今天小編分享的親子經驗：秋天最減肥的水果，錯過又要等一年，歡迎閲讀。
進入秋季後，随着氣温降低，大家食欲大開。各種瓜果豐收，酸甜美味，更忍不住大吃特吃，可水果吃多了也胖人啊 ......
有什麼水果可以放心炫，甚至多吃些也不怕胖呢？還真有！那就是——
柚子
圖片來源：圖蟲創意
我願稱之為秋天最減肥的水果！酸甜美味，糖分低、熱量低、飽腹感強，營養還豐富。
給孩子吃的時候，你也可以炫起來。
圖片來源：網絡
柚子，秋冬最「善良」水果
低糖低熱量，高 VC 高水分
柚子秋冬減肥、控糖最佳水果
我們都知道減肥要選擇低熱量、低脂、飽腹感強的食物，柚子熱量比我們常吃的「減肥水果」蘋果、梨、桃……甚至會更低一點。
比如文旦柚的熱量只有 42 kcal/100g，含糖量在 9.5/100g，脂肪只有 0.2g/100g；葡萄柚（西柚）熱量會更低 33kcal/100g，糖分 7.8g/100g，和草莓差不多。
放眼秋冬水果屆，如此低的熱量、糖分，差不多也就柚子了吧！
柚子和秋冬常見水果
含糖量、熱量比較
名稱
碳水化合物含量 g / 100 g
熱量
kcal
葡萄柚
7.9
文旦柚
9.5
蜜橘
10.3
橙子
11.1
香梨
13.6
國光蘋果
13.3
中華猕猴桃
14.6
石榴
19.4
柿子
18.5
80.4
冬棗
27.8
113
* 數據來自《中國食物成分表标準版》第六版第一冊
* 含糖量比較主要參考水果中的碳水化合物含量
更重要的是，柚子不光熱量低，還特管飽！！
别的水果論個炫，想要吃到飽，能吃一大堆，但柚子三、四瓣下肚就能把我們吃飽，充分滿足食欲。
三四瓣柚子的熱量差不多 100 千卡，同樣都是 100 千卡，其他水果可能才剛塞了個牙縫。
我們可以餐前吃一些柚子，控制正餐熱量攝入，還利于減重。
圖片來源：丁香生活研究
柚子還屬于低 GI 食物（GI = 25），比它 GI 值低的水果，翻遍食物成分表，也沒找到幾個。
GI 低也就意味着，吃下去不容易引起血糖劇烈波動，因此對于血糖高、控糖的朋友，也可以适量吃。
圖片來源：中國食物成分表
柚子富含 VC 、膳食纖維、生物活性物質，對秋冬健康益處多
柚子還有一個比較亮眼的營養素指标是維生素 C，含量為 23 毫克 /100 克。
這意味着，吃 100 千卡的柚子，也就半個左右，不僅不容易胖，血糖也很穩，還把一天所需的維生素 C 直接補滿了 50%。
VC 對我們身體免疫力的維持有着重要作用。
除了富含 VC，柚子的水分含量高 90% 左右， 膳食纖維、礦物質含量也很豐富，能幫我們秋冬很好補水、維護腸道健康、補電解質。
柚子還含有多糖、黃酮類等生物活性成分，有抗氧化、抗炎、調節免疫力等健康效應。
秋冬，全家一起分個柚子吃，對孩子、大人的健康、控制體重、控糖都有幫助。
但吃的時候還是需要注意：孩子要做好控量，大人在服用一些藥物期間最好不吃柚子。
孩子吃柚子需注意控量
大人服用一些藥物時期最好不吃柚子
柚子酸甜美味，孩子、大人很容易炫得停不下。
大人多吃一點影響不大，但孩子最好控量食用。
孩子吃太多柚子，會影響正餐攝入，最好控制在水果的總攝入量推薦範圍内就可以。
另外，對輔食期寶寶，初次添加從少量開始，并觀察是否過敏。
對于大人，在服用一些藥物期間，最好不吃柚子，尤其是西柚。
西柚中的呋喃香豆素會影響很多藥物的代謝，比如短效避孕藥、降壓藥如硝苯地平、降血脂藥如辛伐他汀、抗組胺藥如特非那定、鎮靜安眠藥如地西泮、抗抑郁藥等。
至于其他柚子，雖然呋喃香豆素沒有西柚高，但也可能對各種藥物有潛在影響。
穩妥起見，吃藥時候，最好不要吃柚子。
其他朋友可以放心炫柚子，但現在柚子品種越來越豐富，哪些非常值得嘗一嘗呢？
5 種柚子别錯過
趁着上市趕緊吃
柚子的好吃與否，主要是受糖酸比和糖酸含量綜合影響。
我們邀請食品專家，從口感、甜度、酸度、水分含量、皮的厚薄程度，為大家選出了幾款值得一吃的柚子。
考慮到個人口味的問題，我們根據柚子的含糖量、含酸量，做了甜度和酸度的打分，5 分為最強。
不喜歡吃酸，選酸度在 2 或以下的；喜歡酸甜平衡，選甜度和酸度分數接近的；喜歡風味濃郁，盡量選糖和酸都分數高的。
按照下面這個清單挑柚子，不愁挑不到自己和孩子喜歡的口感！
給大家簡單總結下：
✅ 如果你喜歡吃酸甜很平衡的，試試文旦柚、傣柚；
✅ 如果你想要甜味更濃郁，沙田柚、琯溪蜜柚是你的果；
✅ 如果你主追求風味濃郁，喜歡偏酸的，那黃金葡萄柚會讓你口水泛濫。
參考文獻
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本文專家
張海英
審核專家
中國首批注冊營養師
四川大學華西公共衞生學院 公共衞生碩士
劉子琦
審核專家
哈爾濱醫科大學附屬第一醫院
主任藥師
張譯豐
華南農業大學食品安全碩士
策劃制作
策劃：蘭蘭
監制：大力
題圖來源：站酷海洛
