今天小編分享的互聯網經驗:阿裡都帶不動的百貨商場,還能赢回人心嗎?,歡迎閱讀。
文 | 明晰野望 作者丨不二
2025 年剛開年時,阿裡曾上演了一出 " 壯士斷腕 " 大戲。虧 93 億拋售銀泰百貨,再虧 131 億抛售高鑫零售(包含大潤發、歐尚等),以累計虧損超 200 億的代價脫手了這批實體資產。
阿裡巴巴曾雄心勃勃布局線下零售,馬雲那句 " 線上線下和物流必須結合在一起,才能誕生真正的新零售 " 猶在耳邊。彼時,銀泰百貨、高鑫零售、三江購物紛紛被阿裡收入囊中。而現如今,新零售的 " 學徒 " 們逐漸銷聲匿迹,老大哥盒馬也從跑馬圈地轉向了穩扎穩打。
實體零售轉型道阻且長,線下零售的復雜性遠超預期。就連傳聞中 " 喜歡逛商城勝過電商 " 的日本,去年也有不少百年老店級别的百貨商店相繼倒閉。連阿裡都盤不活的線下百貨,還能否再搶救一下?
01 激進的數字化轉型,然後呢?
阿裡和銀泰的合作,也有過濃情蜜意的蜜月期。前者以龐大的用戶基數,和最擅長的互聯網技術,為銀泰百貨從會員、交易、商品等諸多領網域做了數字化心肺復蘇術。
比如阿裡為銀泰引入了會員寶、導購寶和營銷寶等技術解決方案,還推出數字化付費會員體系 INTIME 365,該會員體系玩得飛起——花 365 元辦卡,全年購物返積分,大牌化妝品折上折、還能享受免費停車、專屬導購等特權。
會員制的玩法當然不算新鮮了,但這招還是讓銀泰數字化會員突破 2000 萬,疫情期間創造出 41 個銷量破千萬的爆款單品。雙方還進行了門店改造、社群零售、集市零售等多方面嘗試,數字化會員一度突破 4000 萬。在喵街 APP、" 銀泰百貨 " 微信小程式、" 銀泰百貨 " 支付寶小程式等數字化基建的加持下,銀泰在場面上似乎不落下風。
超市之王大潤發,也接受過阿裡的數字化改造。
大潤發在數字化道路上野心勃勃,但效果甚微。首先,阿裡大手筆為大潤發各個門店裡投設了自助收銀機,并為門店接入了淘鮮達業務,通過自助收銀系統 + 淘鮮達平台,進行會員數字化改造;随後,将飛牛網更新改版成 APP 形式,即 " 大潤發優鮮 ",提供滿 29 元包郵 1 小時急速送達服務;對部分超過 1000 單的門店,改造懸挂鏈,設定前置倉;此外,還與天貓超市共享了庫存,2021 年,大潤發和菜鳥加深合作,進軍了社區團購賽道等。
但這些手筆并未能改變大潤發的頹勢,有些甚至起了反作用:如投入 20 億打造的 " 淘鮮達 ",因配送成本過高,客單價遠遠覆蓋不了成本,導致每一筆訂單都像在做慈善。
同時,大爺大媽們對這些高大上的噱頭根本不買賬,一位前高鑫高管透露:" 我們在每個門店都鋪設了揀貨軌道,但最終發現,消費者寧願多走兩步去菜市場,也不願等半小時送貨上門。"
數字化改造提升了百貨業與人的連接效率,但始終沒有正視一個根本問題:那些被電商分流走的交易額,該以何種形式回歸線下?
