今天小编分享的财经经验:五星级酒店拼单:体验“名媛”生活成新增长密码?,欢迎阅读。
近段时间," 一日名媛体验班 " 开始流行于各大社交媒体平台,着眼于过去,人们对此类话题往往避而不谈,现如今却成为备受瞩目的娱乐项目,不少人甚至乐在其中,愿意花钱去体验这样的生活,不过因此也成为热点话题," 拼单名媛 " 甚至把酒店的口碑都带下了水 ……
01 799 体验精致 " 名媛 " 生活
近日,"799 名媛体验班 " 在社交媒体上悄然走红,引发无数人的关注与热议。有人趋之若鹜,想要借此机会体验一把名媛的感觉。而这所谓的 "799 元名媛体验 ",其实就是以豪华酒店套房为摄影棚,让参与者穿上所谓的 " 高定 " 服装,被大牌首饰和奢侈品包、玫瑰花环绕,由摄影师指导,摆出各种 " 名媛 " 经典姿势,拍下专属于自己的 " 千金人设素材包 "。
不久前,有网友(以下简称 Z 女士)前去体验这所谓的 "799 一日名媛体验班 "。据 Z 女士透露,她为了预约这一次的名媛体验,在北京前前后后找了三家店。其中,第一家店的工作人员表示他们价格等級比较高,价格基本上都是 2999 和 3999,目标群体都是高端人群,因此在最初阶段就拒绝了她。
随后,由于第二家店没有拍摄档期,若要拍摄,只能双人一同拍摄或者排队预约,等待团队档期,最后 Z 女士也只能作罢,重新寻找其他摄影工作室。经过努力,Z 女士成功找到一家有档期、比较平价的名媛摄影工作室,但是只剩下一个当天在北京华尔道夫酒店拍摄的档期,价格为 799 元 / 时。
Z 女士称,第三家工作人员介绍的名媛拍摄套餐中包含场地、服装、礼服、皮草、珠宝首饰等多种服饰和道具,且将提供摄影师、修图师以及灯光师等专业人员进行拍摄。但套餐内不包含化妆服务,若需要工作室的化妆师负责妆造,需额外加收 598 元 / 人,拍摄完成后将底片 200 至 400 张底片全部赠予,其中只包含一张精修图。
对于摄影工作室的价格和服务,Z 女士深感困惑,她表示 799 快赶上北京一套影楼写真的价格,套餐内不含妆造可能是因为拍摄礼服和珠宝过于名贵,需要均摊一下成本。事后她了解到,在北京," 名媛体验 " 最常去的有 5 家高奢酒店瑰丽、励骏、柏悦、华尔道夫和宝格丽,其中数宝格丽等級最高,约拍价格也要比其他贵 300 元。同时,根据酒店官方数据发现,除去每晚单房价格上万的宝格丽,其余酒店每晚均价也都在 2000 到 4000 元。
她进一步表示,原来妆造多收费,是由于摄影工作室拼来的酒店套房使用时间有限,每个客户都有相应的拍摄时间,没有时间进行单独妆造,毕竟在酒店房间中的每一分钟都需要用价格进行衡量。对此,Z 女士也表示能够理解。
最后,依照预约时间,Z 女士来到北京华尔道夫酒店,身穿摄影工作室配备的服装,成功地体验了一次 " 名媛 " 生活。
02 " 拼单消费 " 涌入高奢酒店
类似的事情,早在四年前也曾引发社会关注。当时 " 上海名媛群 "" 男版名媛 " 等词条相继登上热搜,再次引爆 " 假精致 "" 伪名媛 " 的话题。事情的起因是,有媒体记者混入 " 上海名媛群 " 的微信群观察,发现那些在网络上炫车炫房炫包包的 " 名媛 " 们不过是一群以拼多多模式共享奢侈品、凹 " 白富美 " 人设的普通人 ……
该 " 拼团 " 不同于疫情后部分五星级酒店在网上挂出的团购价,每个消费者可用比以往更便宜的价格入住五星级酒店,名媛群是将高奢酒店的一间房,又或是一份下午茶,找多人平摊,以此来打卡同一件产品。
