出海打工的年轻人，又丢了工作

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本文来自微信公众号：真实故事计划，作者：王珏，编辑：罗方丹，题图来自：AI 生成

求学上岸无期，就业机会微茫，工作环境压抑，近年来，越来越多年轻人开始去澳洲等地打工寻觅转机，却发现外面的路，也变得没有想象中宽广。随着全球劳动力的流动和申请热度的高涨，澳洲等国内年轻人热衷的劳动力市场趋近饱和。

找工变得越发困难。在仅剩不多的体力工作中，从大陆漂洋过海的前白领、学生也难以竞争过别国劳工。

一、落败

五点十五分，天还没亮，安娜伴着鸡鸣前往草莓农场。争抢从到达现场的那一刻开始——每一个劳工都要尽量抢到一个趁手的推车。

所谓推车更像一个四方的铁架子，宽度正好横跨一垄草莓田。推车的一边为摘草莓的人留出一个座位，供他们坐在车上摘取左右两侧草莓，其余位置则环绕放草莓的塑料筐。

安娜在上海外企多年的工作经验，在澳洲的草莓田里全无用武之地。果园里的熟手往往会一早抢走好用的推车，并进行改造以巩固自己的使用权。有些泰国人会在推车上喷上自己的名字。有人甚至在收工时卸下车座。安娜只好和中国工友相互结伴，照猫画虎地在好用的推车上挂上东西作为标记。

摘草莓时，曾为白领的安娜也感受到一种费力。她感觉 " 手脚短 " 的自己仿佛被架在推车上。她不仅要用腿借力夯着笨重的推车在泥地里前行，还要努力伸长四肢以摘取那些低矮的、藏在丛中的草莓。很快，她的四肢因为推车、扛草莓筐而布满淤青，新旧交叠。

图丨安娜工作的草莓农场，远离市区

决定到澳洲打工度假之后，安娜产生过很多美好想象，比如体验不同类型的工作，再比如周薪破千元澳币（超 4500 元人民币）、在果园边摘边吃的自由图景。这也是社交媒体上对澳洲打工生活最多的呈现。在上海外企从事市场营销工作多年，她想要将在澳洲打工度假作为跳板，换个环境从事本职工作。

在做攻略时，她还看到过一个提醒：草莓采摘是绝对不要做的工作。这种娇嫩的水果对消费者来说意味着鲜美的口感，对采摘工却代表工作难度的成倍增加。

然而 2023 年夏天赴澳之后，安娜的第一份工作就在她早早避雷的草莓农场。这是没得选的结果。在累计投递了上百封简历后，安娜才收到这家招工中介公司的询问。

安娜是放开后首批澳洲 WHV 签证的持有者。WHV，即打工度假签证（Working Holiday Visa），该类签证的持有者可以在一定时限内，前往签证国度假或打工，目前，澳大利亚和新西兰是全球唯二面向中国大陆公民开放 WHV 的国家。

近年来，打工度假签证的热度明显升高。澳大利亚打工度假签证由移民局从递交申请的人中随机抽取 5000 人。2024 年 5 月，澳洲移民局宣布，由于申请人数达到系统原定上限，当年抽签工作暂停。所有挤进系统的申请，在停留数月后，被打上 "expired（过期）" 标签。2025 年 2 月，澳洲移民局首次公布了该签证各申请国人数明细，过去一年来自中国的申请者人数达到 34161 名，中签率为 14.64%，为近年来最低。

打工度假签证的申请条件明确要求了申请者的年龄及学历水平，申请的过程更考验英文能力、信息搜集能力及执行力。成功获取签证资格的人往往学历较高，出身一二线城市的中产家庭。

近年来，紧缩的环境无差别地挤压着所有年轻的求职者。求学上岸无期，就业机会微茫，工作环境压抑，越来越多年轻人开始出海打工寻觅转机，却发现外面的路，也变得没有想象中宽广。

2021 年，从国内一所 211 高校的英语专业毕业，小姜进入互联网大厂，在职场碰了壁。毕业前，她原本期待在职场遇到很好的同事，学到很多东西。工作后，她却发现自己忍受着 "996 与大小周 "，做着 " 高中生都能做 " 的任务。几个月后，她结束这份工作，每天躺在家里。

