今天小編分享的财經經驗:五星級酒店拼單:體驗“名媛”生活成新增長密碼?,歡迎閱讀。
近段時間," 一日名媛體驗班 " 開始流行于各大社交媒體平台,着眼于過去,人們對此類話題往往避而不談,現如今卻成為備受矚目的娛樂項目,不少人甚至樂在其中,願意花錢去體驗這樣的生活,不過因此也成為熱點話題," 拼單名媛 " 甚至把酒店的口碑都帶下了水 ……
01 799 體驗精致 " 名媛 " 生活
近日,"799 名媛體驗班 " 在社交媒體上悄然走紅,引發無數人的關注與熱議。有人趨之若鹜,想要借此機會體驗一把名媛的感覺。而這所謂的 "799 元名媛體驗 ",其實就是以豪華酒店套房為攝影棚,讓參與者穿上所謂的 " 高定 " 服裝,被大牌首飾和奢侈品包、玫瑰花環繞,由攝影師指導,擺出各種 " 名媛 " 經典姿勢,拍下專屬于自己的 " 千金人設素材包 "。
不久前,有網友(以下簡稱 Z 女士)前去體驗這所謂的 "799 一日名媛體驗班 "。據 Z 女士透露,她為了預約這一次的名媛體驗,在北京前前後後找了三家店。其中,第一家店的工作人員表示他們價格等級比較高,價格基本上都是 2999 和 3999,目标群體都是高端人群,因此在最初階段就拒絕了她。
随後,由于第二家店沒有拍攝檔期,若要拍攝,只能雙人一同拍攝或者排隊預約,等待團隊檔期,最後 Z 女士也只能作罷,重新尋找其他攝影工作室。經過努力,Z 女士成功找到一家有檔期、比較平價的名媛攝影工作室,但是只剩下一個當天在北京華爾道夫酒店拍攝的檔期,價格為 799 元 / 時。
Z 女士稱,第三家工作人員介紹的名媛拍攝套餐中包含場地、服裝、禮服、皮草、珠寶首飾等多種服飾和道具,且将提供攝影師、修圖師以及燈光師等專業人員進行拍攝。但套餐内不包含化妝服務,若需要工作室的化妝師負責妝造,需額外加收 598 元 / 人,拍攝完成後将底片 200 至 400 張底片全部贈予,其中只包含一張精修圖。
對于攝影工作室的價格和服務,Z 女士深感困惑,她表示 799 快趕上北京一套影樓寫真的價格,套餐内不含妝造可能是因為拍攝禮服和珠寶過于名貴,需要均攤一下成本。事後她了解到,在北京," 名媛體驗 " 最常去的有 5 家高奢酒店瑰麗、勵駿、柏悅、華爾道夫和寶格麗,其中數寶格麗等級最高,約拍價格也要比其他貴 300 元。同時,根據酒店官方數據發現,除去每晚單房價格上萬的寶格麗,其餘酒店每晚均價也都在 2000 到 4000 元。
她進一步表示,原來妝造多收費,是由于攝影工作室拼來的酒店套房使用時間有限,每個客戶都有相應的拍攝時間,沒有時間進行單獨妝造,畢竟在酒店房間中的每一分鍾都需要用價格進行衡量。對此,Z 女士也表示能夠理解。
最後,依照預約時間,Z 女士來到北京華爾道夫酒店,身穿攝影工作室配備的服裝,成功地體驗了一次 " 名媛 " 生活。
02 " 拼單消費 " 湧入高奢酒店
類似的事情,早在四年前也曾引發社會關注。當時 " 上海名媛群 "" 男版名媛 " 等詞條相繼登上熱搜,再次引爆 " 假精致 "" 偽名媛 " 的話題。事情的起因是,有媒體記者混入 " 上海名媛群 " 的微信群觀察,發現那些在網絡上炫車炫房炫包包的 " 名媛 " 們不過是一群以拼多多模式共享奢侈品、凹 " 白富美 " 人設的普通人 ……
該 " 拼團 " 不同于疫情後部分五星級酒店在網上挂出的團購價,每個消費者可用比以往更便宜的價格入住五星級酒店,名媛群是将高奢酒店的一間房,又或是一份下午茶,找多人平攤,以此來打卡同一件產品。