比如,6 人拼单一份丽思卡尔顿双人下午茶,平均每人 85 元。根据已知信息," 名媛们 " 会在拼单群里发起拼单邀请,凑满相应人数后,就由单主下单,约好时间,分批次前往。当然,拼单过程中也不免有人感到疑惑,双人套餐怎么进 6 个人。单主对此表示丽思卡尔顿这个下午茶,一次能进 3 个人,她和一同拍摄地两个姐妹,不会动甜品,等她们拍摄完后,余下的三个人就可以进来,继续拍照。她称,在进门前会和服务员协商好,等第一批人拍照的人离开后,会让服务员让她们进来。
还有 15 个人在丽思卡尔顿拼单一间房间,其中单主表示自己有认识的房贩子,可以拿员工价,总价 3000 元 / 晚,15 个人平摊下来只需 200 元。同时还在拼单群中提及,在丽思卡尔顿,可以看到上海老洋房,拍照的能将陆家嘴拍摄进去,不管是发小红书还是发朋友圈都很美,里面的浴袍、毛毯等物品都是公用的,可以随意使用,但不能弄湿弄脏,影响下一个人使用。而 5000 元的上海宝格丽酒店可以俯瞰外滩美景外滩景观房,40 人团 5 人一组分批进入,每人只需 125 元足矣。丽思卡尔顿酒店和宝格丽酒店都是五星级,且地理位置优越,吸引众多网红打卡,也成为酒店拼单的 " 灾难现场 "。
受 " 名媛拼单 " 的影响,上海丽思卡尔顿酒店以及上海宝格丽酒店相继登上热搜,引发公众对于高奢酒店安全问题和消费者权益的热议与关注。对于这一现象,上海丽思卡尔顿和宝格丽酒店官方纷纷回应,关于上海 " 名媛 " 群 "15 人拼单魔都顶级酒店 ""40 人团外滩观景房 " 一事,酒店方没有发现类似情况。
其中,丽思卡尔顿酒店工作人员表示,所有房客入住酒店时都需要刷脸实名认证,此前并没有发现一个房间多人拼团入住的情况。酒店的房间可以在正规平台及前台预订,但无法保证在中介及其他第三方渠道订房的安全性。上海宝格丽酒店工作人员同样表示,入住酒店需要刷脸和刷身份证,进电梯要刷房卡,不存在拼团订购多人入住的情况。
不过,一位酒店内部人士告诉空间秘探,理论上,在住户预订房间后,可以偷偷带人进酒店,但有人数限制,且只能进入住处,不能前往酒店其他区網域。如果网红带相机偷偷进入被发现,会被大堂经理制止。同时,他还提到,在波特曼丽思卡尔顿酒店,如果 6 人一起来使用酒店的双人下午茶套餐,工作人员发现后会建议另外 4 人单点饮品,但并不强制其进行消费。
而对于酒店是否存在多人拼团双人套餐的情况。他称,此前该套餐大多都是两人来消费,没有遇到多人来只团购双人餐的情况,且店内安保工作到位,不会让拍照打卡等情况影响就餐客人。
这位内部人士告诉空间秘探,多人作为访客去酒店房间拍照,只要符合酒店规定,不违反现行法规,理论上是允许的。其实这些年,这一现象根本无法禁止。但酒店有入住人数限定,这是酒店和住客之间的合同约定,违反合同约定多人入住,则是要承担违约责任。同时其余客人没有登记入住而入住,也违反公安规定。总体来看,像网上说的这类情况,确实是真实发生在酒店中的,只是因为大部分时候没有影响到酒店的经营,又不违法,酒店基本还是采取睁一只眼闭一只眼的处理方式。
03 酒店拼单是把 " 双刃剑 "
" 名媛拼单 " 看似一种社会现象,其实也是酒店经济学的一个部分。不过," 酒店拼单 " 这种消费模式的出现,对于酒店和消费者而言,是一把双刃剑。
