今天小编分享的财经经验:带着黑历史的瑞幸,又要回美国了,欢迎阅读。
还能回到过去吗?
因财务造假风波告别美股多年后,瑞幸咖啡(下称 " 瑞幸 ")传出回归美国的消息。
10 月 29 日,有媒体报道称,瑞幸计划最早明年在美国上市,同时进入美国市场,目前瑞幸正为此做供应链和技术调整的准备工作。对此消息,源媒汇向瑞幸方面求证,截至发稿,未获回应。
加速出海、重回资本市场,瑞幸最近步伐加快的原因并不难理解——走出造假阴云、扭亏为盈后,其在中国市场单季度营收规模超越星巴克,成为中国第一个门店规模突破万店的咖啡品牌,信心大涨。
但另一方面,瑞幸当下面临的环境不比从前。
曾经的创始人陆正耀,在创业连连受挫后,已经靠着咖啡卷土重来,频繁对瑞幸施压。由他打造的库迪咖啡(下称 " 库迪 "),可以称得上是另一个瑞幸,其营销手法同样以低价促销为主,并迅速成为新一代的 " 价格屠夫 "。
与此同时,在中国市场与众多品牌贴身肉搏后,出海觅食、重新在资本市场寻求帮助,似乎成为瑞幸的当务之急。
增长疲软
过去很长一段时间,瑞幸都是那个 " 蛰伏多年后重获新生 " 的典型案例。
从 2021 财年开始,瑞幸业绩就流露出回暖的信号。该财年,瑞幸净收入达 79.65 亿元,相较 2020 年增长 97.5%。自营门店同店销售增长率则达到 69.3%,自营门店层面利润也在 2021 年首次实现年度转正。
此后,到了 2023 年第二财季,瑞幸实现了一个新成就——单季度收入规模首次超过星巴克中国,达到 62 亿元。同期星巴克中国的净收入为 59 亿元。
不过,在度过几年顺境之后,瑞幸增长出现了疲软。
在 2023 年跟进库迪掀起的价格战后,瑞幸被迫结束了连续两年盈利的好日子,重回亏损线之下。
2024 年第一季度,瑞幸实现营收 62.8 亿元,同比增长 41.5%;净亏损 8320 万元,而去年同期净利润为 5.65 亿元。这期间,瑞幸自营门店利润率跌至 7%,整体营业利润率更为 -1%。
第二季度,瑞幸的营业表现依然不乐观,自营店同店销售额增长为 -20.9%,去年同期为 20.8%;自营门店利润 13.51 亿元,同比小幅增长。自营门店利润率 21.5%,去年同期为 29.1%。
瑞幸在财报中表示,第二季度营业利润下降,主要归因于公司产品平均售价下降,以及市场动态和竞争的持续波动。
业绩压力下,近期星巴克等多个品牌开始表态不卷价格。但有人却不希望咖啡价格战提前结束。
前几日,库迪为自己定下了一份激进的开店计划—— 2025 年底门店总数达到 5 万家。即在一年半的时间开出 4 万家店。与此同时,库迪还释放出再度加码价格战的信号。" 我们对于 9.9 的战略可能至少要持续三年,这个没有变化。" 日前,库迪首席策略官李颖波在接受媒体采访时表示。
截图来源于库迪咖啡小程式点单页
价格战炮制下的 9 块 9 咖啡,对于一家咖啡连锁品牌意味着什么?
此前有媒体测算,按照门店日销量 400 杯计算,单杯咖啡成本约为 4.5 元,人力成本为 1.5-2 元,租金 1.5 元,平均单杯成本在 7-8 元,门店能够实现盈利。但如果算上折旧成本,并除去品牌方补贴,单个门店很难实现盈利,更何况其日销量并不一定能够达到 400 杯。
一位不愿具名的国内咖啡品牌高管告诉源媒汇,9.9 元的咖啡并不赚钱,需要品牌方不断进行补贴,这一模式也不可持续。
跟进 9 块 9 价格战,也使得瑞幸的毛利率接连下滑。2024 年一季度,瑞幸毛利率为 53.1%,同比下滑 7.4 个百分点;到了二季度,其毛利率虽然环比上涨至 59.91%,但同比下降 0.4 百分点。
出海觅食
一直以来,瑞幸都是国内拓店最激进的咖啡品牌,除了一二线市场之外,瑞幸近两年在朝着县城等三四线以下市场扩张。但咖啡市场竞争加剧,在一定程度上增加了门店的盈利难度。
据久谦中台的统计,瑞幸 2024 上半年净增超过 2600 家门店,约占咖啡行业整体净开店数量的 1/4。但同时,瑞幸的开店速度也在放缓。二季度,瑞幸新开门店 1371 家,环比上个季度减少 41%。
久谦中台表示,瑞幸一季度大量开店是为即将到来的夏季旺季做准备,预计未来开店增速将放慢,因为加盟商门店利润承压。扩张速度过快也导致部分门店位置、人群结构不佳,从而影响盈利状况。
国内市场愈发饱和,海外市场成为难得的增长点。其实在 2024 年 8 月,就有媒体曝出瑞幸计划于 2024 年四季度至 2025 年一季度启动大规模出海计划,同时重点布局东南亚和美国市场的消息。
目前在海外,瑞幸只在新加坡开设有直营店。2023 年 4 月,瑞幸在新加坡开出海外首店。开店后,瑞幸推出了新客首杯咖啡 0.99 新元(约合人民币约 5.4 元),即以原价 6-7 折销售咖啡的策略。
据晚点报道,在海外市场,瑞幸计划以大加盟模式扩张——总部把控经营最终决策权,提供中后台和供应链的支持,由国家 / 地区的加盟商管理本地店铺和一部分供应商。
相比瑞幸,库迪咖啡在出海业务上要激进得多。2023 年 8 月,库迪宣布出海计划。目前,库迪已进入美国、加拿大、日本、韩国等全球 28 个国家和地区。
与中餐、白酒等品类作对比,咖啡是目前中国消费品牌最有希望实现顺利出海的品类。而重新登陆美股,则有望推动瑞幸进一步拓展其国际市场,提升全球业务的响应能力和灵活性。
此外,虽然有着财务造假的 " 黑历史 ",但是瑞幸早已完成与过往的切割,这可能也是其再度回归资本市场的底气。
2020 年,瑞幸因财务欺诈丑闻在纳斯达克退市,并被处以 1.8 亿美元罚款。2022 年,在大钲资本牵头下,完成了对瑞幸老股东的股权收购,陆正耀被彻底踢出局。瑞幸 CEO 郭谨曾多次强调," 除了名字,瑞幸已经是一家全新的公司 "。
不过,海外市场与中国截然不同的消费环境和竞争格局,也是摆在瑞幸面前的难题。
有媒体援引知情人士说法称,瑞幸在性价比方面具有优势,此次也将通过销售价格约为 2 美元或 3 美元的咖啡,来削弱美国现有咖啡企业的竞争力。不过,瑞幸在中国市场所依赖的无现金业务模式,即顾客必须通过应用程式订购并享受团购折扣的模式,在美国市场可能需要作出相应调整。
而美国的咖啡店也是随处可见,市场竞争同样激烈。目前,星巴克在美国拥有近 17000 家门店,咖啡和甜甜圈连锁店 Dunkin' 门店数也接近 9500 家。
无论如何,瑞幸也很难再重回此前的好日子。在激烈的竞争环境下,这势必对其管理层提出新的考验。
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本文来自微信公众号 " 源媒汇 ",作者:王言,编辑:苏淮,36 氪经授权发布。