今天小编分享的科学经验：东北人，中东老铁的精神老乡，欢迎阅读。
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谈笑间改变世界进程
文字：晒麦
校稿：辜汉膺 / 编辑：澄澈
在我国，最爱聊天的当属东北人。在这个地球上，最爱聊天的则是中东人。
" 二东 " 人民，可以说是社交文化上的精神老乡。
二东老铁：口若悬河
众所周知，东北人爱聊，有句话怎么说来着？"东北不养 i 人"。
难得天南海北的朋友聚一波
就是冰天雪地咱也得好好唠唠
（冰雪大世界 图：壹图网）▼
甭管你是谁，一进东北家门，一句 " 上炕上炕 " 总是让人无法拒绝。炕一上，腿一盘，瓜子磕着，热茶喝着，你一言我一语，要不了几句，就能秒变 " 自家人 "，" 大哥、大姐、大爷、大姨、大兄弟、老妹儿 "，辈分安排得明明白白。接下来，家长里短，天南地北，任你挥洒。
在 6000 公里之外的中东，人们对聊天的热爱不亚于东北。
中东人见面的典型画面：先来一个握手 + 贴脸，配上一句 "As-Salam Alaykum"（愿平安与你同在），接下来，一句 "How are you" 是远远不够的，你的工作、生活、身体、家人都是我所关切的，必须统统问候一遍，让你感到我无微不至的关怀。
打起招呼来，必须要热情到家
（图：壹图网）▼
在中东打车，素不相识的司机会跟你热情似火地聊天。和我国的哥热衷探讨国计民生、天下大事不同，中东的哥更关心你从哪来到哪去、家里几口人、几亩田。
有网友表示，" 听我一句劝，在沙特打车别跟司机聊天 "。因为聊嗨之后，司机可能一脚油门就开过了。
到了中东才知道中东人如此热情爱聊天，跟严肃、保守、内敛的刻板形象大相径庭。但你可能没意识到，你早就听过中东人在口才方面的非凡创造——世界上最长的故事《一千零一夜》。
（《一千零一夜》 图：壹图网）▼
《一千零一夜》讲述了一个叫山鲁佐德的女孩，通过每天讲一个故事，阻止国王暴行的故事。她讲的一个个故事构成了这本故事集，《阿里巴巴与四十大盗》就在其中。
而且，她还会在故事里面套故事。比如角色在遭遇困境时，凭借讲故事免除了厄运。这本 " 套娃故事 "，最早可能成书于 9 世纪。可见，中东人对聊天的热爱由来已久。
在当代研究中，同样有数据表明，中东人极其爱聊天。
2015 年，美国西北大学卡達校区进行了一项中东地区社交媒体使用情况调查，得出结论：" 在中东，社交媒体几乎是互联网的代名词。" 无论国籍、性别或年龄，几乎所有中东互联网用户，都使用社交軟體直接发消息，而非邮件。
大千世界，一切尽在社交媒体
总部位于阿联酋的新媒体学院 2021 年 3 月发布的《中东地区社交媒体使用年度报告》显示，中东地区用户每天在社交媒体上平均花费 3.5 个小时以上，位居全球前列。
《福布斯》杂志网站报道，阿联酋人均拥有 10.5 个账号，是 " 全球人均社交媒体账户数量最多的国家 "，在社交媒体上唠嗑占掉了他们 40% 的上网时间。
对比东北人和中东人，" 社牛 "、" 爱聊 "、" 含 e 量极高 " 的属性，居然在世界的中心和宇宙的尽头完美重合。
东北老乡唠嗑的时候，中东兄弟也在各种 Majlis（议会）上聊得难舍难分。东北老铁在快手上喊麦、称兄道弟的时候，中东老铁也在各种直播、语聊产品里唱诗、热聊、互送礼物、组建家族。
