今天小编分享的财经经验：年轻人要学会种地，欢迎阅读。
这不是一篇劝人归农的田园牧歌，而是一份给技术世代的生存预警。当你滑动螢幕阅读这些文字时，请记得：与土壤的每一次触碰，都在参与定义人类文明的未来形态。本文来自微信公众号：东针，作者：东叔，题图来自：视觉中国
今天和公司几个年轻人在茶水间闲聊，00 后的小林举着手机突然发问：" 你们知道现在超市卖的青菜是怎么长出来的吗？" 正在冲泡挂耳咖啡的实习生小陈头也不抬：" 美团买菜不是写着有机栽培吗？" 这个看似平常的对话，让我想起上周在饭店目睹的场景：三个年轻的学生围着餐盘里的油麦菜，认真讨论着 " 这到底是油麦菜还是莴笋叶 "。
这种令人啼笑皆非的认知断层，在都市年轻人中早已不是孤例。某平台在其调查样本显示，25 岁以下群体里，能准确说出水稻生长周期的不足 3%，能区分韭菜和蒜苗的仅有 11%。当我们熟练使用生鲜 APP 选购 " 云南直采牛油果 " 时，却可能对着自家阳台的薄荷盆栽发愁：" 不是说植物浇浇水就能活吗？"
六百年前，明太祖朱元璋在奉天殿前开辟 " 御稻园 "，要求皇子们春种秋收，不是培养农夫，而是要让继承者们懂得 " 食之不易，稼穑维艰 "。美国常春藤盟校至今保留着 " 农耕必修课 "，耶鲁大学森林与环境学院甚至规定，每个毕业生要亲手培育出可收获的农作物。这些看似 " 复古 " 的教育设计，暗含着人的生存智慧——土地从来不只是生产资料，更是理解生命本质的立体教科书。
当外卖骑手能在 28 分钟送达热腾腾的便当，当 AI 可以精准预测粮食期货走势，我们似乎正在遗忘那些蹲在田埂上观察蚯蚓松土、跪在泥土里感受种子破壳的原始触动。这种断裂，不仅关乎 " 胃袋子 " 的安全感，更隐藏着现代人 " 腦袋子 " 日渐消磨的危机。
一、农村耕种的现实开始倒逼
近年来，" 稳面积、增单产 " 已成为我国粮食安全战略的核心命题。从中央一号檔案到政府工作报告，这一目标的反复强调，正正好反映了耕地保护与粮食增产的双重紧迫性。
2012 年至 2024 年，我国粮食播种面积从 17.16 亿亩增至 17.8979 亿亩，单产从 357 公斤 / 亩提升至 395 公斤 / 亩，总产量增长背后，单产贡献率高达 68%，面积贡献率仅为 32%。
但是，2024 年播种面积增速降至 0.3%，单产增速也放缓至 1.3%，两者共同指向一个现实：粮食生产的增长动力正在衰减，结构失衡、收益下滑与资源约束交织成一个颇为复杂的困局。
过去二十年，我国城镇化以年均 4.19% 的速度吞噬土地，远超人口城镇化增速，耕地面积的稳定面临严峻挑战。城市建成区面积从 2004 年的 3 万平方公里扩张到 2022 年的 6.37 万平方公里，相当于每年 " 吃掉 " 约 150 万亩耕地。
同时，农业内部的 " 非粮化 " 趋势愈演愈烈。粮食作物每亩收益仅为经济作物的 1/3 至 1/2，农民在比较效益的驱动下，或改种果蔬花卉，或弃耕进城务工。
国土 " 三调 " 数据显示，全国可恢复耕地潜力虽达 2.53 亿亩，但盐碱地开发成本高、生态风险大，短期内难以填补缺口。这种 " 土地流失容易、再生艰难 " 的困境，使得守住 18 亿亩耕地红线的任务愈发艰巨。
在耕地扩张受限的背景下，单产提升成为关键突破口，但其难度正日益凸显。近十年，粮食单产增速从 1.61% 下滑至 0.75%，遗传育种技术进入平台期，重大品种创新青黄不接。
以大豆和玉米为例，我国单产水平与美国差距持续拉大—— 1995 年大豆单产为美国的 69.8%，2022 年已降至 54.5%；玉米则从 76.5% 缩至 65.5%。按理说，如此成绩还算值得庆祝，但推论深一层次，作为农业大国和人口大国，这一差距的背后，难道不也是种质资源储备不足、机械化率差距以及小农户经营模式对技术推广的天然排斥吗？尽管黑龙江、河南等主产省通过 " 五良 " 融合策略（良田、良种、良机、良法、良制）实现了规模化突破，但全国范围内仍存在技术落地 " 最后一公里 " 的梗阻。
