中之王 " 榴莲一直受到一些消费者的青睐。作为一种气味独特、富含多种营养物质的热带水果，金闪闪的榴莲营养价值较高，对于温补身体、开胃促消化等有一定的辅助作用。但榴莲的热量和糖分含量较高，肥胖人群、糖尿病患者等应适量食用。在夏日缤纷水果的 "battle" 中，榴莲也迎来价格下跌。目前，南京水果店内的榴莲价格大都在每斤 20 多元。

紫色系

葡萄抢 " 鲜 " 上市，销量高

作为紫色系的代表性水果，葡萄的上市时间在每年的 7 月到 10 月。目前，紫莹莹、密匝匝的葡萄已上市，品种有巨峰、夏黑等，价格在几元到十几元一斤不等。葡萄中不仅含有大量的果酸，具有健脾和胃的功效，还含有丰富的维生素以及黄酮类物质，具有抗氧化的作用，一直广受大众青睐。当下，正是葡萄熱賣的时节。潘燕告诉记者，葡萄比提子更受欢迎，目前店内的葡萄多产自杭州，每天能卖八九百斤。