比如,6 人拼單一份麗思卡爾頓雙人下午茶,平均每人 85 元。根據已知信息," 名媛們 " 會在拼單群裡發起拼單邀請,湊滿相應人數後,就由單主下單,約好時間,分批次前往。當然,拼單過程中也不免有人感到疑惑,雙人套餐怎麼進 6 個人。單主對此表示麗思卡爾頓這個下午茶,一次能進 3 個人,她和一同拍攝地兩個姐妹,不會動甜品,等她們拍攝完後,餘下的三個人就可以進來,繼續拍照。她稱,在進門前會和服務員協商好,等第一批人拍照的人離開後,會讓服務員讓她們進來。
還有 15 個人在麗思卡爾頓拼單一間房間,其中單主表示自己有認識的房販子,可以拿員工價,總價 3000 元 / 晚,15 個人平攤下來只需 200 元。同時還在拼單群中提及,在麗思卡爾頓,可以看到上海老洋房,拍照的能将陸家嘴拍攝進去,不管是發小紅書還是發朋友圈都很美,裡面的浴袍、毛毯等物品都是公用的,可以随意使用,但不能弄溼弄髒,影響下一個人使用。而 5000 元的上海寶格麗酒店可以俯瞰外灘美景外灘景觀房,40 人團 5 人一組分批進入,每人只需 125 元足矣。麗思卡爾頓酒店和寶格麗酒店都是五星級,且地理位置優越,吸引眾多網紅打卡,也成為酒店拼單的 " 災難現場 "。
受 " 名媛拼單 " 的影響,上海麗思卡爾頓酒店以及上海寶格麗酒店相繼登上熱搜,引發公眾對于高奢酒店安全問題和消費者權益的熱議與關注。對于這一現象,上海麗思卡爾頓和寶格麗酒店官方紛紛回應,關于上海 " 名媛 " 群 "15 人拼單魔都頂級酒店 ""40 人團外灘觀景房 " 一事,酒店方沒有發現類似情況。
其中,麗思卡爾頓酒店工作人員表示,所有房客入住酒店時都需要刷臉實名認證,此前并沒有發現一個房間多人拼團入住的情況。酒店的房間可以在正規平台及前台預訂,但無法保證在中介及其他第三方渠道訂房的安全性。上海寶格麗酒店工作人員同樣表示,入住酒店需要刷臉和刷身份證,進電梯要刷房卡,不存在拼團訂購多人入住的情況。
不過,一位酒店内部人士告訴空間秘探,理論上,在住戶預訂房間後,可以偷偷帶人進酒店,但有人數限制,且只能進入住處,不能前往酒店其他區網域。如果網紅帶相機偷偷進入被發現,會被大堂經理制止。同時,他還提到,在波特曼麗思卡爾頓酒店,如果 6 人一起來使用酒店的雙人下午茶套餐,工作人員發現後會建議另外 4 人單點飲品,但并不強制其進行消費。
而對于酒店是否存在多人拼團雙人套餐的情況。他稱,此前該套餐大多都是兩人來消費,沒有遇到多人來只團購雙人餐的情況,且店内安保工作到位,不會讓拍照打卡等情況影響就餐客人。
這位内部人士告訴空間秘探,多人作為訪客去酒店房間拍照,只要符合酒店規定,不違反現行法規,理論上是允許的。其實這些年,這一現象根本無法禁止。但酒店有入住人數限定,這是酒店和住客之間的合同約定,違反合同約定多人入住,則是要承擔違約責任。同時其餘客人沒有登記入住而入住,也違反公安規定。總體來看,像網上說的這類情況,确實是真實發生在酒店中的,只是因為大部分時候沒有影響到酒店的經營,又不違法,酒店基本還是采取睜一只眼閉一只眼的處理方式。
03 酒店拼單是把 " 雙刃劍 "
" 名媛拼單 " 看似一種社會現象,其實也是酒店經濟學的一個部分。不過," 酒店拼單 " 這種消費模式的出現,對于酒店和消費者而言,是一把雙刃劍。
