今天小编分享的科技经验：2000多年的种植史，能产“液体黄金”，这种树助力我国食用油产能，欢迎阅读。
油茶是我国特有的木本食用油料树种，与油橄榄、油棕、椰子并称世界四大木本油料植物，在我国已经有 2000 多年种植历史，它主要分布在湖南、江西、广西、福建、广东、湖北、贵州、河南、四川等地。
近年来，贵州省铜仁市玉屏侗族自治县充分利用荒山荒坡、房前屋后、田边地坎种植油茶，同时积极与高校科研院所合作，加大油茶品种培育力度，建立油茶育苗基地、科研基地、油茶加工和发展油茶生态旅游，促进当地农民持续增收，实现了良好的生态效益、经济效益和社会效益，玉屏侗族自治县被称为 " 中国油茶之乡 "。
河南信阳光山县以 " 公司 + 基地 + 合作社 + 农户 " 的发展模式，实施 " 房前屋后一亩茶 " 工程，催生出 6 个万亩、50 个千亩连片油茶基地，带动近 30 万农民增收致富。如今，昔日的荒山披上绿装，扮美了乡村，不仅带来了生态效益，还带来了经济效益，实现 " 双赢 "，全县林木覆盖率提高到 45.85%，" 光山蓝 " 享誉中原，先后获得 " 中国天然氧吧县 "" 全国油茶产业发展重点县 "" 中国油茶之乡 " 等荣誉称号。
在黄石市阳新县排市镇，漫山油茶树 " 花果同树 "，呈现 " 满山果实满山花 " 的奇特场景
油茶种子含油率很高，可从种子中提取的植物油，具有较高的营养保健价值，被誉为 " 液体黄金 " 大力发展油茶可有效增加我国食用油产能。茶油还可通过精炼用于医药、化妆品及改性油脂等领網域，实现高值利用。油茶籽加工剩余物饼粕，可进一步加工提取茶皂素、茶饼肥、 茶籽蛋白、茶籽多糖等产品，用于日用化工、制染、造纸、化学纤维、纺织、农药等领網域。如油茶皂素就是一种很好的表面活性剂和发泡剂，有较强的去污能力，不仅广泛用于化工、食品和医药等行业，还可用于生产洗发膏、洗涤剂、食品添加剂、净化剂和灭火器中用的起泡剂等。
推进油茶产业发展，有助于实现生态美、百姓富，打通绿水青山向金山银山转换通道，将生态优势转化为经济优势，促进形成乡村经济绿色发展的长效机制。
审核专家：高志岭 河北农业大学资源与环境科学学院教授