此后，她尝试过转换赛道，提升自己的学科背景。从 2023 年 2 月到荷兰读研究生，文科生转码，到一年后再次转换专业，进入世界大学学科排名更加靠前的格罗宁根大学读语音技术。她一直希望自己可以跟上时代的步伐，有更好的发展。

2024 年，当提升完背景的小姜回到成都找工作，却发现局势变得更加困难。从五月到九月，从实习到社招，从 AI 初创公司到 web3，她投出上百份简历，做过无数考题，最终仍没有找到专业对口的工作。

根据智联招聘发布的《2024 年大学生就业力调研报告》，2024 年，全国毕业生就业率较 2023 年再下降 2%，与此同时，慢就业、自由职业比重再度上涨。2025 年 2 月公布的数据显示，全国城镇不包含在校生的 16~24 岁劳动力失业率为 16.9%，较去年同期再度上升 1.6%。

在感到无望后，小姜决定开启自己继本科毕业后的第三次 gap，去澳洲打工度假。这张一年前怀着碰运气心态申请到的 WHV 签证，此刻成了小姜继续推进生活的清晰路径。

然而，随着 2023 年后全球劳动力的全面流动和申请热度的高涨，澳洲劳动力市场趋近饱和。

2024 年 7 月，小姜抵达墨尔本，四个月后才找到一份水果包装厂的工作，工厂位于墨尔本附近的小镇莫鲁普纳，共有八条流水线，每天包装一种水果。

在社交媒体关于澳洲打工度假的讨论中，高薪是最引人注目的一点。但容易被忽略的事实是，对于以时薪计算工资的工作来说，高薪往往是难以拒绝的超长工时累积后的结果—— " 周薪破千 "，往往对应着每周 43 小时以上的劳动时长。

正常情况下，小姜一天的工作时长是 9 小时，但工作量随着订单量起伏。10 月，澳洲夏季开始，工厂的订单量也跟着增加。小姜接到密集的排班，一周工作六天，每天工作 9~13.5 小时不等。按照税后到手 22.5 澳币的时薪计算，她的确实现了周薪破千。然而，加班最严重的一周，她的累计工时达到 58.5 小时。

于 2022 年 5 月落地澳洲的苏池，表示自己赶上了 " 红利期 "。那时澳洲正逢劳动力紧缺，苏池接连找到几份工作，在 2023 年 9 月就通过工作时长的累积集齐了三次续签的签证。但到 2024 年年初，苏池再次开始找工作时，却发现 " 哪里人都变多了 "。

感知到风向的变化，" 不想再卷 " 的苏池利落地回了国，终止了在澳洲继续打工的计划。

在超预期的工作量和艰难的竞争外，出海打工的年轻人们还不得不面对长期规划的问题。打工度假签证时效有限，找到的工作多以体力劳动为主，想要长期留下，还需要更高的门槛。

在做过草莓农场、餐厅服务员等几份蓝领工作后，安娜开始尝试在悉尼寻找市场营销相关的工作——这是她选择到澳洲打工度假的真正目的。

但每个听闻她持打工度假签证的雇方，都选择了拒绝。与此同时，签证二次申请通过的消息迟迟不来，离境时间逐渐逼近。

在抵达澳洲二百多天后的 2024 年 5 月，安娜回到上海，重新成为某家外企的白领。

回看这场旅程，安娜感到挫败。她发现，打工度假并不如预想中那样能轻易成为在海外就业的跳板。而相比起社交媒体上通过打工度假实现存款几十万的故事，她的存款比之出国前，也几乎没有增加。

局势骤变，挑战更新。在打工度假签证提供的短暂停留后，年轻人们再次来到人生的岔路口。

二、淘汰

" 这是你丢的吗？" 印度尼西亚主管的一句英文质问，穿过铁皮工厂里隆隆的机器轰鸣声，将她的注意力打断。

小姜没注意主管是什么时候逡巡到自己身边的。在这家工厂里，主管有专属的位置——八条流水线末端一把高高的椅子。有时他盘踞在上面，监视每一条流水线上劳工的举动，有时他游走在各个流水线间搭把手，或者指教那些不合心意的劳工。