首先,从酒店层面看 " 酒店拼单 ",即酒店与 OTA 平台合作,达成拼单消费協定。通过这样的方式也许可以提高客房的入住率,尤其是在淡季或非节假日时段。与拼单平台合作,酒店能够吸引那些寻求更优惠价格的消费者,从而有效填补空房,增加收入。
例如,早在 2020 年,拼多多宣布进军酒店 OTA 平台,与华住集团进行合作,共同推出 " 限时秒杀活动 "。活动期间可以抢购 "7.7 元华住旗下酒店 ",参加 " 万人团 " 可以选择华住集团旗下任意酒店(酒店包括汉庭、全季、桔子、海友、宜必思等)的通兑券。其中全季、桔子酒店的部分房间降低至半价,3 晚房券最低只要 379 元;漫心、美居酒店 3 晚通兑券最低售价 630 元,而在 OTA 平台则需要 400 元 / 晚。但是华住集团明确规定了通兑卷的使用时间,节假日期间禁止使用,同时预约酒店需要使用华住集团官方 app 预定;又如,美团民宿推出过拼房的功能,实现多人入住同一民宿不同房间的能力。能将线下成熟的用户社交需求,引导到线上,通过美团平台下单,实现民宿拼房功能。
但此拼单非彼 " 拼单 ",从其他方面看 " 酒店拼单 ",如上述中所讨论到的 " 拼单名媛 " 一样,高奢酒店被有心人拼单消费,进而造成酒店声誉受损。同时也会增加酒店安全风险、卫生问题以及对酒店的长期客户关系产生负面影响等多方面问题。
例如,在深入调查 " 拼单名媛 " 现象时,一位摄影师向空间秘探透露,她在为顾客拍摄过程中,不幸遭遇了一次失窃,一款手链被盗。她指出,尽管工作室提供的摄影奢侈品均为仿品,但这些仿品也是精心挑选,不惜重金在深圳定制而成,因此即便是仿品,失窃的手链也价值高达 2000 元。她曾考虑过向酒店追责索赔,但最终此事不了了之。
同时,一位高星级酒店的会员也向空间秘探讲述了他的遭遇:几年前,他与客户在某高星级酒店点了份下午茶套餐,进行重要商务会谈的时候,却遇到一群来酒店摆拍的人。他表示,当时他也以为她们是来享受下午茶时光,但没想到,这群人只点了一份套餐,却不去享用,只是不停地拍照,陆陆续续地来了好几波人,且接连不断的拍照声与说话声,已经严重影响到他和客户之间的交流。
从消费者层面来看,酒店拼房或许能够提供更多选择,促使消费者以更低的价格享受到原本可能负担不起的豪华酒店体验。尤其是对于那些预算有限的消费者来说,这无疑是一个吸引人的选项。不可否认的是,在享受酒店拼单带来优惠时,消费者也需要做好面临酒店拼房预订不确定性。例如在拼房过程中遇到沟通不畅和协调困难等问题。此外,酒店拼房通常伴随着一些限制条件,如拼单双方中一人行程更改,导致订单不可取消或更改预订。
调查发现,在日常生活中与陌生人酒店拼房行为,逐渐 " 大众化 "。比如,大多数年轻人认为,如果前去陌生城市看演唱会、追星,在社交平台上发布寻找 " 酒店搭子 " 的帖子,通常情况下都能找到一个能共享房间,分担住宿费用的同行好友。这样不仅能节省大笔的开支,还能认识有共同爱好的朋友。但也有不少人不认可与陌生人 " 拼酒店 " 的行为,认为会给酒店与其他消费者带来麻烦,甚至涉及到自身隐私问题,毕竟需要将自己身份信息提供给陌生人,才能 " 获取 " 信任,一同入住。
总体而言,酒店拼单模式的出现,为酒店与消费者之间搭建了一座桥梁,带来一定的便利。然而,未来若酒店着手强化管理,消费者失去了更多的选择空间,长此以往,必将对双方产生一定的负面影响。
04 面对拼单消费,酒店如何是好?