白山黑水和金色沙漠重合起来，折叠的世界在这一刻拉平了、和谐了，格子方巾大白袍下的中东人也变得可亲可近，一声声 "Habibi"（亲爱的兄弟）让人仿佛找到了世界另一端失散多年的大兄弟。
从某种角度上说，中东兄弟像极了东北老铁的精神老乡。
旷野生活：不如唠嗑
东北人为什么爱唠嗑？一个不容忽视的原因是：那旮沓太冷了。
在寒冷、漫长、无需劳作的东北冬季，温度低至零下 3、40 度，天寒地冻，人们只能在屋里 " 猫冬 "，唠嗑就成为了最简单的社交、娱乐方式。大家炕上吃、炕上睡、炕上唠，绵延的 " 嗑 " 就跟炕头的柴火一样，不能中断，不能冷场。
别搁这跟傻狍子似的杵着了
进屋暖和暖和呗
（雪后东北乡村 图：图虫）▼
如果说东北人爱聊因为 " 冷 "，那中东人爱聊则因为 " 热 "。
中东大部分地区是热带沙漠气候，气温高，降水少，昼夜温差大，夏天的白天极其炎热。沙特全年的平均温度大约是 29 ℃，夏季最高可达 55 ℃。
如果在盛夏时节走在利雅得街头，会有一种要被太阳烤焦的感觉。所以在中东的很多城市，夏天街头上行人很少，有一种无人区的既视感。
白天出门只能躲在咖啡馆里吹着冷气聊天，更多人则是等待太阳落山。中东的夜晚，是流动的盛宴。夜幕降临，城市热闹起来，人们出门会友，聚餐、抽水烟、玩桌游，侃侃而谈，不知天明。
埃及街头的咖啡厅桌游吧
（图：当地朋友供图）▼
一个冷，一个热，极端天气限制了户外活动，加上两地生活节奏较慢，社交娱乐需求旺盛，更催化了人们对聊天的热爱。
当然，这种热爱并非一朝一夕形成的，而是来自地理条件、社会发展、民俗文化的长期积淀。
在生存环境极其恶劣的沙漠中，有着靠游牧为生的阿拉伯人—— " 贝都因人 "，逐水草而居，在沙漠里寻找绿洲，牧羊、养骆驼为生。
（贝都因人沙漠煮茶 图：壹图网）▼
村落之间相距很远，见到一个人不容易，见面自然分外亲热。因为不知道以后是否还能再见，所以见面和临走时都道一声 "As-Salam Alaykum"（愿平安与你同在），流传至今，成为了他们 "say hello" 最经典的方式。
除了游牧的 " 贝都因人 "，还有定居居民，他们依托商道节点从事经商活动。
早在公元前 2 世纪，中东人就开始和中国有贸易往来。地处中东这个交通枢纽，阿拉伯半岛逐渐形成了沟通东西的贸易商道， " 波斯湾的珍珠，印度的香料、布匹和刀剑，中国的丝绸，埃塞俄比亚的猿猴、象牙、黄金、鸵鸟毛，大量经由此地输往欧洲 "。
商贸往来使商业文化深入社会的方方面面，以致整个阿拉伯社会的大部分生活资料，特别是奢侈品，基本上都依赖于经商贸易，经商在社会上也是普遍且地位不低的谋生手段。
同时，做生意就要跟大量的人打交道，进一步催化了阿拉伯人堪称一绝的经商智慧和口才，所以有句谚语说：" 智慧寓于三件事物之中——法国人的头，中国人的手，阿拉伯人的舌头。"
《一千零一夜》就诞生于中东商贸的黄金时代，书中以商人为主角的故事几乎囊括了所有故事类型，如远航经商冒险、市场竞争、 爱情、家庭、日常生活、人际关系等等。
商业繁荣还使得阿拉伯半岛形成了许多商贸集市。在麦加附近有三个著名的定期集市，欧卡兹、麦杰乃和佐麦贾兹，其中尤以欧卡兹集市最为著名。在这里，产生了脍炙人口的七首 " 悬诗 "，被 " 用泥金描绘起来，悬挂在克尔白的墙上 "，成为阿拉伯文学史上耀眼的存在。