此刻，主管正站在流水线旁，指着一个放烂果的桶质问小姜。这天，工厂包装西洋梨，梨子在生长过程中会产生裂口与划痕，给一等果、二等果和垃圾果的区分增添困难。主管认为小姜将好果当成坏果扔进了垃圾桶。

" 不是。" 她回复道。主管表露出不相信的神色。他弯腰捡出烂果桶中的果子，一个个指给小姜看，并用英文撂下一句， " 下次再这样，你就回家（go home）。"

"go home"，小姜在心里把这句话翻译成 " 滚回去 "。对于集签的劳工来说，这是极具效力的威胁。

澳洲政府规定，打工度假签证持有者在特定地区和行业工作满一定时限，即可延长签证有效期，一次可申请延期一年，最多支持三次申请。打工度假签申请者将这一过程称为 " 集签 "。

支持集签的工作向来热门，申请者众多，用人部門的选择也多。因此，这些工作不仅难得，还很不稳定。打工者可能因为许多原因被辞退或替代。

而在灵活的排班制度下，雇佣关系可能会在某天下工后悄无声息地结束。在这家水果厂，小姜的排班完全是由主管决定的。每天上工前，主管会通知工人们第 2 天是否有排班。

图丨小姜第一次穿上蓝领工作服

初到这家工厂时，小姜就曾领受过 "go home" 的威胁。小姜在流水线下游，负责从上游送来的水果里挑出烂果子，再将好果送到下一环节。尽管下游工作人员能够让面前的传送带暂停，但上游水果却源源不断送来，动作稍慢，果子就会在下游淤积。传导回上游，水果便会滚进其他人的流水线。

劳工们称之为 " 爆管 "。小姜讨厌爆管，一旦爆管，溢散在其他流水线的果子型号就会昭告所有人，是哪条线的工作效率出现了问题。

在一次手速过慢影响流水线时，小姜第一次被主管威胁。那是个会讲中文的印尼人。他切换成中文，对刚到工厂的小姜说：" 好慢好慢，笨死了。" 最后，主管的训斥以 "go home" 作结。

收到威胁时，她想起自己在另一个水果厂上工三天，就再也没接到排班通知的朋友。朋友的工厂和她的情况一样，排班完全由主管决定，会在上工前一天通知等工的人。小姜手头没有其他工作机会。她不能轻易放弃。

小姜想过，一旦在没有其他选择的情况下失去这份工作，她就要重新经历一遍找工的全过程：不确定的等工时长，不确定的工作内容，和不确定的工作地点。在下一份工作到手前，日常开支、等工时长，以及流动找工带来的开销，都是难以从容负担的成本。

带着恐慌的心情，在工厂中工作两个月后，小姜把手速提升到了可以获得主管表扬的水平。然而当她再一次收到 "go home" 的威胁，小姜清晰听到腦中的声音：" 受不了了。" 当晚一下工，她便向塔斯马尼亚的樱桃厂投递了简历，并在圣诞节后离开了这里。

图丨在塔斯马尼亚的樱桃厂

在供小于求的就业环境中，打工度假者越发成为澳洲就业市场中的生存链底端，成为雇佣者们随时可以替换掉的选择。

在工厂的临时排班制度外，水果农场等计件制工作更考验劳工们的体力。这也意味着，从大陆漂洋过海的前白领、学生几乎很难达到行业标准水平，更竞争不过来自东南亚富有体力工作经验的劳工们。

在草莓农场第一天上工结束，就有与安娜结伴的中国工友决定退出：他摘了 180 斤草莓，税前日薪为 54 澳币，相当于当天时薪 6 澳币。而在澳洲当时临时工的最低时薪标准是每小时 29.33 澳币。

15 天后，安娜也离开了草莓农场。这个在激烈竞争下唯一的选择，最终因为她采摘速度过慢，难以获得可以维生的薪资，而成为无效选项。直到离开，安娜到手的工钱换算成时薪，也没有一次能达到澳洲最低标准。