" 拼单名媛 " 或许是不良价值观的代表之一,不过,对于酒店来说,如今流行于年轻人的 " 搭子文化 ",我们也应该重视其中的商机。近年来,流行的 " 搭子文化,诸如旅游搭子、吃饭搭子、八卦搭子等等,可谓是 " 万物皆可搭 ",人与人之间的联系愈发紧密社交关系也以一种更为新奇、高效的形式呈现其中," 拼单搭子 " 已然成为消费的新潮流。面对拼单消费的兴起,酒店又该如何应对,以适应这一变化并从中获益?
首先,通过创新消费方式,吸引客户和满足拼房市场。当前通过拼单的方式,共享某些商品的折扣及优惠,以更低的价格购入优质的商品和服务,已然成为消费趋势。对此,酒店可以设计专门的拼单优惠套餐,这些套餐不仅能够为特殊团体客户提供特别服务,还能增加酒店的客流量和收益。譬如,在动漫展览会上,参与角色扮演的爱好者往往需要预约化妆师进行造型,而通常一位化妆师会为多位参展者服务。若酒店能在这一时机推出拼单服务,不仅能够丰富客户资源,还能为酒店带来额外的盈利。
再者,应加强管理,杜绝恶意拼单、拼房消费。一方面,酒店可以通过分析 OTA 平台预订数据,查询预订者的详细信息,对订单进行审核,识别出异常的预订订单。同时酒店还可以与各大 OTA 平台共享黑名单,一旦发现有恶意拼单行为的客户,双方都可以将其列入黑名单,限制其未来的预订行为。另一方面,酒店员工的培训也至关重要。员工需要接受专业培训,学习如何识别和处理潜在的恶意拼单情况。此外,酒店还可以建立一套完善的投诉和反馈机制,这样酒店能够迅速采取行动,防止问题的进一步扩大。
最后,面对消费新趋势," 网 " 开一面因势利导。现阶段,酒店对于拼单消费,已不再像四年前那样 " 深恶痛绝 "。在四年前的 " 上海名媛 " 事件中,超过 60% 的网民对酒店官方关于 " 未发现拼团订购多人入住 " 的声明持怀疑态度。当时的媒体报道,对宝格丽酒店及丽思卡尔顿酒店的品牌形象造成了极大的损害。报道显示,事情结束后,两家酒店内部也进行了一次调查与整改,杜绝拼单消费的发生,其实也是一种过激的做法。
但随着时间的推移且依于网红效应,两家酒店再一次被网红的高流量 " 带火 ",吸引了大波人群、粉丝前往。对于酒店来说,有时候也要重视 " 网红 " 的力量,学会 " 网 " 开一面,因势利导。这些网红在社交媒体上分享的豪华酒店体验,不仅提升了酒店的知名度,还激发了更多人对于奢华生活的向往。例如,在小红书上,某博主发布了一篇名为 " 宝格丽酒店的退房仪式 " 的视频,教导网友如何正确薅宝格丽酒店的 " 羊毛 ",这篇笔记获得了上万的点赞,评论区也有许多人表示,看了博主的笔记,她们也准备去宝格丽薅个羊毛试试;又如搜索 " 上海丽斯卡尔顿下午茶 " 等相关词条,映入眼帘的是清一色的拍照姿势,以及作为背景墙的上海明珠。尽管所有人皆知这是商业摆拍,但依然前往消费,留念打卡 ... 可见,这种传播效应很受年轻人欢迎,也就有一定的价值,酒店也没有必要矫枉过正。甚至随着 " 名媛生活 " 热度的高涨,还出现了新的产业链,部分投资商开始推出 " 一日名媛生活 " 等相关活动。这种新兴的消费模式不仅为消费者提供了新的体验,也为酒店带来了新的客户群体和收入来源。
综上,从 " 拼单名媛 " 到 " 酒店拼单 ",并不是洪水猛兽,或许只是年轻人消费的一种新模式。对于酒店来说,面对这样的变化,不能一棍子打死,更要加强管理。毕竟,入住酒店的所有客人,都是酒店服务的上帝。
本文来自微信公众号 " 空间秘探 ",作者:林修,36 氪经授权发布。