能被悬挂在最神圣的地方
" 悬诗 " 地位确实了得
（麦加克尔白 图：壹图网）▼
阿拉伯人在商贸活动中，不仅练就了 " 舌灿莲花 " 的谈判技能，也留下了灿烂的文学瑰宝，甚至对于伊斯兰教的传播、阿拉伯国家统一语言的发展，都起到了关键作用。
东北的唠嗑文化，也有类似的背景因素：地广人稀的环境、清朝之前的渔猎游牧生产方式、辽金时期的商贸活动。
此外，东北还是个多民族聚居的地方，历史上有多次移民潮，人们对于多元文化更加包容，自然也提供了丰富的社交经验值。
真的是，旷野生活，不如唠嗑。
咖啡啤酒：越喝越有
相似的文化衍生出相似的产业，东北啤酒、中东咖啡，就是聊天的标配。
在东北，没有什么事儿是一顿酒解决不了的，如果有，那就两顿。" 一天三顿小烧烤，小酒一喝都说好"，这不是段子，而是很多东北人生活的真实写照。
（烤肉串 图：图虫）▼
和山东的酒文化不同，东北人喝酒没那么多约束，更加自在随性。无论高级饭店还是路边烧烤摊，" 哈啤 " 和 " 老雪 " 才是让东北人唠出知心嗑的绝密武器，这自然也推动了啤酒产业的发展。
1900 年，俄国人在哈尔滨创办了中国最早的啤酒企业——乌卢布列夫斯基啤酒厂，也就是后来的哈尔滨啤酒。1904、1914 年，中国人分别创建了自己的啤酒厂，厂址也都在哈尔滨。
如今，啤酒文化深入东北的街头巷尾，东北也诞生了众多酒厂。辽宁有老雪、凯龙、棒槌岛、鞍山 8 度、梅雪、岛城、松林等等，黑龙江有佳凤、明月岛、花河、北国等等，吉林最多时也曾有金士百、银瀑、华丹、大洋、雪狼、梅河等50 多个品牌。
东北人民有 " 啤酒 "，中东人民有 " 咖啡 "，如今早已走向世界的咖啡文化，其实就起源于中东。
都说 " 咖啡是成年人白天的酒 "，不喝酒的中东人早就 get 了这份成年人的 " 辛酸 " ——以咖代酒，越喝越有。
早在 15 世纪，第一批咖啡馆便在奥斯曼帝国统治下的大马士革涌现，并渐渐传播至巴格达、圣地麦加，以及帝国首都——伊斯坦布尔，随后传向欧洲。
传统阿拉伯咖啡是在炭火盆上煮制
等待的过程中，自然而然就开聊了
（煮制阿拉伯咖啡 图：壹图网）▼
在咖啡馆，中东人民聚在一起，一边喝咖啡、抽水烟，一边聊天、对弈、听故事、欣赏音乐、讨论新闻和政治，咖啡馆也因其顾客类型和自由讨论而被称为 "智慧学校"。
阿拉伯咖啡在中东当地被称为 Qahwa，在阿拉伯家庭，咖啡也被视为热情好客的有力象征，是社交的一环，是帮助解决生意、婚姻，甚至误解、冲突的重要润滑剂。
家庭聚会上，小辈用形状奇特的 Dallah（阿拉伯咖啡壶）冲泡咖啡，从右向左为长辈呈上咖啡。传递 Finjan（传统咖啡杯）时应使用右手（绝不能使用左手），倒至三分之一满。宾客一边啜饮咖啡，一边小口品尝椰枣或甜食。饮用完毕，应左右轻摇 Finjan。
如今，Majlis、Dallah 和 Qahwa 代表的中东社交文化三件套，都被视为海合会的非物质文化遗产，象征着中东人对社交传统的重视。
有朋自远方来，不亦咖啡乎
值得一提的是，在宗教严格的阿拉伯世界，麦加的咖啡馆还曾引起了 "Imam"（宗教领袖）们的关注。
