今天小编分享的科学经验：去世后遗体变成肥料，家属还能领回去种树种花！，欢迎阅读。
人去世后应当如何安葬遗体？除了传统的土葬、火葬之外，为了满足逝者的愿望，还有骨灰撒大海、骨灰放烟花等新型殡葬方式。
如今，有一种更加 " 疯狂 " 的选择——遗体堆肥，即在微生物的作用下，将遗体转化为营养物质丰富的有机肥料，用来滋养花草树木。
在美国一些地方，遗体堆肥已经成了一种可供选择的遗体处理方式。有位老太太甚至希望，死后自己的遗体肥料能用来养一棵苹果树。
可是，遗体堆肥真的更环保吗？会有安全问题吗？
遗体要通过堆肥的方式才能变成营养物质丰富的有机肥料（不是随随便便埋在树下就可以）｜Recompose
遗体堆肥，更 " 环保 " 的选项？
从环境影响上来说，土葬和火葬并不是理想的丧葬方式。
土葬的话，随着时间推移，尸体中含有的如农药、防腐剂、金属等毒素被释放，会腐蚀棺木，污染周围的土地以及地下水。而且随着人口越来越多，用于墓地的土地资源跟不上，土葬也逐渐让位于火葬。
从节约土地的角度来说，火葬自然是处理遗体的首选项。然而，火葬会产生空气污染物，比如一氧化碳、二氧化碳、汞和其他重金属及持久性有机污染物。火葬还需要大量燃料——每次火化要消耗 285 千瓦时的天然气和 15 千瓦时的电力，相当于一个人一整个月的能源需求。
除了土葬和火葬，没有环保的办法了吗？
学建筑的卡特里娜 · 斯佩德（Katrina Spade）也对这个问题很感兴趣。儿时好友告诉斯佩德，一些农民几十年来一直用牲畜尸体堆肥，她才意识到：如果动物的尸体可以拿来堆肥，人类的遗体是不是也行？
要把遗体变成肥料，并不是随便埋在树下就可以。斯佩德与朋友一起设计了堆肥加热系统，他们将自然界的碳循环微缩至一个分解仓大小，并通过設定合适的温度、湿度及碳氮比例等条件，加速自然降解过程。
每个分解仓长约 2.4 米，高约 1.2 米，由不锈钢制成｜Recompose
从这个系统来看，遗体堆肥是一种更加可持续的殡葬方式——只需火葬的八分之一能量，就可以实现有机物的降解和合成，可减少人均约 1 吨的二氧化碳排放。此后，她还根据这个系统，完成了自己的硕士论文《泥土与分解：为城市逝者提供安息之地》。
斯佩德论文设计：集成式堆肥系统，旁边布有螺旋坡道｜Recompse
怎么把遗体变成肥料？
2017 年，斯佩德创立了 Recompose，这是一家提供遗体堆肥丧葬服务的公司。从 2020 年 12 月开始到现在，已经有 200 多位逝者在这里完成了生命的延续。
逝者会被安置在一张被称为 " 摇篮 " 的深绿色推车上，全身被布料包裹，身下铺满木屑、苜蓿和稻草。在众亲朋好友的注目下，遗体被推入白色分解仓。
逝者会躺在推车里，等仪式结束后推入分解仓｜Recompose
分解仓内适宜的氧气、温度和营养物质使大量有益微生物繁殖。这些微生物可产生酶，将人体软组织分解为氨基酸等有机物，只需一个月左右人体就能基本被降解，形成约 0.8 立方米的有机肥。
要堆肥成功，碳氮比是关键，需要维持在 25:1～30:1 之间。人体含氮多，因此需要和高碳的木屑、苜蓿和稻草混合在一起堆肥。
氧气、温度和湿度也是重要指标。风机系统将空气通过一组管道吹入每个分解仓，废气则通过另一组管道释放，经碳活性过滤器过滤。温度和湿度经传感器监测，确保微生物可以在适宜的条件下滋生，同时杀死粪便大肠菌群和沙门氏菌等病原体。
工作人员还会在特定节点旋转容器，使软组织与微生物充分接触，加速堆肥。
创始人斯佩德展示动物遗体（牛）降解成的有机肥｜wbur.org
形成了有机肥还不算结束，还需要剔除非有机物。骨头、牙齿等含有矿物成分，不会被完全降解；心脏植入物、关节置换物等也得挑出来，按照当地标准进行处理。此外还有安全性检测，需要检验有机肥中的重金属、病原体及 pH 值是否能达到安全标准。
最后，在两到四周的干燥和固化之后，遗体便转化为一抔沃土，重归自然。
病逝的遗体怎么办？肥料安全吗？
把动物堆到土里没人管，但把人的遗体变成肥料再掺到土壤里这件事，远没有想象中那么简单。最重要的就是安全性问题——人体做成的肥料安全吗？有传染病的风险吗？
2018 年，斯佩德联合华盛顿州立大学土壤科学教授琳恩 · 卡朋特 - 博格斯 ( Lynne Carpenter-Boggs ) 开展了一项试验，探究遗体堆肥后产生的有机肥是否安全。
根据 Recompose 官网展示的结果，在最低加热温度为 55 ℃、加热时长为 72 小时的情况下，遗体可成功堆肥，其病原体、重金属含量等均满足美国环保署污染物控制标准。因此，遗体堆肥是一种有效且安全的殡葬方式。
该研究在华盛顿州立大学堆肥中心进行，为期 5 个月。试验一共包括 6 具尸体，由支持人体堆肥的逝者捐献。受试者两人为一组，同时开展堆肥，共重复三组。堆肥开始 4 周后，测定有机肥中的碳、氮、磷、钾的含量，分析包括砷、镉、铜、锌、铅和汞等重金属含量，以及通过二氧化碳和铵释放、粪大肠菌群、大肠埃希菌群以测定物质的稳定性｜Recompose
不过，并不是所有人都可以进行遗体堆肥。
