今天小編分享的财經經驗：年輕人要學會種地，歡迎閱讀。
這不是一篇勸人歸農的田園牧歌，而是一份給技術世代的生存預警。當你滑動螢幕閱讀這些文字時，請記得：與土壤的每一次觸碰，都在參與定義人類文明的未來形态。本文來自微信公眾号：東針，作者：東叔，題圖來自：視覺中國
今天和公司幾個年輕人在茶水間閒聊，00 後的小林舉着手機突然發問：" 你們知道現在超市賣的青菜是怎麼長出來的嗎？" 正在衝泡挂耳咖啡的實習生小陳頭也不抬：" 美團買菜不是寫着有機栽培嗎？" 這個看似平常的對話，讓我想起上周在飯店目睹的場景：三個年輕的學生圍着餐盤裡的油麥菜，認真讨論着 " 這到底是油麥菜還是莴筍葉 "。
這種令人啼笑皆非的認知斷層，在都市年輕人中早已不是孤例。某平台在其調查樣本顯示，25 歲以下群體裡，能準确說出水稻生長周期的不足 3%，能區分韭菜和蒜苗的僅有 11%。當我們熟練使用生鮮 APP 選購 " 雲南直采牛油果 " 時，卻可能對着自家陽台的薄荷盆栽發愁：" 不是說植物澆澆水就能活嗎？"
六百年前，明太祖朱元璋在奉天殿前開辟 " 御稻園 "，要求皇子們春種秋收，不是培養農夫，而是要讓繼承者們懂得 " 食之不易，稼穑維艱 "。美國常春藤盟校至今保留着 " 農耕必修課 "，耶魯大學森林與環境學院甚至規定，每個畢業生要親手培育出可收獲的農作物。這些看似 " 復古 " 的教育設計，暗含着人的生存智慧——土地從來不只是生產資料，更是理解生命本質的立體教科書。
當外賣騎手能在 28 分鍾送達熱騰騰的便當，當 AI 可以精準預測糧食期貨走勢，我們似乎正在遺忘那些蹲在田埂上觀察蚯蚓松土、跪在泥土裡感受種子破殼的原始觸動。這種斷裂，不僅關乎 " 胃袋子 " 的安全感，更隐藏着現代人 " 腦袋子 " 日漸消磨的危機。
一、農村耕種的現實開始倒逼
近年來，" 穩面積、增單產 " 已成為我國糧食安全戰略的核心命題。從中央一号檔案到政府工作報告，這一目标的反復強調，正正好反映了耕地保護與糧食增產的雙重緊迫性。
2012 年至 2024 年，我國糧食播種面積從 17.16 億畝增至 17.8979 億畝，單產從 357 公斤 / 畝提升至 395 公斤 / 畝，總產量增長背後，單產貢獻率高達 68%，面積貢獻率僅為 32%。
但是，2024 年播種面積增速降至 0.3%，單產增速也放緩至 1.3%，兩者共同指向一個現實：糧食生產的增長動力正在衰減，結構失衡、收益下滑與資源約束交織成一個頗為復雜的困局。
過去二十年，我國城鎮化以年均 4.19% 的速度吞噬土地，遠超人口城鎮化增速，耕地面積的穩定面臨嚴峻挑戰。城市建成區面積從 2004 年的 3 萬平方公裡擴張到 2022 年的 6.37 萬平方公裡，相當于每年 " 吃掉 " 約 150 萬畝耕地。
同時，農業内部的 " 非糧化 " 趨勢愈演愈烈。糧食作物每畝收益僅為經濟作物的 1/3 至 1/2，農民在比較效益的驅動下，或改種果蔬花卉，或棄耕進城務工。
國土 " 三調 " 數據顯示，全國可恢復耕地潛力雖達 2.53 億畝，但鹽鹼地開發成本高、生态風險大，短期内難以填補缺口。這種 " 土地流失容易、再生艱難 " 的困境，使得守住 18 億畝耕地紅線的任務愈發艱巨。
在耕地擴張受限的背景下，單產提升成為關鍵突破口，但其難度正日益凸顯。近十年，糧食單產增速從 1.61% 下滑至 0.75%，遺傳育種技術進入平台期，重大品種創新青黃不接。
以大豆和玉米為例，我國單產水平與美國差距持續拉大—— 1995 年大豆單產為美國的 69.8%，2022 年已降至 54.5%；玉米則從 76.5% 縮至 65.5%。按理說，如此成績還算值得慶祝，但推論深一層次，作為農業大國和人口大國，這一差距的背後，難道不也是種質資源儲備不足、機械化率差距以及小農戶經營模式對技術推廣的天然排斥嗎？盡管黑龍江、河南等主產省通過 " 五良 " 融合策略（良田、良種、良機、良法、良制）實現了規模化突破，但全國範圍内仍存在技術落地 " 最後一公裡 " 的梗阻。