《古兰经》告诫人们不要饮用 "Khamr"（麻醉品），包括大多数形式的酒精和精神活性药物。由于可以提神，咖啡被认为似乎与酒有同样的功效，疑似有违《古兰经》。Imam 还宣称，咖啡馆是政治集会和饮酒的场所，因此在 1512 年至 1524 年间颁布禁令，试图取缔圣城内的咖啡馆。
然而，这些禁令无法维持，因为咖啡早已成为中东人日常仪式和文化中不可或缺的一部分。
咖啡文化在中东传承了数百年，自然也诞生了明星咖啡馆。在开罗，1771 年开张的费舍威咖啡馆（El Fishawy），因拿破仑的光顾而闻名。
这座有几百年历史的街边小馆
承载过无数名流传奇
（费舍威咖啡馆 图：壹图网）▼
1908 年开张的里奇咖啡馆（Caf é Riche）不仅见证了阿拉伯世界第一个音乐联合会，还是埃及历史上的 " 革命圣地 "，反对英国殖民统治的埃及抵抗运动成员，正是在里奇咖啡馆策划了 1919 年革命。纳赛尔也是在这里策划了 1952 年革命，建立了现代埃及。
里奇咖啡馆
另一家颇具传奇色彩的百年老馆
（里奇咖啡馆 图：壹图网）▼
百年过去，咖啡馆仍是中东重要的社交娱乐场所，咖啡馆数量近年来仍然在增加，可谓石油之外的第二 " 黑金 "。
赛博唠嗑：老铁集合
如果说啤酒摊、咖啡馆是历史悠久的 " 唠嗑圣地 "，那么社交媒体，则是新时代的 " 唠嗑天堂 "。
近些年来，" 二东 " 老铁开始在 "赛博唠嗑空间" 集结。
老铁，来源于东北话中的 " 铁子 "、" 哥兒們儿 "，形容亲近、牢靠、值得信任、像铁一样坚固的关系。
随着网络社交媒体的兴起，老铁成为东北乃至整个北方地区网络上使用频率极高的称呼，" 扎心了老铁 "、" 老铁没毛病 "、" 抱拳了老铁 "、" 老铁輕按兩下 666" 等词汇随之流行。
东北老铁在快手上掀起的风潮众所周知，那么中东老铁的 " 赛博聊天 " 长什么样？
研究显示，2023 年全球社媒使用率最高的 10 个国家中，中东北非占了五个。在利比亚、阿联酋和卡達，脸书覆盖率都超过了 90%。
但是，发文字信息这种方式，显然不能满足唠嗑的需求——不够尽兴。
中国公司是懂的，一家叫赤子城的公司， 结合中东人民的需要做了涵盖视频、语音、游戏等领網域的多款 " 唠嗑 " 工具。
YoHo ▼
这些 APP 主要用于语音、视频聊天，充分还原 " 唠嗑 " 场景，加上群聊房、小游戏等功能，一把子俘获了大批中东老铁的心。
在中东的大街小巷，有很多让大家泡在一起聊天的水烟馆，赤子城模拟这个场景做了 YoHo，大批中东人挂在房间里，唠家常、聊八卦、听音乐，一待就是几个小时、大半天，甚至到深夜也不下线；
中东人喜欢和朋友一起玩桌游，边玩边唠，赤子城就做了 TopTop，玩 Ludo（飞行棋）、多米诺，玩着就聊起来了，聊着就熟起来了，熟了就约着以后继续玩，还拉来自己的其他朋友一起玩儿；
中东的年轻人需要找对象，喜欢和异性唠，而且线下还不太好实现，赤子城就做了 SUGO，降低了异性之间聊天的门槛，躺在家里就能跟心仪的对象轻松聊天……
SUGO ▼
这些产品一比一复刻了中东人民最爱的唠嗑场景，中东人民也毫不犹豫地上车，开启赛博聊天，唠得不亦乐乎。
于是你会看到：凌晨三点，YoHo 的一个语音群聊房间里，放着欢快热烈的背景音乐，一群中东的兄弟姐妹聚集在房间里，有人上麦嗨聊，有人送礼捧场。