最关键的一个环节是： 劳动力老龄化与产业分流，带来谁来种地的隐忧。
粮食生产的可持续性，最终取决于人的选择。2022 年，全国农民工总量接近 3 亿人，但其中 53.7% 流向服務業，仅 27.4% 从事制造业，真正留守耕种的群体日益萎缩。更值得警惕的是，务农人口老龄化加剧：50 岁以上农民工占比达 29.4%，本地务农者中这一比例升至 41%。
大专及以上学历农民工占比虽增至 13.7%，但高学历群体更倾向于城市非农就业。中西部地区农民工加速本地化（如中部地区增速达 3.0%），但返乡者多选择县網域服务业而非回归土地。这种 " 人力资本更新 " 与 " 农业人才流失 " 的悖论，使得传统农耕模式面临后继乏人的危机。
面对多重压力，政策工具箱正在扩容。高标准农田建设、盐碱地开发（吉林、黑龙江等地潜力突出）试图拓展耕地空间；生物育种专项突破瓶頸瞄准单产天花板；农机补贴、社会化服务推广则着力破解小农经济效率困境。黑龙江等五省的经验表明，机械化率超 95% 的农场可将玉米单产提升至传统种植的 2 倍以上。
但问题是，现在多数年轻人对耕种的了解是极少的，甚至有些地方的 " 新生代 " 年轻人对 " 种地 " 的本领压根就是一窍不通。
按照现在的情况，似乎更应该重视的变革，是在于代际更替——当 70 后农民逐渐老去，能否让 90 后、00 后重新认识土地的价值？能否让这些年轻人学会并牢记种地的各种知识？
这不仅需要提高种粮收益，更要重构农业的知识体系与技术生态，让年轻人看到智慧农业、生态农场的可能性。毕竟，守住粮仓的终极答案，必然藏在下一代对 " 耕种 " 二字的重新定义之中。
二、资本与规模化农场的现实影响
在中国农业的现代转型中，资本与土地的结合早已不是新鲜命题。从国有农场的机械化浪潮到家庭农场的品牌化突围，从政策驱动的土地流转向市场主导的资本下乡，农业规模化经营正以两种路径展开：一种是自上而下的国家意志主导，另一种是自下而上的市场力量渗透。这两种力量的交织，不仅重塑着田野的耕作方式，更在深层解构着传统农耕文明的价值体系。
截至 2023 年，中国农场行业总产值突破 5000 亿元，其中国有农场以 1.08 亿亩耕地贡献了全国 18% 的粮食产量，它们像精密运转的工业机器——黑龙江农垦集团的无人收割系统将作业效率提升 50%，亩均成本下降 12%，但这样的效率背后是标准化对生态多样性的消解。
反观家庭农场，尽管平均规模仅 50 亩（不足美国农场的 3%），却凭借灵活性和细分市场创造奇迹：有机蔬菜利润率高达 35%，休闲农旅收入占比提升至 20%，百果园的 " 产地直供 + 认证标签 " 模式让精品水果售价提高 30%。这两种形态看似对立，实则共同演绎着农业的资本化叙事——国有农场通过规模效应降低边际成本，家庭农场通过差异竞争攫取超额利润，究其本质，都是将土地从生产资料转化为资本增值的载体。
所以，当政策红利与技术革命合力推开农业现代化的大门时，资本就会开始以更隐蔽的方式重构生产关系。2025 年预计达 45% 的土地流转率背后，是土地确权制度催生的新型 " 地主经济 " ——据测算，规模化经营可使亩均收益增长 20%，但收益分配中资本方往往占据绝对优势。
更具颠覆性的是技术资本的入场。AI 病虫害预警系统覆盖率达 80% 后，农药使用量减少 30%（估算），但农民对数据的掌控权却被平台企业垄断；区块链溯源技术创造溢价的同时，也将农产品定价权从田间转移至算法。这种 " 效率提升 " 与 " 权力让渡 " 的悖论，使得资本下乡不再是简单的生产要素投入，而是成为对农业生产全流程的控制权的争夺。
在这样的资本与技术的双重挤压下，传统的小农经济就势必会经历痛苦的蜕变。黄宗智提出的 " 没有资本主义的资本化 " 现象，在现实中表现为农户的被动适应：2024 年全国 38% 的智能农机覆盖率背后，是小微农场长达 5～8 年的投资回收期；水肥一体化技术普及率达 55% 的同时，仍有 45% 的农户因成本过高继续沿用粗放模式。