阿裡股價如日中天的時候,新零售概念和一連串投資并購帶來的營收和想象力,讓集團在金融層面已經回血。反觀百貨業,各種資本開支、場景擴容後,依然難以伺候好 " 只愛打卡發朋友圈、不是真購物 " 的 Z 世代,導購們也時不時要應對," 為什麼三雙襪子網上 9.9 包郵 " 的拷問。
02 祛魅後,重新上路
當傳統商場開始對互聯網祛魅,才意識到線下賣場的核心競争力,根本不是 APP 裡那些花裡胡哨的功能,而是重塑商場的價值:通過 " 社群 + 場景 " 的營銷模式,消費者產生更深的參與度和情感投入。
過去商場分層就像 " 俄羅斯套娃 ":一樓化妝品、二樓女裝、三樓童裝……顧客想買杯咖啡得從五樓電影院折返到負一層,未來,聰明的玩家開始打破物理空間限制,将同一層空間設計成不同功能混搭,讓消費者本來只想打卡曬照,在不知不覺中,喝着奶茶順道買了衣服。
南京路步行街就曾經在世紀廣場、新世界城、世貿廣場、悅荟廣場四大舞台同時開啟了電競狂歡,把國民級電競項目《英雄聯盟》和《王者榮耀》搬進了商場,讓商圈秒變電競館,吸引了一大批年輕人邊打遊戲邊剁手。
北京朝陽大悅城、上海靜安大悅城等商場打造二次元文化主題空間,為 Z 世代們打造出專屬的吃谷聖地。這些商場在門頭、LED 大屏上都融入了動漫元素,還定期舉辦漫展、市集等活動。
最近,上海虹橋天街等商場就專門為遊戲《戀與深空》的角色祁煜舉辦了二次元生日會,不僅提供定制化服務和專業的活動流程,甚至豪擲 60 萬打造了專屬祁煜的 " 痛樓 ",還引導、聯合了場内商戶,在活動期間推出專屬優惠。
這些活動讓二次元文化從 " 圈地自萌 " 走向主流視野,擁抱了年輕人的新潮流,也讓線上話題為線下實體空間引流,帶來了消費轉化。
北京 SKP-S 則是直接把奢侈品展玩成科幻片場和藝術展覽,從 " 五感 "(視覺、聽覺、嗅覺、味覺、觸覺)角度重新定義了沉浸式消費,當 LV、Gucci 不再作為單純的商品,而是藝術展品出現在這些展區,消費者也就不再把買包當作購物,而是參與人類文明的行為藝術。
當各大實體經濟式微的同時,親子經濟、兒童娛樂賽道卻逆勢增長,催生了許多商圈圍繞親子娛樂的下沉市場突圍戰。比如大潤發 Super 社區店在一些下沉市場推出 " 免費量血壓 + 兒童遊樂區 " 等服務,拿捏 " 祖孫三代 " 消費習慣,通過親子客群提升到店頻次、帶動消費。
數字化的盡頭是人。未來,人貨場依然可以繼續用 AI 作為驅動、用數字化賦能進行精準營銷。
業内人士分析,阿裡有可能會轉向幕後,憑借其技術、數據專長,為零售夥伴供 " 彈藥 " 而非親上戰場。阿裡曾經為傳統商超提供的智能選品、庫存優化方案、會員體系等技術,也不會因為戰略調整而消失,但故事的主角,則會讓位給實體店本身,畢竟最懂線下消費者的,是實體店的從業者。
當全網唱衰實體經濟時,胖東來舉着 " 平均薪資 7600 元、年假 40 天 " 的福利大旗殺出重圍。胖東來用事實颠覆了所有人的認知:給員工高薪高待遇并不等于增加成本,而是用員工幸福感換取業績暴增。
今年以來,永輝作為 " 首席大弟子 " 積極向胖東來取經,從服務、理念、員工關懷等多維度深度學習。在全國範圍内,永輝穩步推進門店整改,組織上百場培訓、并有序安排員工前往許昌胖東來駐店學習,通過優化薪酬、改善辦公環境、合理安排工時等舉措,全方位提升員工的幸福感與工作積極性。
爆改後的永輝迎來了業績激增,全國首家胖東來調改門店永輝鄭州信萬廣場店營業首日客流翻了 5.3 倍、日均銷售額翻了 13.9 倍,永輝超市自主調改的北京首家門店單日銷售總額翻了 6 倍……胖東來的 " 幸福員工魔法 " 正在零售界掀起飓風。
如今,新一代消費者對于購物場所的需求早已不僅僅是滿足衣食、購物需求,他們要的是能曬朋友圈的儀式感、能混圈子的社交币、能标榜人設的身份卡。這種演變推動着購物中心不能單純做空間提供者,而是要把空間轉變為能打卡能發筆記能認識朋友的舞台。
阿裡的新零售帶不動實體店,但江湖又有了 " 胖改 " 的傳說。起燒錢的數字化,走心的人性化或許才是續命神藥。《繁花》中,寶總曾通過對百貨行業的理解一戰成名。往日榮光,未必不能復現。