今天小编分享的科技经验：救命，上海怎么连医院都要卖咖啡了，欢迎阅读。
不知从什么时候起，上海这座城市就已经和咖啡深度绑定在一起了
在这里，你不仅可以找到全世界数量最多的咖啡店，8530 家
样式也是多到你想不到
比如这款全国限量最奢华咖啡饮品
来自卡门庄园 · 水洗 · 瑰夏，不要韩元也不是越南盾
仅售人民币 6200 元一杯
而如果你向往与众不同，更热爱菜市场
也可以品尝下这款上海咖啡冬日季节限定：
青椒拿铁
最贵咖啡 + 最奇葩咖啡，于是就在我以为自己对上海咖啡了解的足够多，没有什么画面能够再打动我的时候
朋友们
我是怎么都没想到
最近一次见到它，会是在医院
@小红书珍惜现在
当我进医院那一刻就飘来一股淡淡的咖啡香，本以为是自己太想喝出现幻觉了
结果猛得一抬头还真是咖啡店
这样一边穿着白大褂等待住院取药，一边排队点上一杯美式的魔幻景象
我终于在上海见到了
那么，上海人手术前也要喝咖啡是否能得到实锤？
01
医院里的咖啡店，多到你想不到
我小时候印象里最怕的就是去医院，下意识觉得去医院就得打针吃药看病，气氛也严肃紧张
于是心想着如今即使有医院要标新立异，说不定也就是个独苗苗呢
结果当我亲自跑了上海几家医院
发现我还是低估了上海人民对咖啡店的渴求
比较市中心的几家医院，无一例外都拥有自己的专属咖啡店
大家比较熟悉的星巴克、costa，也有独立品牌的 1844 coffee、瑞咖啡等
甚至这些咖啡店，可还不是在医院里藏着掖着
那都是正大光明占据着医院的大堂 C 位
别的城市医院门诊旁边要么是观察室，要么是看诊室
而上海华山医院冒出来的直接是这个
costa
门诊大门左侧拐个弯就到，简直和医院配套融为一体
这还不算什么
繁忙如医院的挂号大厅里，也坐落着咖啡店
每天都是人来人往，人流量秒杀普通街道旁的咖啡店
于是我们看见
这种左侧还是病人们的叫号大厅，镜头稍微一转
嚯，成咖啡店了
主打一个挂号、咖啡两不误，仔细看就连医院的标识牌上，别家医院贴的都是就诊指引、注意医疗卫生
这里贴的是咖啡店宣传
" 等候时间长的家属，建议去咖啡吧休息 "
再给大家看一个进阶版本
上海的瑞金医院，是在医院内部的室外庭院空间
自己造了一整家咖啡店
并且颜值非常高
不仅有冬日阳光渗透下的温暖咖啡厅
还有大量的外摆交流区網域
小资氛围直接拉满，可以说丝毫不输静安区路上的精品咖啡店
更重要的是，这里的顾客还都不是都市白领
于是你会发现神奇的画面出现了 ...
排在你前面点餐的是医生
咖啡店坐在你旁边，聊天喝咖啡的不一定是小姐妹聚会
还可以是医生和病人交流病情
就连穿病号服的轮椅小哥
都迫不及待顶着上海 -1 度的冷风，多套一件羽绒服出来喝咖啡
想象下，下一刻就要去找医生好好谈病情了，此时此刻先来上一杯温热的抹茶拿铁先啦
咖啡香冲淡了点来医院的紧张
这样的场景谁见了不迷糊
而这还只是咖啡店外，不止是它在医院内的选址，当我真的走进咖啡店内点上一杯咖啡
发现一切又不一样了
02
医院里咖啡店的饮品，路子更野
各位借着这个选题，我可是挑战性的一天狂炫 3 杯咖啡，晚上估计很难睡了
但也让我发现了好几款有意思的咖啡推荐
第一号选手
来自上海仁济医院的 1844 Coffee，问了店员小姐姐才知道，原来仁济医院就是 1844 年成立的，所以这家咖啡店的取名还蛮情怀的
而更有情怀的还是咖啡的名字，叫仁心仁术 · 美式、济世济众 · 拿铁
不愧是在医院里，连咖啡都得多少带点救济苍生的味道
哪家医院的医生听了能把持得住
我还点了杯济世拿铁
味道不输某巴克，包装也是专属 1844 的定制款，算是非常走心了
而同样和 1844 一样喜欢专属设计的
还有瑞金医院的瑞咖啡
这不
你能想象在医院里还能见到咖啡的广告牌
包括饮品的包装上
从咖啡饮品到咖啡杯、咖啡豆等周边产品，都是瑞金医院特供，宣传力度杠杠的
除咖啡外
另一侧的橱窗里还放着各式看起来就很美味的蛋糕，北海道双层牛乳蛋糕、黑麦杂粮贝果
还可以直接线上点餐，对于我这种蛋糕爱好者来说，可能病还没看完，先吃饱了