这种分化在列宁与恰亚诺夫的百年争论中早有预兆——当黑龙江的万亩农场主通过卫星遥感优化种植方案时，西南山区的农户可能仍在为每亩 200 元的农资贷款发愁。资本并未如预期般带来普惠性增长，反而加速了农业的 " 马太效应 "：前 10% 的规模化农场占据 80% 的冷链资源，而 90% 的小农户仍在承受 15% 的流通损耗率。
那么，为什么要牵扯到年轻人呢？ 在这样的资本攻势下，年轻人的角色大约就成了 " 遁去的一 "，是变数也是一个矛盾现实的显影。当政策鼓励 " 新农人 " 带着互联网思维返乡创业，会不会有这么一个可能呢？——他们面对的不仅是土地流转的制度壁垒，还有资本主导下的行业规则？例如，想要参与高标准农田建设，需先接受每亩 3000 元的准入投资门槛；试图打造生态农场品牌，却陷入认证体系与渠道垄断的双重围困。
但危机中当然也有转机，长三角地区的 " 共享农场 " 模式，通过将城市消费者变为 " 股东 "，既破解了前期资金困局，又重建了城乡信任纽带；西北地区的农业合作社引入区块链技术，让小农户的生产数据成为可交易的数字资产。这些实践也好像暗示着另一种可能，资本不必成为农业的 " 掘墓人 "，也可以成为重构生产者主权的新工具。
如此看的话，资本与规模化农场的扩张，是不是可以看作一场关于农业现代性的实验？它既带来了单产提升与产值飞跃，也制造了生态危机与人文失序。
当年轻人试图重新学会 " 种地 "，他们真正要掌握的不止播种技术，还要在资本洪流中重新锚定农业的价值坐标！回归农村种地，年轻人的方向就油然而生——土地不该只是财务报表上的资产，粮食不能纯粹地沦为资本增值的筹码，而耕种本身，应当成为连接人与自然、传统与现代、安全与危机的永恒对话。
三、要重建断裂的生存本能
在美团骑手的电动车轮与字节跳动程式员敲击的代码之间，在直播间主播的滤镜与写字楼白领的 PPT 里，中国年轻人正经历着一场集体性的 " 农业失忆症 "。
无法准确辨认水稻与小麦的形态差异的 Z 世代有很多，甚至大部分 " 新生代 " 城市青年从未体验过播种收割的完整周期，有些连 " 五谷 " 具体指代哪些作物都需要依赖搜索引擎。
这种断裂不仅是知识的匮乏，更是身体与土地的疏离——当外卖平台能 30 分钟送达预制菜，当生鲜电商将胡萝卜清洗切块封装成 " 免洗净菜 "，农耕文明延续数千年的生存智慧正在算法推送中消解成抽象符号。
当代年轻人的职业图谱呈现鲜明的 " 去农业化 " 特征。2023 年新增就业人口中，76.2% 集中在数字经济、现代服务业和高端制造业领網域，从事农业及相关产业的不足 3%。
这种职业选择折射出更深层的生存逻辑转变——农耕时代 " 春种秋收 " 的生产循环，已被工业文明的 "996" 工时制替代；土地丈量、节气观测的实践智慧，让位于 KPI 考核、OKR 管理的数字规训。
这种职业转型伴随着身体机能的退化，很明显的是，95 后群体中，腰椎间盘突出发病率较 80 后提前近 10 年，抑郁症检出率是农业从业者的 2.3 倍。当人类学家项飙提出的 " 附近消失 " 在都市青年中蔓延，年轻人对社区菜市场物价波动的敏感度，远不及对手机电量下降 1% 的焦虑。
这是严重的一种认知错误。
现代农业知识在年轻群体中的传播呈现奇怪的双重性，例如，抖音三农博主 " 张同学 " 拥有千万粉丝，但评论区依然会有 " 水稻为什么要插秧不能撒播 " 的疑问；B 站《种地吧少年》综艺播放量破亿，一些观众却对联合收割机认知甚浅。
这种 " 云端围观 " 与 " 线下无知 " 的割裂，暴露了技术中介的局限——短视频创造的拟真体验，反而加深了 " 农业 = 田园牧歌 " 的认知偏差。
