今天小編分享的财經經驗：泰國為什麼有這麼多711，歡迎閱讀。
零售的密度生意何以成立。
關稅會影響全球供應鏈的重構，東南亞的位置會變得越發重要。
據中國連鎖經營協會的數據，2023 年，日系便利店三大品牌羅森 LAWSON、7-Eleven、全家 Family Mart 在國内的門店數，總計 12943 家。
中國之外，在一個國土面積僅相當于四川省大的地方，僅 7-Eleven，就長出了 15245 家。這也是除日本本土之外，擁有 7-Eleven 門店數量最多的國家。
這裡，就是泰國。
在這裡，1.5 萬多家 7-Eleven 占據泰國便利店市場份額的 70%，行業第二名（Lotus 旗下的 go fresh）和第三名（Big C 旗下的 Mini Big C）份額僅為 9% 和 7%。
在這裡，每天每家 7-Eleven 門店接待 978 位消費者，消費者的每筆訂單金額 85 泰铢（約合人民币 18 元），最終貢獻 83906 泰铢（約合人民币 1.79 萬元）的日均單店銷售額。
所有的店加起來，7-Eleven 給母公司 CP ALL 在 2024 年帶來 4397.87 億泰铢（約合人民币 938 億元）的便利店業務收入，同比增長 10.1%；對應淨利潤為 215.64 億泰铢（約合人民币 46 億元），較前一年增長 40.0%；毛利率 29.0%，同店銷售增長 3.8%。
自 1988 年由泰國正大集團（Charoen Pokphand Group）獲得特許經營權後，全泰統一定價、走平價路線的 7-Eleven 在泰國高速增長，在尤其高密度的曼谷地區，幾乎可以認為其取代了傳統的夫妻雜貨店業态。
它不僅是當地居民的日常組成部分，對于國外遊客來說，也是必要的旅行必經地之一。在小紅書上，「曼谷旅遊攻略」詞條下顯示有 40 萬 + 篇筆記，「泰國 711」則有 11 萬 + 篇。
雖然國情不同、歷史發展路徑不同，但觀察泰國 7-Eleven 的成長路徑與市場現狀，我們仍能窺得一些樸素的商業規律，以及看到在一個做深做透的零售市場，頭部零售商将會如何實現產業聯合與改寫行業格局。
711 裡有什麼
居住在曼谷 rama9 地區的一間普通公寓，打開谷歌地圖，顯示在方圓 1 英裡以内的地方，有 34 家 7-Eleven。
這些 711 通常 24 小時營業，門店面積大小不一，據 2003 年 CP ALL 招股書中披露的數據，普通門店通常在 80-100 平米之間，店内有約 3000 種 SKU。
這 3000 種 SKU 在年報中被分為食品和飲料產品、非食品項目兩大類。據 2024 年數據，前者銷售占比 76%，後者 24%。
食品飲料產品既包括各種類型的即食食品（冷藏 / 冷凍，主食 / 烘焙），也包括現成烹饪食材，例如新鮮切割的蔬菜、冷凍鮮肉及各種調味醬料；再有就是普通的零食類、水飲類、牛奶類產品。
非食品項目包括各種家用產品、護理產品、美妝產品、 通訊和 IT 小工具等。值得一提的是，由于旅遊業在泰國國民經濟中占據重要地位，因此這些產品的旅行裝供給極其豐富。
不同類型門店所重視的產品品類不同，如開在社區内的門店通常有面積更大的即食食品區，而位于旅行景點附近的門店，則有更多的泰國特色商品（如海苔零食、幹果糖果、泰國草藥產品等）和旅行用品（如美妝產品的小樣）。
以一名旅居消費者的視角，7-Eleven 完全可以滿足日常生活所需，折合約人民币十元購置一些旅行替換裝、約十幾元就可以解決一頓便利餐，完全支持微信和支付寶支付。
且這些即食食品的口味都還不錯，同時豐富的選擇照顧了不同國家消費者的需求。以泰國的國民菜打抛豬肉飯為例，就演變出了打抛豬肉 + 米飯，打抛豬肉 + 意面，打抛豬肉 + 漢堡，打抛豬肉 + 包子等不同的產品形态。
即便 7-Eleven 不同門店中的產品豐富度略有不同、通常為互為子集的關系，但由于多家門店的距離實在很近，因此一次性多去幾家也在接受範圍之内。
