今天小編分享的财經經驗：年薪120萬元！霸王茶姬90後創始人張俊傑“入職”海底撈，任期3年，歡迎閱讀。
本文來源：時代财經
圖源：企業
霸王茶姬和海底撈，令人意外地產生了交集。
8 月 27 日晚間，" 火鍋一哥 " 海底撈（06862.HK）發布 2024 年中期業績，與業績一起披露的還有一則董事任命。公告顯示，霸王茶姬創始人張俊傑獲委任為獨立非執行董事，自即日起生效。
公告稱，張俊傑（原名張軍），29 歲，于 2024 年 8 月 27 日獲委任為海底撈獨立非執行董事，主要負責監督公司董事會并提供獨立判斷。雙方訂立委任函，自 2024 年 8 月 27 日起計為期三年，須根據海底撈組織章程細則輪值退任及膺選連任。根據委任條款，張俊傑有權收取年度薪酬 120 萬元。
海底撈會選擇張俊傑并不意外。2017 年，張俊傑創立霸王茶姬。目前，霸王茶姬已經成為國内現制茶賽道的頭部品牌。
從區網域性品牌成長為全國性品牌，張俊傑帶領下的霸王茶姬僅用了 3 年。2021 年，霸王茶姬還是一個活躍于西南三省的地區性茶飲品牌，門店不到 500 家。截至目前，其已經在全國開出近 5000 家店。2023 年，霸王茶姬 GMV 達 108 億元，首次超過百億。
自此，張俊傑這位白手起家的 90 後也經常被外界作為 " 商業奇才 " 而談論。
17 歲時，張俊傑在一家名為大維奶茶的連鎖品牌當店員，後因表現出色，成為該品牌雲南區網域經營合夥人。2015 年，張俊傑加入了一家位于上海的科技創業公司做海外銷售，并一路升至合作部副部長，負責亞太區。
2021 年，霸王茶姬獲得來自 XVC、復星集團、琮碧秋實 2 筆共計超 3 億元的投資。但這與同期其他茶飲品牌相比，并不突出。蜜雪冰城在 2021 年 1 月完成首輪融資，融資金額超 20 億元，估值達到 200 億元。同年 7 月，喜茶完成新一輪 5 億美元的融資。
2023 年是霸王茶姬飛躍式發展的一年，年内門店增加 2317 家，超過此前六年開店數總和，總門店數也超過喜茶的 3200 多家。
今年 5 月，張俊傑在一次活動上表示，按照霸王茶姬目前的增速，2024 年全年 GMV 将超過 200 億元，并現場喊話要超過星巴克中國的銷售額。
作為茶飲界新貴和火鍋界頂流，霸王茶姬與海底撈的 " 牽手 " 令外界意外。不過，作為餐飲巨頭，海底撈也推出過茶飲產品。
近期，有網友發現，海底撈火鍋店的店外或店内專門劃分出的一個獨立空間區網域，将傳統的火鍋水吧轉變為類似小型茶飲檔口的體驗空間。據海底撈產品管理的相關負責人透露，其中一款 " 三重柚香冰飲 " 自推出以來銷量已經超過 90 萬杯。
早在 2019 年，海底撈就開始嘗試奶茶，并在一些門店推出了四款飲品，包括奶茶和果茶，平均價格在 10 元左右。
到了 2021 年，海底撈再次進軍茶飲市場。當年 1 月，海底撈推出了首家價格為 9.9 元的 " 無人自助 " 奶茶店。随後在 2 月份，海底撈在上海和南京開設了三家奶茶鋪，店内提供四款果茶和兩款奶茶，平均價格約為 18 元。
此後，海底撈對茶飲的追求并未止步。2023 年，海底撈推出了海底撈黑黑茶系列。
目前，海底撈和霸王茶姬均處于推廣加盟與出海的擴張時期。
2024 年 3 月，海底撈在港交所公告，将着手推行海底撈餐廳的加盟特許經營模式，并表示，已成立加盟事業部，制定加盟特許經營相關模式細節及商務合作流程。
5 月，海底撈創始人張勇夫婦拿下自己的第四個 IPO，推動海底撈海外業務運營主體——特海國際在納斯達克實現雙重上市。财報顯示，特海國際經歷了 2019-2022 年的虧損之後，在去年剛實現了扭虧為盈。2023 年度，特海國際收入為 6.86 億美元，同比增加 23%；公司擁有人應占年内溢利為 2565.3 萬美元。
近年，中餐出海潮興起，我國本土餐飲代表性企業如海底撈、呷哺呷哺、庫迪咖啡、蜜雪冰城、霸王茶姬等品牌在海外加速開店。
海外市場方面，霸王茶姬海外首店于 2019 年 8 月在馬來西亞落地，随後進入新加坡和泰國等，目前海外門店超過百家。
今年 4 月，市場有消息稱，霸王茶姬最快年中赴美上市，集資金額介于 2 億至 3 億美元（折合約 15.7 億至 23.5 億港元），将由花旗銀行及摩根士丹利負責籌備上市事宜。
（時代财經張雪梅綜合自自媒體晚點 LatePost、國際金融報、界 · 面新聞、華爾街見聞、投中網等）