另一个更严峻的问题，是教育系统的结构性缺失。据国务院学位办公室发表的统计数据，我国大学授予的农学学士占学士总数的 4.08%，授予的农学硕士占硕士总数的 2.89%，农学博士占博士总数的 4.19%。另据教育部高校学生司发布的博士生导师资料统计，在全国大学 40110 名博士生导师中，有 2163 名是农学博导，占博导总数的 5.39%。
2007 年，开设农学专业的大学共 150 所。中小学层面，开设的劳动课现在也多数流于 " 盆栽观察 " 的形式主义。这使得年轻人对农业的认知停留在 " 李子柒式 " 美学想象，却对化肥配比、土壤墒情、虫害防治等真实生产逻辑一无所知。
90 后与老龄化的农民代际缺貨正在形成恶性循环。老一辈农民的经验难以转化为数字化知识资产，青年群体的技术优势又缺乏落地场景。在某些所谓返乡 " 种地 " 的年轻人里，哪怕是物联网工程师，也需要向老农学习 " 看云识天气 " 的土法，而后者完全无法理解云端数据分析模型。
这种知识传递的阻滞，使得我国农业面临 " 传统经验消亡 " 与 " 现代技术悬浮 " 的双重困境。
还有一个更深远的影响在于文化基因的断裂，就像二十四节气，现在更多是成为手机日历的装饰圖示，祭谷神的仪式转化为商业文旅项目，农业文明的集体记忆好像正在失去传承载体。
所以，种地是未来的生存必修课。 而让年轻人重新学会种地，绝非复古式的怀旧情结，而是应对文明存续的必然选择。在气候危机加剧的当下，联合国粮农组织数据显示全球 30% 的土壤已严重退化，我国有机质含量目前仅为 2.08％，远低于欧美水平，其中东北黑土地有机质含量只有 3％，较开发之初的 7％明显下降。此外，土壤地力偏低，目前我国土壤对农产品贡献率仅为 20％，比发达国家低 20％。我国中低类产田占比达到 70％。
这意味着未来粮食生产必须从化学农业转向生态农法，而这类技术需要生产者具备对土地微生态的细腻感知——这正是被工业文明钝化的能力。
更关键的是，在 AI 替代率高达 47% 的就业市场中，农耕活动保留着不可被机器复制的价值，即观察作物生长时的耐心培育，应对自然灾害时的系统思维，以及 " 一分耕耘一分收获 " 的确定性反馈，这些都能治愈数字化生存带来的存在性焦虑。
当然了，我并不是要求所有人都成为职业农民，核心是要通过身体性的耕作体验，重建被异化劳动割裂的 " 完整的人 "。毕竟，学会种地，本质上是学会如何在技术狂飙的时代保持对生命节律的敬畏——这或许才是抵御文明异化的终极疫苗。
四、说在最后
所以，必须要学会种地了。
也不算是危言耸听，只是让自己有一份底气足以作为 " 智能时代 " 的退路。未来或许会出现元宇宙的虚拟麦田在资本狂欢中疯长，AI 生成的稻穗在算法里永不凋零 …… 人类似乎正在用技术构建一个 " 无需耕种 " 的乌托邦。
但现实是什么呢？我们完全不能忽视、轻视，现在我们的农田里，土壤退化、水源污染、种子垄断的警报从未停止——这些危机不会因为螢幕里的丰收动画而消解半分。在万物皆可数字化的时代，人类的胃依然需要真实的碳水化合物，呼吸依然依赖光合作用产生的氧气。
年轻人学会种地，又何尝不是保留着一种最低限度的清醒？
农业从来不是关于过去的怀旧，而是指向未来的生存预演。当气候难民、粮食战争、生物安全成为全球议程的关键词，耕种能力将成为比编程技能更基础的人类素养。
这不是要求所有人都回归田园，而是要在技术狂潮中锚定一个认知原点——真正的进步，不在于用算法替代四季轮回，而是让人在驯化作物的同时，也被土地驯化出对自然的敬畏。
那些在阳台花盆里颤巍巍发芽的菜苗，那些在社区农场中沾满泥土的双手，或许正是文明的火种。它们提醒着我们，人类最伟大的发明不是替代劳作的机器，而是数万年前第一个将种子埋入土中的决定，这个动作蕴含的勇气与智慧，至今仍在定义何以为人。
年轻人重新学会种地，就是在练习如何做这个时代的 " 诺亚 "。当洪水般的虚拟信息淹没世界时，我们至少要保留建造方舟的能力。这艘方舟的龙骨，将由对生命节律的感知、对生存本质的理解，以及一颗始终能听见谷物生长的赤子之心铸成。
本文来自微信公众号：东针，作者：东叔
