今天小编分享的亲子经验:给孩子吃荔枝,真不建议超过这个数,欢迎阅读。
又到了荔枝上市的季节,饱满红润的外壳,凝脂如玉的果肉……看着就馋。
但是这么好的水果,真的不建议让孩子敞开了吃。
夏天给孩子吃荔枝
最好「按个」控制量
荔枝看起来不大,剥壳、去核好像没多少,正因如此,很多孩子就在不知不觉中,吃进去不少荔枝。
但为健康考虑,我们建议家长每天最好按个给宝宝吃荔枝。
根据《中国居民膳食指南(2022)》、《中国学龄前儿童膳食指南(2022)》以及《0~3 岁婴幼儿喂养建议》中对水果的推荐量,我们帮大家换算出不同年龄孩子,每天最多能吃多少荔枝(300 多个月的大宝宝们可以参考 18 岁孩子的标准)。
不同年龄孩子每日推荐食用荔枝个数
年龄
水果推荐量
换算成荔枝(20 g)个数
7~12 月龄
25~100 g
1~5 个
1~2 岁
50~150 g
2.5~7.5 个
2~3 岁
100~200 g
5~10 个
4~10 岁
150~200 g
7.5~10 个
11~13 岁
200~300 g
10~15 个
14~18 岁
300~350 g
15~17.5 个
* 4 岁以下的宝宝,家长一定要去核处理好之后再给娃吃。
注意,这是按照每日水果推荐摄入量来算的,如果除了荔枝,还想让娃吃点别的水果,那就要在这个数量上,再适当减去几个。
有些家长看到这里可能会疑惑,这么好吃的水果按个吃未免太苛刻了吧,多吃一点能怎么样呢?
荔枝含糖量高,孩子吃太多
可能引发 2 个健康问题
荔枝味道甘甜,而且冰镇一下再吃口感更好,冰爽清甜的汁水一下子溢满口腔,爱吃荔枝的宝宝们容易吃到停不下来。
荔枝这种甘甜的口感,主要来自于它较高的含糖量,在夏天应季水果中,荔枝的含糖量也是数一数二的高。
应季水果含糖量
每 100 g 可食部
总碳水(g)
不溶性膳食纤维(g)
* 含糖量参考(g)
榴莲
28.3
1.7
26.6
荔枝
16.6
0.5
16.1
菠萝
10.8
1.3
9.5
葡萄
10.3
1.0
9.3
桃子
10.1
9.1
哈密瓜
7.9
0.2
7.7
芒果
8.3
7.0
西瓜
6.8
6.6
* 由于水果中的淀粉和糖醇等含量较少,(总碳水 - 不溶性膳食纤维)可以作为含糖量的参考
而荔枝含糖量高的特性,就导致了它过量食用,更容易引发健康问题。
孩子吃太多荔枝,容易口干舌燥、喉咙肿痛,甚至产生溃疡
很多家长有体验,吃多荔枝以后,会感觉嗓子疼、口干舌燥等反应,孩子也会这样。
这是因为荔枝的含糖量高,当我们吃荔枝的时候,高浓度的糖液就会不停进入口腔、咽喉,细胞外液渗透压会增高,令口腔、咽喉部组织失水,让人感觉口舌干燥,喉咙发干、发涩。
再加上荔枝的果肉很紧实,也容易残留在牙缝中,口腔在糖分高的残渣刺激下,也容易产生红肿、溃疡等炎性症状。
孩子吃太多荔枝,容易产生饱腹感,影响正餐摄入
荔枝的甜还会让孩子在吃完荔枝后,更容易产生饱腹感。本来夏季胃口就不好的娃,要是吃多了几颗荔枝,还可能会影响正餐的摄入,这就得不偿失了。
除了上面这两个问题,有些家长可能还会担心「荔枝病」的问题。
孩子吃太多荔枝
真的会得「荔枝病」吗?
「荔枝病」其实就是低血糖症,症状表现为头晕、乏力、出汗、面色苍白、心悸等表现,严重的还可能会出现呼吸困难和心律失常。
造成这个问题的原因,目前主流认为可能是荔枝中含有两种毒素(特别是未成熟荔枝中,这些毒素含量更高),这些毒素进入人体会通过抑制一些代谢酶,阻止机体能量物质的代谢,进而引发低血糖。
对于儿童来说,身体发育尚未完全成熟,如果空腹吃了太多未成熟的荔枝,就容易发生低血糖的情况。之前多个新闻中提到的吃荔枝致死事件,就是因为儿童空腹吃了大量的未成熟荔枝,才导致的悲剧。
所以我们只要做到:别给孩子吃未成熟的荔枝 + 尽量别空腹吃荔枝,就不用过度焦虑「荔枝病」的问题。
一般来说,我们从正规水果店或生鲜平台购买,基本不会买到未成熟的荔枝。如果是要到荔枝园采摘,一定要仔细确认采摘标准,如果采到的荔枝尝起来口感偏涩,就可能是没成熟的。
最后,也欢迎大家在评论里聊聊,你吃过好吃的荔枝品种吧~
参考文献
[ 1 ] 李升锋 , 徐玉娟 , 张友胜等 . 不同荔枝品种果实品质、糖组分及抗氧化性的分析 [ J ] . 食品科学 ,2008,No.340 ( 03 ) :145-148.
[ 2 ] Shrivastava A, et.al. Association of acute toxic encephalopathy with litchi consumption in an outbreak in Muzaffarpur, India, 2014: a case-control study. Lancet Glob Health. 2017 Apr;5 ( 4 ) :e458-e466. doi: 10.1016/S2214-109X ( 17 ) 30035-9. Epub 2017 Jan 31. PMID: 28153514.
本文专家
王文俏
合作专家
浙江大学医学院附属儿童医院
临床营养师
云无心
审核专家
美国普渡大学 农业与生物系
食品工程博士
策划制作
策划:阿童木
监制:大力
排版:月饼
题图来源:站酷海洛
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