最關鍵的一個環節是： 勞動力老齡化與產業分流，帶來誰來種地的隐憂。
糧食生產的可持續性，最終取決于人的選擇。2022 年，全國農民工總量接近 3 億人，但其中 53.7% 流向服務業，僅 27.4% 從事制造業，真正留守耕種的群體日益萎縮。更值得警惕的是，務農人口老齡化加劇：50 歲以上農民工占比達 29.4%，本地務農者中這一比例升至 41%。
大專及以上學歷農民工占比雖增至 13.7%，但高學歷群體更傾向于城市非農就業。中西部地區農民工加速本地化（如中部地區增速達 3.0%），但返鄉者多選擇縣網域服務業而非回歸土地。這種 " 人力資本更新 " 與 " 農業人才流失 " 的悖論，使得傳統農耕模式面臨後繼乏人的危機。
面對多重壓力，政策工具箱正在擴容。高标準農田建設、鹽鹼地開發（吉林、黑龍江等地潛力突出）試圖拓展耕地空間；生物育種專項突破瓶頸瞄準單產天花板；農機補貼、社會化服務推廣則着力破解小農經濟效率困境。黑龍江等五省的經驗表明，機械化率超 95% 的農場可将玉米單產提升至傳統種植的 2 倍以上。
但問題是，現在多數年輕人對耕種的了解是極少的，甚至有些地方的 " 新生代 " 年輕人對 " 種地 " 的本領壓根就是一竅不通。
按照現在的情況，似乎更應該重視的變革，是在于代際更替——當 70 後農民逐漸老去，能否讓 90 後、00 後重新認識土地的價值？能否讓這些年輕人學會并牢記種地的各種知識？
這不僅需要提高種糧收益，更要重構農業的知識體系與技術生态，讓年輕人看到智慧農業、生态農場的可能性。畢竟，守住糧倉的終極答案，必然藏在下一代對 " 耕種 " 二字的重新定義之中。
二、資本與規模化農場的現實影響
在中國農業的現代轉型中，資本與土地的結合早已不是新鮮命題。從國有農場的機械化浪潮到家庭農場的品牌化突圍，從政策驅動的土地流轉向市場主導的資本下鄉，農業規模化經營正以兩種路徑展開：一種是自上而下的國家意志主導，另一種是自下而上的市場力量滲透。這兩種力量的交織，不僅重塑着田野的耕作方式，更在深層解構着傳統農耕文明的價值體系。
截至 2023 年，中國農場行業總產值突破 5000 億元，其中國有農場以 1.08 億畝耕地貢獻了全國 18% 的糧食產量，它們像精密運轉的工業機器——黑龍江農墾集團的無人收割系統将作業效率提升 50%，畝均成本下降 12%，但這樣的效率背後是标準化對生态多樣性的消解。
反觀家庭農場，盡管平均規模僅 50 畝（不足美國農場的 3%），卻憑借靈活性和細分市場創造奇迹：有機蔬菜利潤率高達 35%，休閒農旅收入占比提升至 20%，百果園的 " 產地直供 + 認證标籤 " 模式讓精品水果售價提高 30%。這兩種形态看似對立，實則共同演繹着農業的資本化叙事——國有農場通過規模效應降低邊際成本，家庭農場通過差異競争攫取超額利潤，究其本質，都是将土地從生產資料轉化為資本增值的載體。
所以，當政策紅利與技術革命合力推開農業現代化的大門時，資本就會開始以更隐蔽的方式重構生產關系。2025 年預計達 45% 的土地流轉率背後，是土地确權制度催生的新型 " 地主經濟 " ——據測算，規模化經營可使畝均收益增長 20%，但收益分配中資本方往往占據絕對優勢。
更具颠覆性的是技術資本的入場。AI 病蟲害預警系統覆蓋率達 80% 後，農藥使用量減少 30%（估算），但農民對數據的掌控權卻被平台企業壟斷；區塊鏈溯源技術創造溢價的同時，也将農產品定價權從田間轉移至算法。這種 " 效率提升 " 與 " 權力讓渡 " 的悖論，使得資本下鄉不再是簡單的生產要素投入，而是成為對農業生產全流程的控制權的争奪。
在這樣的資本與技術的雙重擠壓下，傳統的小農經濟就勢必會經歷痛苦的蛻變。黃宗智提出的 " 沒有資本主義的資本化 " 現象，在現實中表現為農戶的被動适應：2024 年全國 38% 的智能農機覆蓋率背後，是小微農場長達 5～8 年的投資回收期；水肥一體化技術普及率達 55% 的同時，仍有 45% 的農戶因成本過高繼續沿用粗放模式。