如果實在犯懶，在整體外賣滲透率都很低的東南亞，泰國 7-Eleven 甚至在 2019 年就上線了自己 30 分鍾送達的 O2O 服務 7Delivery，到 2024 年銷售額貢獻占比約 10%；對于附近門店未提供的商品，消費者也可以通過 All Online 服務選購超過 2 萬種的 7-Eleven 在線商品。
此外，7-Eleven 除了商品之外的另一個顯著優勢是，所有門店的空調制冷效果都非常充足。雖然這聽起來似乎不值一提，但在終年炎熱的東南亞，即使是曼谷，還有相當部分的城市公共交通（如公交和城際火車）、以及路邊獨立的餐飲小門店尚未提供空調服務。
在四月 39 度的天氣裡室外行走，進入或者靠近一家 7-Eleven 所帶來的爽感，也就略微遜色于第一口冰汽水。也因此有一句玩笑話稱，7-Eleven 在泰國，是人和狗都喜歡的地方。
711 如何占領泰國
擁有泰國 7-Eleven 特許經營權的正大集團，也就是以正大綜藝和卜蜂蓮花超市被國人所熟知的正大集團。自 1921 年以菜籽生意起家，其後來成為了以農牧食品、商業零售、電信電視三大事業為核心，同時涉足金融、地產、制藥、機械加工等 10 多個行業和領網域的多元化跨國企業，其家族也多年穩居泰國首富。
自 1989 年泰國第一家 7-Eleven 正式開業，十年後（1998 年）開出第 1000 家，四年後（2002 年）開出第 2000 家，三年後（2005 年）第 3000 家，并從 2013 年開始，以每年 700 家的速度穩定擴張。2017 年門店數量破 1 萬家，2024 年破 1.5 萬家。
7-Eleven 在泰國的門店類型分為三種，直營門店、商業夥伴門店（個人加盟）以及區網域協定門店（區網域加盟）。2024 年的數據顯示，在全部 15245 家門店中，有 7743 家直營門店（占比 51%）、6594 家個人加盟店（占比 43%）和 908 家區網域加盟店（占比 6%）。
背靠大财團、有充足的資金自主擴張當然是 7-Eleven 能開這麼多店的原因之一，但CP ALL 高層在日後談及 7-Eleven 成功的原因時，将第一要素歸功于在正确的時間點選擇了正确的道路。
在 1988 年取得 7-Eleven 的特許經營權時，7-Eleven 甚至還尚屬一家美國公司（1991 年被伊藤洋華堂、後更名為 Seven & I 收購）。合作洽談時，美國品牌方認為泰國的人均 GDP 太低、比美國少 10 倍以上，7-Eleven 無法在泰國獲得成功。但正大集團資深董事長謝國民堅定看好人口密度高、土地和人力成本低的投資前景，最終赢得了合作。
從事後來看，1987 年至 1996 年，是泰國發展的黃金十年，人均 GDP 從 900 多美元迅猛增長至超過 3000 美元。依據國際便利店經驗，當人均 GDP 達 2000-3000 美元時，便利店導入期到來；當人均 GDP 達 5000 美元時，便利店将進入快速成長期。
1997 年，亞洲金融危機以索羅斯做空泰铢為始爆發，泰國經濟受到重創。正大集團在危機中被迫将旗下 Lotus 超市（蓮花超市，也即卜蜂蓮花泰國版）的大部分股權出售給英國老牌零售商 Tesco，保住了農業和食品的祖業，也保留了 7-Eleven 的持續發展。
（順便一提，在距離亞洲金融危機多年後的 2020 年，正大集團耗資 105 億美元收購了 Tesco 的東南亞業務，Lotus 重回正大集團懷抱。這也是泰國迄今以來金額最大的一筆收購案。）
到如今，泰國的現代零售渠道中，便利店的市場份額最高，為 48%，超市份額 26%，大賣場份額 18%。7-Eleven 為正大集團創造的收入，遠超集團在批發與大型零售領網域另兩大支柱（萬客隆和 Lotus）的總和。
當然，除了戰略選擇與戰略定力之外，還有相當多的因素貢獻了 7-Eleven 的成功，如泰國城鎮化率的提升、家庭結構的小型化、消費行為的便利化、以及正大集團本身對于消費者研究和產品研究的重視，等等。
