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钟薛高能把债还上吗

2024-04-23 简体 HK SG TW

今天小编分享的财经经验:钟薛高能把债还上吗,欢迎阅读。

在被限高一个月后,钟薛高创始人林盛首次公开回应,表示 " 不跑不赖不怂 "。截至北京商报记者发稿,钟薛高相关话题阅读量超 2.1 亿,讨论量 1.7 万。

如多数崛起于网红时代的品牌一样,钟薛高步子迈得太大,犯了致命错误,最终被流量反噬。林盛曾表示," 成本摆在那里,就是这个价,爱买不买 ",也在被限高后承诺 " 卖红薯也要把债还上 "。但深陷欠薪、停产、限高旋涡之中,钟薛高还能否把债还上,需要打个大大的问号。

限高后林盛首次发声

钟薛高正经历 " 至暗时刻 "。

4 月 21 日晚间,林盛罕见地在微博发声称:" 虽然限高,还是不惧坐一晚上绿皮火车到北京。我就是卖红薯也要把债还上。我要代表所有遭遇困难的民营创业者说一句:‘不跑不赖不怂。’这就是我们中国民营企业的底色。"

当晚 " 钟薛高创始人称卖红薯也要把债还上 " 话题冲上热搜第一位。之后,林盛又发文称," 虽然钟薛高目前面临诸多困难,但我们努力改变负起责任的决心没有改变。励精图治,肩负起对员工、伙伴和社会的责任 "。

只不过," 被刺 " 过一回的网友们大多并不买账,纷纷留言称 " 欠债还钱天经地义 "" 请不要把烤地瓜搞成钟薛高 "。

从去年开始,裁员、欠薪、退租等话题就围绕着钟薛高。根据中国执行信息公开网,2024 年 3 月 11 日,上海市嘉定区人民法院发布限制消费令,对钟薛高和林盛采取限制消费措施,钟薛高被执行总金额 81.81 万元。而钟薛高的实缴资本只有 81.9406 万元。

根据国家企业信用信息公示系统,从去年 12 月至今,钟薛高被冻结的股权超过 3500 万元。目前,林盛名下关联企业共有 14 家,其中 6 家为存续状态,包括钟薛高食品(上海)有限公司、钟茂(上海)食品科技有限公司、象日葵食品(北京)有限公司等,业务范围涉及食品、广告等。其中,钟薛高食品(上海)有限公司成立于 2018 年 3 月,对外投资企业 14 家,均为 100% 持股,目前存续 8 家。值得一提的是,该公司旗下 21 家分支机构均已注销。

北京市博圣律师事务所律师白小勇认为,目前钟薛高面临着诸多困难,被执行总金额和被冻结的股权金额较大,而实缴资本较少,这些都对公司的经营造成了很大的压力。

新品 3.8 折月销 3 根

" 没有哈根达斯的命,却得了哈根达斯的病。" 在 2022 年那个夏天,钟薛高以 " 烧不化 " 多次登上热搜,成为大多数人眼中的 " 雪糕刺客 "。

钟薛高跌落至此,林盛不是没有责任。2022 年,林盛面对消费者对高价雪糕质疑的回应是," 成本摆在那里,就是这个价,爱买不买 "。连创始人都如此 " 傲慢 ",钟薛高在消费者心中的印象分大大降低。

卖得贵,是因为产品的特殊性,钟薛高从一开始就选择了短、少、精的产品路线,通过少量 SKU 策略布局产品结构,改变了雪糕季节性、随机性的特点,拉长了消费时间,但除了巧克力口味原料的特殊性外,钟薛高与其他品牌相比并无大的差异;能卖贵,是抓住了消费者的猎奇心理,但毕竟雪糕是季节性的商品,消费者在经过一段时间的体验后,很快产生审美疲劳与价值怀疑。

产业时评人张书乐表示," 钟薛高的今天,其实是掉入了自己初创时期挖的坑。雪糕高溢价背后是一个雪糕版的口红效应,即爱马仕太贵,买不起;雪糕界的爱马仕,咬咬牙,也能吃。这种口红效应有着快速迭代和审美疲劳的特征,即有了新崛起品牌(未必是雪糕),就可能继承衣钵,而老品牌一旦不再新鲜,不再具备社交属性,就会逐渐衰落 "。

或是洞察到了这一点,钟薛高在 2023 年 3 月推出了平价雪糕产品,由 AI 主导的新产品系列 "Sa'Saa",定价 3.5 元。不过北京商报记者搜索东城区附近钟薛高产品,"Sa'Saa" 系列在部分超市低至 9.89 元 /5 根,折合 1.978 元 / 根。还有的店铺卖 1.35 元 / 根,相当于 3.8 折出售,月销量仅 3 根。

同时,原价 20 多元的钟薛高,开始进入各个商超以及街边冰柜,与 5 元以下的雪糕同台竞技。2024 年 4 月 22 日,某超市老板向北京商报记者表示,年前就不再进钟薛高的货了,主要是太贵了卖不动,动销不行。

东山再起还需几步走

林盛公开回应会努力改变并负起责任,这表明钟薛高有意愿解决当前的问题。" 然而,解决债务问题并不仅仅是公司一方的责任,还需要债权人的配合,以及公司是否有足够的资产和现金流来偿还债务。" 东华大学客座教授、全球商品战略高级顾问总监潘俊表示," 钟薛高能否将债务还上,甚至能否东山再起,取决于许多因素,包括公司的财务状况、经营能力、市场状况以及政策环境等。目前钟薛高面临着一些困难和挑战,包括被执行金额较高、被冻结的股权超过 3500 万元等。"

在君智行业部总经理陈方超看来,从品牌角度看,钟薛高难有翻盘机会," 主要是其‘雪糕刺客’的认知一旦建立,顾客在心智中就会将这个品牌放进‘小黑盒’,在冷饮购买决策时不再考虑。钟薛高早期以高端切入市场,后续价格一度降至个位数,且频繁出现于街边小店。这些错误动作均让顾客感知其高端不实,品牌信任度及美誉度已被消耗殆尽 "。

知名品牌定位专家与危机公关专家詹军豪表示,钟薛高能否东山再起,主要取决于品牌是否能够真正认识到自己的问题,并采取有效的措施进行改进。首先,品牌需要加强网络舆情管理,积极回应消费者的质疑和批评,化解危机,重建信任;其次,品牌需要重新审视自己的定位,找到更加符合市场需求和消费者心理的定位;此外,品牌还需要注重产品创新和质量提升,满足消费者的新需求,提升消费者的满意度和忠诚度。

高级乳业分析师宋亮也表示," 商战深如海,任何一个企业,在行业好的时候,无论怎么做都可以,在行业艰难的时候,任何企业都不能犯任何错误。钟薛高的事件给大家上了一课,在今天的中国消费市场,任何一件产品都要精打细琢,经得起推敲,不能忽悠消费者,要用诚意赢得消费者的尊重 "。

对于有何还债计划、产能情况、融资情况等问题,北京商报记者通过邮件向钟薛高发出采访函,但截至发稿未收到回复。

北京商报记者 孔文燮

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