這種分化在列寧與恰亞諾夫的百年争論中早有預兆——當黑龍江的萬畝農場主通過衛星遙感優化種植方案時，西南山區的農戶可能仍在為每畝 200 元的農資貸款發愁。資本并未如預期般帶來普惠性增長，反而加速了農業的 " 馬太效應 "：前 10% 的規模化農場占據 80% 的冷鏈資源，而 90% 的小農戶仍在承受 15% 的流通損耗率。
那麼，為什麼要牽扯到年輕人呢？ 在這樣的資本攻勢下，年輕人的角色大約就成了 " 遁去的一 "，是變數也是一個矛盾現實的顯影。當政策鼓勵 " 新農人 " 帶着互聯網思維返鄉創業，會不會有這麼一個可能呢？——他們面對的不僅是土地流轉的制度壁壘，還有資本主導下的行業規則？例如，想要參與高标準農田建設，需先接受每畝 3000 元的準入投資門檻；試圖打造生态農場品牌，卻陷入認證體系與渠道壟斷的雙重圍困。
但危機中當然也有轉機，長三角地區的 " 共享農場 " 模式，通過将城市消費者變為 " 股東 "，既破解了前期資金困局，又重建了城鄉信任紐帶；西北地區的農業合作社引入區塊鏈技術，讓小農戶的生產數據成為可交易的數字資產。這些實踐也好像暗示着另一種可能，資本不必成為農業的 " 掘墓人 "，也可以成為重構生產者主權的新工具。
如此看的話，資本與規模化農場的擴張，是不是可以看作一場關于農業現代性的實驗？它既帶來了單產提升與產值飛躍，也制造了生态危機與人文失序。
當年輕人試圖重新學會 " 種地 "，他們真正要掌握的不止播種技術，還要在資本洪流中重新錨定農業的價值坐标！回歸農村種地，年輕人的方向就油然而生——土地不該只是财務報表上的資產，糧食不能純粹地淪為資本增值的籌碼，而耕種本身，應當成為連接人與自然、傳統與現代、安全與危機的永恒對話。
三、要重建斷裂的生存本能
在美團騎手的電動車輪與字節跳動程式員敲擊的代碼之間，在直播間主播的濾鏡與寫字樓白領的 PPT 裡，中國年輕人正經歷着一場集體性的 " 農業失憶症 "。
無法準确辨認水稻與小麥的形态差異的 Z 世代有很多，甚至大部分 " 新生代 " 城市青年從未體驗過播種收割的完整周期，有些連 " 五谷 " 具體指代哪些作物都需要依賴搜索引擎。
這種斷裂不僅是知識的匮乏，更是身體與土地的疏離——當外賣平台能 30 分鍾送達預制菜，當生鮮電商将胡蘿卜清洗切塊封裝成 " 免洗淨菜 "，農耕文明延續數千年的生存智慧正在算法推送中消解成抽象符号。
當代年輕人的職業圖譜呈現鮮明的 " 去農業化 " 特征。2023 年新增就業人口中，76.2% 集中在數字經濟、現代服務業和高端制造業領網域，從事農業及相關產業的不足 3%。
這種職業選擇折射出更深層的生存邏輯轉變——農耕時代 " 春種秋收 " 的生產循環，已被工業文明的 "996" 工時制替代；土地丈量、節氣觀測的實踐智慧，讓位于 KPI 考核、OKR 管理的數字規訓。
這種職業轉型伴随着身體機能的退化，很明顯的是，95 後群體中，腰椎間盤突出發病率較 80 後提前近 10 年，抑郁症檢出率是農業從業者的 2.3 倍。當人類學家項飙提出的 " 附近消失 " 在都市青年中蔓延，年輕人對社區菜市場物價波動的敏感度，遠不及對手機電量下降 1% 的焦慮。
這是嚴重的一種認知錯誤。
現代農業知識在年輕群體中的傳播呈現奇怪的雙重性，例如，抖音三農博主 " 張同學 " 擁有千萬粉絲，但評論區依然會有 " 水稻為什麼要插秧不能撒播 " 的疑問；B 站《種地吧少年》綜藝播放量破億，一些觀眾卻對聯合收割機認知甚淺。
這種 " 雲端圍觀 " 與 " 線下無知 " 的割裂，暴露了技術中介的局限——短視頻創造的拟真體驗，反而加深了 " 農業 = 田園牧歌 " 的認知偏差。
