今天小编分享的理财经验:被曝给过期食材“换签续命”,华莱士道歉!涉事门店永久关停,涉事员工予以开除,全国门店开展30天卫生自检,欢迎阅读。
3 月 18 日,华莱士官方微博发布致歉信:
尊敬的消费者 :
对不起 !
针对媒体报道的我司旗下门店食品安全与管理疏漏等问题,我们深感愧疚与自责,向所有关心与支持品牌的顾客和广大社会公众致以最诚挚的歉意!
这些事件暴露出我司在运营管理中的严重疏漏,喜负了广大消费者的信任。在此,我司做出如下声明:
1、对于涉事门店,我司绝不姑息,本着对触及食品安全红线 " 零容忍 " 的态度和严格规范管理制度的执行将涉事门店进行永久关停,不再对外营业,相关涉事员工予以开除!
2、即日起,我司对全国门店开展为期 30 天的卫生安全自检与突击抽查,每天进行公示,确保运营标准严格执行。主动配合相关监管部门进行检查,对于发现的问题及时改进。
3、重新制定食品安全考核制度,全员每月参与不少于 10 小时的标准化操作培训,提高企业全体员工的食品安全意识和社会责任意识,确保全员、全过程、全方位地管控产品安全及品质。
4、强化监管体系,更新督导巡查机制,从食材安全、门店规范、营运管理等多个方面进行严格管控。开放问题反馈专线 ( 400 8899 096 ) ;
最后,对于个别门店暴露出的管理不善等问题,我们再次向广大网友和消费者们表达诚挚歉意。食品安全是企业生存的底线,我们将以此次事件为戒,以更高标准践行 " 健康每一餐 " 的承诺。感谢社会各界的监督,您的批评与建议是我们改进的动力。
此前,有媒体曝光河南郑州、安徽合肥的华莱士两家门店后厨乱象,门店存在频繁修改 " 效期标签 ",使用过期食材制作餐食的情况。
工商信息显示,福建省华莱士食品有限公司成立于 2001 年,总部位于福建省福州市,致力于快餐行业。2016 年华莱士在新三板上市,证券简称为 " 华士食品 "。数据显示,截至目前,华莱士旗下门店数量已经超过 2 万家。
每日经济新闻综合自华莱士微博、公开信息
免责声明:本文内容与数据仅供参考,不构成投资建议,使用前请核实。据此操作,风险自担。
每日经济新闻