今天小编分享的财经经验:90%的人都“被骗了”,这才是出海的11个真相,欢迎阅读。
2024,是真正的茶饮 " 出海元年 "。
从头部到腰部品牌,从东南亚到欧美日韩,从供应链出海到资本出海,新茶饮正在通过一杯奶茶链接世界。
无限广阔又无限陌生的海外市场,怎么开拓?
这一年我采访了 20 多家出海企业,3 次考察印尼市场,听了多个出海课程,所得精华全部浓缩在这篇文章里,希望对你有所帮助。
在过去一年的采访中,我发现有很多品牌对出海仍在犹豫、观望,即便已经考察多个市场,也无法下定决心。
以下几个观点可以看一看。
1、有专家说,过去三十年的全球化,是 " 全球美国化 ",未来三十年的全球化,将是 " 全球中国化 "。
对茶饮来说,这是一个世界级的机会,一个了不起的潮流,大家应尽可能参与进来,多走出国门看看,否则知识结构就会跟不上形势。
2、今年日本餐饮考察很火,咖门也开了日本参访团。日本过去有 " 消失的 30 年 ",GDP 不增长 / 微增长,很多行业人认为 " 我们也到了要勒紧裤腰带过日子的时候 ",当下要向日本学习。
学什么?一个真相是,在 " 消失的 30 年 " 中,日本快速实现了全球化发展。有数据显示,现在全球所有日本企业的收入加起来,和本国的 GDP 差不多,相当于日本在海外重新建造了一个日本。
海银资本创始合伙人王煜全也曾表示," 现在我们的状态很像 40 年前的日本,未来 30 年,海外市场对中国 GDP 的贡献将占很大比例,中国会诞生一批超大型跨国企业。"
3、到了海外市场,消费者眼里都是陌生品牌,小品牌和大品牌会来到同一条起跑线。国内茶饮竞争格局基本已定,对很多中小品牌来说,实现突破增长很难,而海外是新的起点。
4、茶饮出海首选东南亚,东南亚市场看印尼。咖门曾三次带队去印尼考察,印尼市场并不像很多人想象的那般饱和,相反机会很多,给大家看几个数据:
过去 5 年,仅在中国银行印度尼西亚分行开户的中国企业,从 700 多家增长到 3000 多家。
今年 9 月,在雅加达最繁华的商业中心之一 Central Park,名创优品开出全球最大门店,创下其全球 6000 多家门店的单日销售新高:超 118 万元。名创优品计划在未来 5 年内在印尼开设超 1000 家门店。
中国资本也早一步瞄准印尼市场,ATM Capital 是印尼首家中国背景的风险投资机构,专注东南亚市场。据了解,其在管规模超十亿美元,投资了极兔快遞、TOMORO 咖啡等当地品牌。
蜜雪冰城在印尼的门店超过 3000 家,过去一年,甜啦啦、益禾堂、快乐番薯、7 分甜、澜记等品牌纷纷开出印尼首店。印尼有 2.8 亿人口,年龄在 30 岁以下的占一半。而整个印尼的茶饮店不到 1 万家,意味着市场潜力巨大。
或许有人说,印尼人喝咖啡,不喝茶饮。
但我们都知道,现制茶饮在国内也是一个 " 被创造出来的行业 "。在印尼,茶饮人同样能再造一个 " 新茶饮市场 ",进而覆盖整个东南亚,再进击欧美、日 韩。
总之,这里不是一个能简单描述的市场,不同人的视角能看到不同的样子。
5、所有的数据、报告、访谈都不能准确反映海外市场,很多过来人的建议是 " 多听不同声音,亲自去看一看。"
勇敢的人先享受世界,我建议你做一个勇敢且谨慎的人。
6、先下决心。
下定重新创业的决心,问问自己——
准备好全力投入了吗?
有清晰的战略思考吗?
有能力建立系统化运营体系吗?
7、再选市场。
目前从我采访过的品牌来看, 出海主要分为东南亚和欧美两大流派,聚焦的是不同的市场。
东南亚有 7 亿人,年轻人占比大,市场规模大经济增长快,适合低客单价、高性价比的产品,当地有大量华人企业家,政策对中国也更友好,利于品牌做规模。
欧美市场成熟度高,消费能力强,顾客对品质和服务有较高需求,饮品的客单价能做高,利润会更好,品牌规模增长会慢。
8、选择出海的方式。
ATM Capital 创始人屈田分享了两种出海方式:
一类是中国企业出海,即国内头部企业先在本土取得成功,再将产品和服务延伸到海外,蜜雪冰城就是典型案例。
另一类是 " 生而全球 " 的企业,即创始团队以中国人为主,以海外为基地创业。这种公司具有全球化能力,经营模式在一个市场验证成功后,可以进一步拓展到其他市场,比如印尼的 MOMOYO、TOMORO 咖啡。
9、最后是寻找合作伙伴。
独资还是合资?合资成立公司,自己站在前台?还是合资成立公司,自己站在后台?这也很关键。
10、很多茶饮企业的出海,是被动出海或者跟随出海,真正有全球化格局主动规划的其实并不多。
出海只是潮流,全球化才会永恒。有业内人士指出,中国茶饮企业应该在出海第一天就想好全球化布局。
到底什么是全球化布局?
11、出海,是锁定一个市场就行动。但全球化,得有一个全球市场规划,先打哪再打哪,这些市场如何联动形成协同效应。
好的全球化结构,不是全扎在一个国家,注册、报税、知识产权等可能发生在不同的国家。做好统筹布局,才是真正的全球化。全球视野下,每个国家可能都是品牌的 " 棋子 "。
本文来自微信公众号 " 咖门 "(ID:KamenClub),作者:国君,36 氪经授权发布。