我在来的路上，就看见一位穿着病号服的奶奶，就仿佛正常逛街一般
和小姐妹喝完咖啡后，还特意打包了一份抹茶芝士蛋糕
看来即使是医院，吃甜食还是那么让人格外开心
怎么样，这两款咖啡都算医院咖啡的王者级别了吧，但是朋友们
我还是被那个传说中的上海宛平南路 600 号打败了，是的，上海市精神卫生中心里也有自己的特调咖啡
@小孙老师的碎碎念
招牌就是 "600 号咖啡 "
不知道喝了会不会格外提神醒腦
据说这款咖啡一推出就被网友爱惨了，更会玩的是，这家精神卫生中心还曾和上海交响乐队出过联名款
@LuLuLuL
咖啡包装正面对应的就是各种症状，有凡尔赛、恋爱腦、情绪化、表演型人格、职场 PUA、600 号重症患者等等
反面则是相应的治愈音乐
不过据说由于最火的 600 号咖啡是在员工食堂限定职工购买，很遗憾没能点上一杯尝尝味
但我在食堂楼下也找到了类似咖啡店外摆的休憩场所
如此看来，拥有咖啡店的医院，确实能让医院里的人们也能更容易放松起来
但是也是和好几家店里的工作人员聊了才知道
03
这些咖啡店，最初其实是为医生们准备的
当我进咖啡店的第一眼就有点好奇
相比我们日常熟悉的街边咖啡店营业时间大概都在晚上 9 点左右
为什么医院里的咖啡店下午 6:00 就要结束营业了
店员小姐姐告诉我，买最多的客户其实就是医生
之所以选择早 7 晚 6，也是按照医生们的上班时间来制定的，因为下午 6 点后基本门诊大厅的医生们都快下班了
我去的好几家店里，医生比普通客人的占比还要更多些
唯一不同的就是，大部分医生都很匆忙的样子，大多都是打包几杯带走
而门店营业的高峰时期，也就是医生们开始上班的 7-8 点早高峰，据说员工还能打个 9 折
毕竟医生们也是真的需要咖啡续命不是，一天少说两杯起
戒不掉，根本戒不掉
而除了清早一杯咖啡提神醒腦外
咖啡馆的存在，也为医生和病人间的交流提供了另一个崭新的场所
大家可以坐在室外，一杯咖啡的时间说不定就把病情聊完了
如果再搭配一块小蛋糕，比在诊室交谈气氛更放松的同时
临走前还能在咖啡店来一次打卡合影，一下子就亲切了许多
这样的氛围都是在一般医院很难见到的场景，当然也不单是医生们
医院里的病人也同样热爱咖啡馆给他们带来的不一样的场景
给大家看一张图
这是我在上海仁济医院拍下的，几位客人在咖啡店点了一款招牌冰淇淋
大家还在开心的讨论各自的口味
如果我不说，是不是很难猜到这样的画面会出现在医院，而无论他们来医院的情况如何，但是起码此时此刻
这个小小的冰淇淋，确实会让人有种打破医院常规，不那么紧绷不是么
甚至我还围着咖啡店周边转了几圈
发现除了咖啡外，如今上海的医院也在进化得更便利
医院里天黑了还在坚持营业的便利店
可以就餐的美食餐厅，以后再也不用吐槽医院里的饭菜不好吃啦
宛如一个建在医院里的小型商场
04
而这些，也贴合一直以来对上海的认知：打破常规
其实以前我们就曾写过关于上海寺庙里卖咖啡的例子
没记错的话，应该是龙华寺里的无忧咖啡
18 块钱一杯，包括如今开在医院里的咖啡店
这些本来和寺庙、和医院显得格格不入的咖啡饮品们
却能在上海开始快速复制，让一个原本很紧张很严肃的场所变得松弛，也能创造一些盈利
背后更是上海 " 精明 " 的商业模式，让商业也能跟得上时代的脚步
而除此之外
当然也有独属于上海这座城市的包容
大家还记得前段时间上海火出圈的万圣节街头么，同样也是主打一个突破常规
比如安陵容街头出游、被股市走势图收割的绿油油的韭菜 ...
其实都是对各种文化的包容以及这座城市从来都没有局限过自己
记得当我离开时正好看见几位老奶奶们在喝咖啡
说实话，对于上海老奶奶喝咖啡我是不稀奇的，但是当这一切发生在医院
多难得哦，奶奶是满脸笑着和我聊的，精神头完全不像是在住院，非常明媚
她说多亏有了咖啡馆，自她住院起每 2 天都会来店里坐一坐，还能叫上几位差不多年纪的病友
这比老是待在病房好多了，空气也更新鲜些
以前我总是觉得医院很冰冷，但是现在，我发现这些开在上海医院里的咖啡店
提供的早已不是一杯咖啡那么简单
以上为正文，来自 Moon