PK 活动开始了，大家开始为支持的朋友打 Call，" 怎么能让我亲爱的 Habibi（亲爱的兄弟）落于下风呢？" 就这样，礼物和欢呼在房间里飞舞：副驾坐着老虎的酷炫跑车、奔跑在沙漠里的金色雄狮、身披闪光铠甲的人马战士、在林立的高楼间绽放的璀璨烟花……
从视觉效果的夸张酷炫程度来说，中东社交产品的礼物，可以说领先全球。
另外，如前文所讲，对 " 二东 " 人民来说，唠嗑不仅是社交，更是娱乐。
在大部分中东国家，线下社交娱乐方式相对匮乏，许多在世俗国家常见的娱乐活动难以进行。比如，沙特在公共场合实施性别隔离政策，同时禁止饮酒，甚至对歌舞演奏也有限制，在 1983 年至 2018 年这整整 35 年间，沙特全国没有一家电影院。
因此，让大家边唠边玩游戏的 TopTop 在中东大受欢迎，就像一个在线的 " 桌游吧 + 水烟馆 "。
TopTop ▼
在快手上，东北老铁常会自发形成非血缘关系的 " 家族 "。巧了，TopTop 里的中东老铁也爱这么玩儿。
在 TopTop 里，有相同兴趣爱好的人会形成自己的小群体，大家挂着家族徽章齐聚一堂，热闹得就跟过年一样。" 没有比自己组建一个‘家族’更让人有成就感的事了。" 这是赤子城的葉門籍员工 Gabriel 说的。
他介绍说，家族徽章类似于一种 " 身份符号 "，" 家族 " 里的 " 大哥 " 会带着大家去别的房间逛一逛、聊一聊，类似于打卡旅游景点。成员们的关系非常紧密，还会定期组织线下聚会，吃烧烤、聊家常。
这种家族文化，来源于中东根深蒂固的家庭观、家族观与部落观。在中东，多代同堂居住很常见，一大家子没事就拉着亲朋好友聚会——这是贝都因时代沙漠游牧部落生活留下的印记，一个部落内部要足够团结，分享好的资源应对外部挑战。
要洞悉中东用户的这些文化习惯和底层需求，当然也少不了中东人的参与。赤子城有很多像 Gabriel 这样的中东员工，负责产品设计和社区运营的各个环节。
从啤酒咖啡到在线社交，" 二东 " 人民的唠嗑事业在新时代也衍生出新的附加产业。
中东人民的线上唠嗑已经成为了一门不小的生意。根据 Mordor Intelligence 预测，中东媒体和娱乐市场规模预计 2029 年将达到 669.9 亿美元。赤子城这家公司，今年上半年的收入超过 22 亿人民币。
如今，这门由中国公司主要开拓的产业，也得到了中东当地政府的重视。2024 年 9 月，沙特投资部为赤子城颁发了设立区網域总部的许可证，并对其在当地社交娱乐行业取得的成绩表示了肯定。
中东正有越来越多人参与到这个产业当中。赤子城在埃及的分部有数百名当地员工，此外还有许多民众从平台获取收入，比如因战乱失去经济来源的叙利亚女性，通过成为平台创作者赚取生活费，养活自己和家人。
东北唠嗑不断拓展自己的疆界，从小品、电视剧、综艺，到网络直播、脱口秀、素描喜剧，东北人几乎撑起了中国喜剧的半壁江山。爱聊天的中东人也在 21 世纪迅速找到了 " 迷因沃土 "，打开了巨大的想象空间。
未来，" 二东 " 老铁同框 PK 唠嗑技能的名场面，也不妨期待一下。
* 本文内容为作者提供，不代表地球知识局立场
封面：壹图网
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