這其中，另外一個會被多次提及的關鍵節點，是 7-Eleven 在 2002 年與泰國最大的國有能源公司 PTT 達成合作，在 PTT 加油站獨家開設 7-Eleven。據年報披露，7-Eleven 的 1.5 萬多家門店中有超過 2100 家加油站門店。
加油站是日常以摩托車代步的東南亞人生活中的重要組成部分。此前我們也曾在《東南亞茶飲風雲》中提到，Tealive 的加油站布局，是幫助其成為馬來西亞國民級奶茶品牌的重要一步。無獨有偶，在泰國 PTT 加油站有兩個标配，一個是 7-Eleven 門店，一個是 PTT 自己推出的咖啡品牌 Café Amazon。後者如今也是泰國的國民級咖啡品牌，截至 2024 年 Q3，在泰國擁有超過 4300 家門店。
一家獨大會發生什麼
這裡的一家獨大有兩層含義，一層是正大集團的一家獨大，一層是 7-Eleven 在泰國便利店行業的一家獨大。
正大集團的一家獨大，貢獻了 7-Eleven 門店裡食品類目的高自有產品率。一盒豬肉罐頭，從飼料、養殖、宰殺、加工、配送到銷售，全部由正大集團旗下的公司包辦。一盒打抛豬肉飯，豬肉還是自家的，羅勒葉是合作農戶自己種的，做成即食食品的加工工廠也還是正大子公司。
以正大旗下在 1996 年成立的即食食品制造商 CPRAM 為例，其在泰國 7 地經營 16 家食品工廠，2023 年營收 286 億泰铢（約合人民币 61 億元）、利潤 11 億泰铢（約合人民币 2 億元），超過 90% 的銷售額由 7-Eleven 貢獻。在 2024 年下半年新面包工廠落成時，CPRAM 曾提到，在烘焙市場的目标是占據泰國 20% 的份額。
從種植到生產到加工，從幹線物流到門店銷售到終端 O2O，一二三產業全部連接的正大體系構成了 7-Eleven 平價策略的堅實底座，即使在貧富差距巨大的泰國，也能保持全國統一價。
7-Eleven 的一家獨大，則給行業帶來了分外艱難的競争環境。
仍以另外兩家日系便利店品牌 LAWSON 和全家 FamilyMart 為例，雖然 FamilyMart 于 1992 年通過合資企業進入泰國，但前期經營不溫不火，在 2012 年更換了特許經營商，牽手方也是大集團 Central Group，泰國最大的連鎖百貨家族企業，旗下 Central World、Central Embassy 都是地标性建築，泰國富豪榜常年前五。2013 年，LAWSON 也進入泰國市場，攜手 SAHAPAT Group（泰國消費品巨頭，旗下 bsc 是國民級洗護和彩妝品牌）。
也就是說，從數字上來說，在 2012 年時，7-Eleven 近 7000 家門店，FamilyMart 約 750 家門店，LAWSON 尚未開始布局。而從結果上看，到 2023 年，7-Eleven 即将突破 1.5 萬家，LAWSON 還沒開到 200 家，FamilyMart 已經是 0 家：其日本品牌方在 2020 年出售了泰國合資公司中的所有股份，在 2023 年特許經營協定到期後，彼時不足千家的 FamilyMart 門店全部改換為另一品牌名。
LAWSON 和 FamilyMart 也曾嘗試過通過增加日式產品供給、增加高端線產品供給謀求差異化，但在已經成長為巨頭的 7-Eleven 面前，這些努力最終收效有限，7-Eleven 在便利店行業的市占率，常年穩居 70% 以上。
甚至 7-Eleven 在泰國的空前成功，也曾經可能為其日本母公司 Seven & I 提供一些轉機。自 2024 年下半年開始，Seven & I 陷入與加拿大零售巨頭 ACT 的收購大戰中。ACT 希望收購 Seven & I，而 Seven & I 的創始人家族則希望通過管理層收購避免所有權更迭。這份管理層收購計劃曾經向正大集團求助，正大集團也曾考慮過入股。不過，這份管理層收購計劃在今年 3 月據稱以失敗告終，對陣雙方仍在拉鋸之中。
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