另一個更嚴峻的問題，是教育系統的結構性缺失。據國務院學位辦公室發表的統計數據，我國大學授予的農學學士占學士總數的 4.08%，授予的農學碩士占碩士總數的 2.89%，農學博士占博士總數的 4.19%。另據教育部高校學生司發布的博士生導師資料統計，在全國大學 40110 名博士生導師中，有 2163 名是農學博導，占博導總數的 5.39%。
2007 年，開設農學專業的大學共 150 所。中小學層面，開設的勞動課現在也多數流于 " 盆栽觀察 " 的形式主義。這使得年輕人對農業的認知停留在 " 李子柒式 " 美學想象，卻對化肥配比、土壤墒情、蟲害防治等真實生產邏輯一無所知。
90 後與老齡化的農民代際缺貨正在形成惡性循環。老一輩農民的經驗難以轉化為數字化知識資產，青年群體的技術優勢又缺乏落地場景。在某些所謂返鄉 " 種地 " 的年輕人裡，哪怕是物聯網工程師，也需要向老農學習 " 看雲識天氣 " 的土法，而後者完全無法理解雲端數據分析模型。
這種知識傳遞的阻滞，使得我國農業面臨 " 傳統經驗消亡 " 與 " 現代技術懸浮 " 的雙重困境。
還有一個更深遠的影響在于文化基因的斷裂，就像二十四節氣，現在更多是成為手機日歷的裝飾圖示，祭谷神的儀式轉化為商業文旅項目，農業文明的集體記憶好像正在失去傳承載體。
所以，種地是未來的生存必修課。 而讓年輕人重新學會種地，絕非復古式的懷舊情結，而是應對文明存續的必然選擇。在氣候危機加劇的當下，聯合國糧農組織數據顯示全球 30% 的土壤已嚴重退化，我國有機質含量目前僅為 2.08％，遠低于歐美水平，其中東北黑土地有機質含量只有 3％，較開發之初的 7％明顯下降。此外，土壤地力偏低，目前我國土壤對農產品貢獻率僅為 20％，比發達國家低 20％。我國中低類產田占比達到 70％。
這意味着未來糧食生產必須從化學農業轉向生态農法，而這類技術需要生產者具備對土地微生态的細膩感知——這正是被工業文明鈍化的能力。
更關鍵的是，在 AI 替代率高達 47% 的就業市場中，農耕活動保留着不可被機器復制的價值，即觀察作物生長時的耐心培育，應對自然災害時的系統思維，以及 " 一分耕耘一分收獲 " 的确定性反饋，這些都能治愈數字化生存帶來的存在性焦慮。
當然了，我并不是要求所有人都成為職業農民，核心是要通過身體性的耕作體驗，重建被異化勞動割裂的 " 完整的人 "。畢竟，學會種地，本質上是學會如何在技術狂飙的時代保持對生命節律的敬畏——這或許才是抵御文明異化的終極疫苗。
四、說在最後
所以，必須要學會種地了。
也不算是危言聳聽，只是讓自己有一份底氣足以作為 " 智能時代 " 的退路。未來或許會出現元宇宙的虛拟麥田在資本狂歡中瘋長，AI 生成的稻穗在算法裡永不凋零 …… 人類似乎正在用技術構建一個 " 無需耕種 " 的烏托邦。
但現實是什麼呢？我們完全不能忽視、輕視，現在我們的農田裡，土壤退化、水源污染、種子壟斷的警報從未停止——這些危機不會因為螢幕裡的豐收動畫而消解半分。在萬物皆可數字化的時代，人類的胃依然需要真實的碳水化合物，呼吸依然依賴光合作用產生的氧氣。
年輕人學會種地，又何嘗不是保留着一種最低限度的清醒？
農業從來不是關于過去的懷舊，而是指向未來的生存預演。當氣候難民、糧食戰争、生物安全成為全球議程的關鍵詞，耕種能力将成為比編程技能更基礎的人類素養。
這不是要求所有人都回歸田園，而是要在技術狂潮中錨定一個認知原點——真正的進步，不在于用算法替代四季輪回，而是讓人在馴化作物的同時，也被土地馴化出對自然的敬畏。
那些在陽台花盆裡顫巍巍發芽的菜苗，那些在社區農場中沾滿泥土的雙手，或許正是文明的火種。它們提醒着我們，人類最偉大的發明不是替代勞作的機器，而是數萬年前第一個将種子埋入土中的決定，這個動作蘊含的勇氣與智慧，至今仍在定義何以為人。
年輕人重新學會種地，就是在練習如何做這個時代的 " 諾亞 "。當洪水般的虛拟信息淹沒世界時，我們至少要保留建造方舟的能力。這艘方舟的龍骨，将由對生命節律的感知、對生存本質的理解，以及一顆始終能聽見谷物生長的赤子之心鑄成。
本文來自微信公眾号：東針，作者：東叔