首先,從酒店層面看 " 酒店拼單 ",即酒店與 OTA 平台合作,達成拼單消費協定。通過這樣的方式也許可以提高客房的入住率,尤其是在淡季或非節假日時段。與拼單平台合作,酒店能夠吸引那些尋求更優惠價格的消費者,從而有效填補空房,增加收入。
例如,早在 2020 年,拼多多宣布進軍酒店 OTA 平台,與華住集團進行合作,共同推出 " 限時秒殺活動 "。活動期間可以搶購 "7.7 元華住旗下酒店 ",參加 " 萬人團 " 可以選擇華住集團旗下任意酒店(酒店包括漢庭、全季、桔子、海友、宜必思等)的通兌券。其中全季、桔子酒店的部分房間降低至半價,3 晚房券最低只要 379 元;漫心、美居酒店 3 晚通兌券最低售價 630 元,而在 OTA 平台則需要 400 元 / 晚。但是華住集團明确規定了通兌卷的使用時間,節假日期間禁止使用,同時預約酒店需要使用華住集團官方 app 預定;又如,美團民宿推出過拼房的功能,實現多人入住同一民宿不同房間的能力。能将線下成熟的用戶社交需求,引導到線上,通過美團平台下單,實現民宿拼房功能。
但此拼單非彼 " 拼單 ",從其他方面看 " 酒店拼單 ",如上述中所讨論到的 " 拼單名媛 " 一樣,高奢酒店被有心人拼單消費,進而造成酒店聲譽受損。同時也會增加酒店安全風險、衛生問題以及對酒店的長期客戶關系產生負面影響等多方面問題。
例如,在深入調查 " 拼單名媛 " 現象時,一位攝影師向空間秘探透露,她在為顧客拍攝過程中,不幸遭遇了一次失竊,一款手鏈被盜。她指出,盡管工作室提供的攝影奢侈品均為仿品,但這些仿品也是精心挑選,不惜重金在深圳定制而成,因此即便是仿品,失竊的手鏈也價值高達 2000 元。她曾考慮過向酒店追責索賠,但最終此事不了了之。
同時,一位高星級酒店的會員也向空間秘探講述了他的遭遇:幾年前,他與客戶在某高星級酒店點了份下午茶套餐,進行重要商務會談的時候,卻遇到一群來酒店擺拍的人。他表示,當時他也以為她們是來享受下午茶時光,但沒想到,這群人只點了一份套餐,卻不去享用,只是不停地拍照,陸陸續續地來了好幾波人,且接連不斷的拍照聲與說話聲,已經嚴重影響到他和客戶之間的交流。
從消費者層面來看,酒店拼房或許能夠提供更多選擇,促使消費者以更低的價格享受到原本可能負擔不起的豪華酒店體驗。尤其是對于那些預算有限的消費者來說,這無疑是一個吸引人的選項。不可否認的是,在享受酒店拼單帶來優惠時,消費者也需要做好面臨酒店拼房預訂不确定性。例如在拼房過程中遇到溝通不暢和協調困難等問題。此外,酒店拼房通常伴随着一些限制條件,如拼單雙方中一人行程更改,導致訂單不可取消或更改預訂。
調查發現,在日常生活中與陌生人酒店拼房行為,逐漸 " 大眾化 "。比如,大多數年輕人認為,如果前去陌生城市看演唱會、追星,在社交平台上發布尋找 " 酒店搭子 " 的帖子,通常情況下都能找到一個能共享房間,分擔住宿費用的同行好友。這樣不僅能節省大筆的開支,還能認識有共同愛好的朋友。但也有不少人不認可與陌生人 " 拼酒店 " 的行為,認為會給酒店與其他消費者帶來麻煩,甚至涉及到自身隐私問題,畢竟需要将自己身份信息提供給陌生人,才能 " 獲取 " 信任,一同入住。
總體而言,酒店拼單模式的出現,為酒店與消費者之間搭建了一座橋梁,帶來一定的便利。然而,未來若酒店着手強化管理,消費者失去了更多的選擇空間,長此以往,必将對雙方產生一定的負面影響。
04 面對拼單消費,酒店如何是好?