三、退出

即便通过集签将签证有效期延长至三年的极限，到期的那一天也注定要来。摆在所有澳洲打工度假者面前的选择是相同的：按时离开，或者拿到工签、学签留在当地。

如果通过工签，打工度假者必须找到有资格提供工签担保的雇主。如果通过学签，则需要拿出存款在澳洲修习学位，通过毕业生工签留在澳洲。大多数打工度假者会在社工、幼教或护工三个专业中选择申请学校，毕业后进入这些劳动力长期紧缺的行业，再顺利拿到工签。

离开是一条明显轻松的路，但对个体来说，做出这个决定并不容易。2024 年夏天，安娜决定回国，重新成为某家外企的白领。在她宣布自己离开决定的视频评论区，有人留言：" 说白了是后路太多了。"

安娜没有否认这个评价：她并不是非做端盘子的工作不可，如果要以这种代价留下，澳洲显然并不是最好的选择。但安娜也无法掩饰自己的不甘心。对她而言，" 回国不是一种选择，而是一个最后要做的方案。"

而更多时候，抵达澳洲的动机，影响着打工度假者们最后的决定。他们抵达这里的答案往往以 " 不想 " 开头：不想忍受国内的职场氛围，不想持续浸泡在抑郁的状态里，不想再努力地消化人与人之间的分歧 ……对于想要撤退的年轻人，回国已经不是选择。

肖恩在 2022 年抵达澳洲，进入一家蔬菜加工厂打工。他被分到芹菜组，负责把一捆捆芹菜从桶里抱到切菜的台面上，再由另外两位同事挑出烂菜叶、摆正品质过关的芹菜并切割。

在体力劳动的挑战外，肖恩也在新的环境中感受到和以往不同的职场氛围。在蔬菜厂时，肖恩有次失误弄丢了一把铲子。盘点资产的主管花了不少功夫调查这把铲子的去向，但在最终向肖恩说明这件事，他用了第一人称：" 我们不小心把它弄丢了。"

肖恩的心情在一瞬间由歉疚到惊讶。对方没有指责他，反而做出宽容的姿态，提出愿意一起承担错误。

图丨肖恩和芹菜小组工友去看银河

在海外生活的诸多不确定性中，肖恩唯一确定的，是他不想回到从前。出国前，肖恩先后在北京某国企和市场部門做程式员。2019 年开始，他发现自己逐渐无法再理解发生在周围的撕裂。

和要好的同事聚会，他提到新闻，但同事建议他 " 不要关注太多负面消息 "。在公司，有位女同事入职半年后休产假，他看见另外两位女同事在微信小群交流：" 面试的时候如果知道她有生孩子的打算，就不该录用她。"2020 年春天，死亡在周遭发生，他躺在床上，眼泪无声滑出眼眶。2021 年春节，他躺在沙发上看一家人说话，却突然想死。这个念头令他震惊和恐惧，眼泪再次无法停止地涌出来。

因此，2022 年，当那张 2019 年延宕过期的 WHV 签证突然向他发出 " 更新体检报告激活签证 " 的邀请时，肖恩和女朋友长谈一次，又简单通知了家人。随后，就像爱丽丝跳进兔子洞，他钻进打工度假这条通道，退出了自己过去三十年的生活。

而作为通道，WHV 不提供终极答案。2023 年 2 月，肖恩集签结束，开始找工作。百分之九十的简历石沉大海，剩下的大多面试一轮后杳无音讯。唯一走到二面的一份工作，岗位要求与他此前工作经验高度匹配，肖恩感觉到有一些希望。但对方最终选择了一个本地人。

到年底，肖恩对找到工签工作不再抱有期待，他开始为重回校园做准备。2024 年 4 月，他得到美国德保罗大学一所研究室的接收承诺。校方最终选择了一名大厂前员工。

收到拒信时是在 2024 年 5 月初，肖恩措手不及。他的打工度假签证在 6 月就要到期。肖恩放下一切标准，开始向澳洲的大专学校海投申请，专业之间毫无关联，从平面设计到金融管理。

终于，2024 年 6 月，在本科毕业 10 年后，肖恩在悉尼一所院校里重新变成了大专学生。