现在还不太清楚堆肥能不能分解引起严重传染病的病原体，比如朊病毒、埃博拉病毒和肺结核杆菌等，所以只有经过医疗机构及法医检验合格的遗体才能下葬。
Recompose 还特别指出，因新冠肺炎而死的逝者也可以选择遗体堆肥，因为人体堆肥产生的热量可以杀死新冠病毒。
除了传染病，在死前 30 天内接受放射性粒子植入（用来治疗肿瘤）的患者也不能堆肥，如果逝者希望进行遗体堆肥，则必须切除经放射物质治疗的器官。
遗体堆肥合法化
华盛顿州之前只允许土葬和火葬两种丧葬方式。当地国会代表参议员杰米 · 佩德森（Jamie Pedersen）受 Recompose 殡葬方式的启发，在 2019 年立法会议上主张允许遗体堆肥和水葬两种丧葬方式。
碱性水解遗体模拟图。将遗体浸泡在碱性的化学液体里（如氢氧化钾），经加温后即可溶解尸体的蛋白质、血液和脂肪，最后留下咖啡色液体和骨骸｜Israkress/Wikipedia
佩德森认为，只要有严格的疾病审查，遗体堆肥会是一种安全、环保的下葬方式。他说：" 许多人死后需要新的安身之地。想象一下你所爱的人可以变成沃土，用来种一颗可爱的杜鹃花，不也很好吗？"
2019 年 5 月，华盛顿成为世界上第一个将遗体堆肥合法化的州。为确保遗体堆肥安全合法进行，法律规定该活动必须在有资质的机构进行，且机构必须保留遗体处置的全部记录。目前遗体堆肥价格并不便宜，像 Recompose 的服务就要收费 7000 美元（约 4.8 万人民币）。
让逝去的生命反哺自然，重新孕育新的生命，也算是一种生命的延续。不过，遗体堆肥目前还是十分小众的殡葬方式，除了配套的設定与法规，人们的观念也影响着殡葬的方式。
有的人希望逝世后滋养一棵树，有的人想要归于大海或是变成璀璨烟花，有的人则只能接受传统的土葬或火葬。想以什么方式留在这个地球上，或许未来还有更多选择。
参考文献
[ 1 ] Recompose https://recompose.life/
[ 2 ] Soil Instead Of Ashes: Human Composting Is About To Become Legal In Washington State https://www.wbur.org/hereandnow/2019/05/16/human-composting-washington
[ 3 ] Recompose, the human-composting alternative to burial and cremation, finds a home in Seattle ’ s Sodo areahttps://www.seattletimes.com/life/recompose-the-human-composting-project-finds-a-home-in-seattles-sodo/
[ 4 ] Respecting the Earth, even in death: Seattle designer proposes human compostinghttps://www.seattletimes.com/life/respecting-the-earth-even-in-death-seattle-architect-proposes-human-composting/
[ 5 ] A Project to Turn Corpses Into Composthttps://www.nytimes.com/2015/04/14/science/a-project-to-turn-corpses-into-compost.html
[ 6 ] How do you compost a human body - and why would you?https://www.bbc.com/news/world-us-canada-47031816
[ 7 ] World ’ s First Funerary Human Composting Site To Open In 2021 https://www.iflscience.com/worlds-first-funerary-human-composting-site-to-open-in-2021-54392
[ 8 ] Alfus K M. Better Homes and Scattered Gardens: Why Iowa Should Legalize" Human Composting" as a Method of Final Disposition [ J ] . Iowa L. Rev., 2020, 106: 325.
[ 9 ] Should I ... be buried or cremated? https://www.theguardian.com/environment/2005/oct/18/ethicalmoney.climatechange
作者：亚克西