" 拼單名媛 " 或許是不良價值觀的代表之一,不過,對于酒店來說,如今流行于年輕人的 " 搭子文化 ",我們也應該重視其中的商機。近年來,流行的 " 搭子文化,諸如旅遊搭子、吃飯搭子、八卦搭子等等,可謂是 " 萬物皆可搭 ",人與人之間的聯系愈發緊密社交關系也以一種更為新奇、高效的形式呈現其中," 拼單搭子 " 已然成為消費的新潮流。面對拼單消費的興起,酒店又該如何應對,以适應這一變化并從中獲益?
首先,通過創新消費方式,吸引客戶和滿足拼房市場。當前通過拼單的方式,共享某些商品的折扣及優惠,以更低的價格購入優質的商品和服務,已然成為消費趨勢。對此,酒店可以設計專門的拼單優惠套餐,這些套餐不僅能夠為特殊團體客戶提供特别服務,還能增加酒店的客流量和收益。譬如,在動漫展覽會上,參與角色扮演的愛好者往往需要預約化妝師進行造型,而通常一位化妝師會為多位參展者服務。若酒店能在這一時機推出拼單服務,不僅能夠豐富客戶資源,還能為酒店帶來額外的盈利。
再者,應加強管理,杜絕惡意拼單、拼房消費。一方面,酒店可以通過分析 OTA 平台預訂數據,查詢預訂者的詳細信息,對訂單進行審核,識别出異常的預訂訂單。同時酒店還可以與各大 OTA 平台共享黑名單,一旦發現有惡意拼單行為的客戶,雙方都可以将其列入黑名單,限制其未來的預訂行為。另一方面,酒店員工的培訓也至關重要。員工需要接受專業培訓,學習如何識别和處理潛在的惡意拼單情況。此外,酒店還可以建立一套完善的投訴和反饋機制,這樣酒店能夠迅速采取行動,防止問題的進一步擴大。
最後,面對消費新趨勢," 網 " 開一面因勢利導。現階段,酒店對于拼單消費,已不再像四年前那樣 " 深惡痛絕 "。在四年前的 " 上海名媛 " 事件中,超過 60% 的網民對酒店官方關于 " 未發現拼團訂購多人入住 " 的聲明持懷疑态度。當時的媒體報道,對寶格麗酒店及麗思卡爾頓酒店的品牌形象造成了極大的損害。報道顯示,事情結束後,兩家酒店内部也進行了一次調查與整改,杜絕拼單消費的發生,其實也是一種過激的做法。
但随着時間的推移且依于網紅效應,兩家酒店再一次被網紅的高流量 " 帶火 ",吸引了大波人群、粉絲前往。對于酒店來說,有時候也要重視 " 網紅 " 的力量,學會 " 網 " 開一面,因勢利導。這些網紅在社交媒體上分享的豪華酒店體驗,不僅提升了酒店的知名度,還激發了更多人對于奢華生活的向往。例如,在小紅書上,某博主發布了一篇名為 " 寶格麗酒店的退房儀式 " 的視頻,教導網友如何正确薅寶格麗酒店的 " 羊毛 ",這篇筆記獲得了上萬的點贊,評論區也有許多人表示,看了博主的筆記,她們也準備去寶格麗薅個羊毛試試;又如搜索 " 上海麗斯卡爾頓下午茶 " 等相關詞條,映入眼簾的是清一色的拍照姿勢,以及作為背景牆的上海明珠。盡管所有人皆知這是商業擺拍,但依然前往消費,留念打卡 ... 可見,這種傳播效應很受年輕人歡迎,也就有一定的價值,酒店也沒有必要矯枉過正。甚至随着 " 名媛生活 " 熱度的高漲,還出現了新的產業鏈,部分投資商開始推出 " 一日名媛生活 " 等相關活動。這種新興的消費模式不僅為消費者提供了新的體驗,也為酒店帶來了新的客戶群體和收入來源。
綜上,從 " 拼單名媛 " 到 " 酒店拼單 ",并不是洪水猛獸,或許只是年輕人消費的一種新模式。對于酒店來說,面對這樣的變化,不能一棍子打死,更要加強管理。畢竟,入住酒店的所有客人,都是酒店服務的上帝。
本文來自微信公眾号 " 空間秘探 ",作者:林修,36 氪經授權發布。