今天小編分享的親子經驗:睡前喝牛奶,會影響孩子生長激素分泌?讓娃長不高?,歡迎閱讀。
說到營養,孩子必不可少的就是——奶。
孩子 1 歲後可以嘗試牛奶,膳食指南建議, 2 歲以上兒童每日保證 350~500 mL 飲奶量最佳。
很多家庭會這樣給孩子安排喝奶:早上來一杯奶,睡前再來一杯。
但最近冒出很多關于「睡覺前不能給孩子喝奶」的「科普視頻」,各種在「相親相愛一家人群」和朋友圈瘋轉。
有的說睡前給孩子喝奶會傷胃,甚至會讓孩子少長 10 cm?!
這些,都是妥妥的謠言。如果實在要給孩子睡前不能喝奶找個理由,那只有一個:
容易尿床
今天我們就來看看這些謠言都是怎麼說的,問題又在哪裡。
謠言一:睡前喝牛奶
會讓孩子少長 10 cm
網絡上點贊最高、最廣為流傳的一類謠言就是:睡前喝牛奶會影響孩子長高,少長 10 cm,讓人害怕……
圖片來源:丁香媽媽
長高可是孩子的大事,給孩子喝奶就是為了補鈣補營養,這還好?這奶還能不能喝了?
點開這些視頻,裡面的内容看起來還挺有邏輯,說得頭頭是道:
圖片來源:網絡
我們捋了一下,傳言的邏輯是這樣的:
孩子睡前喝牛奶 ➥ 血糖會升高 ➥ 高血糖;
高血糖 ➥ 抑制生長激素分泌;
生長激素分泌抑制了 ➥ 孩子就長不高了;
所以孩子睡前不能喝牛奶。
乍一看邏輯上似乎是環環相扣,很有道理。可只要仔細一琢磨,就會發現不對勁兒了。
喝牛奶确實會讓人體血糖升高。高血糖确實會導致我們身體分泌大量胰島素抑制生長激素分泌(極端情況,需要大量分泌),但在這裡,有一個概念上的問題:
血糖升高 ≠ 高血糖
把血糖升高直接就定性為高血糖,細節一概不提,就是在偷換概念。
再說到牛奶,牛奶會讓人體血糖升高,但所有的食物都會讓血糖升高啊;牛奶是低 GI 食物(低升糖指數食物),食用後不會引起血糖濃度飙升,分泌大量胰島素。 GI 值只有 28 ,比常見的多種主食、水果都要低得多。
數據來源:中國食物成分表(第 6 版)
所以牛奶引起高血糖,導致孩子少長 10cm,根本不成立。
有的家長會擔心:你看,孩子夜裡是生長激素分泌的高峰期,是不是我們還是小心為妙?不喝奶為好?
這個擔心其實也沒有必要。
研究發現,睡眠相關的生長激素峰值不受進食高血糖等抑制。
峰值外其他時間我們分泌生長激素量較少,睡前喝牛奶即便對生長激素有影響,能影響到的量也是微乎其微。
圖源《小兒内分泌學》
生長激素是受下丘腦控制的,全天都在分泌,晚上分泌最多,但下丘腦是很智能的,會基于我們人體的各種因素去做調控,不是單一因為血糖波動這一個因素就自我抑制,不分泌,導致孩子不長高。
謠言二:睡前喝牛奶
增加腸胃負擔,讓孩子口臭
還有一類謠言也很火,說的是晚上胃腸消化能力弱,睡前喝杯奶會消化不良,還會讓孩子嘴巴有味道。
這類謠言的邏輯是:晚上腸胃功能弱 + 牛奶不好消化 ➥ 消化不良 ➥ 口臭。
這就更是胡說八道了。
首先,晚上人體的腸胃的消化能力并不會變弱。
腸胃工作是配合我們飲食習慣的,吃東西腸胃就會工作,消化完以後腸胃會休息,消化能力并不随晝夜變化。
而且牛奶是很容易消化吸收的食物。
牛奶裡面大部分都是水,其次是碳水化合物、蛋白質。蛋白質主要以酪蛋白、乳清蛋白為主;碳水化合物以乳糖為主,都是好消化吸收的成分,這些對于我們強大的腸胃來說,根本就是小 case。
至于孩子嘴巴裡有味道,也和腸胃功能關系不大,更多是口腔問題引起的。
食管和胃之間有一道「贲門」,就像一個蓋子一樣,除了吃東西和嘔吐時,都是關閉的,别管胃裡有什麼,味道都不會上溢,更不會引起口臭問題了。
如果孩子長期口臭,還是建議先去醫院檢查下口腔問題,而不是讓一杯牛奶背鍋。
最後想說,關于「睡前不能給孩子喝牛奶」五花八門的謠言還有很多,基本上都是這幾個套路,大家不要被唬住了。
對于大多數健康的孩子——沒有乳糖不耐受、牛奶蛋白過敏、胃食管反流等,晚餐也沒有「暴飲暴食」,如果已經習慣了喝睡前奶,放心喝,不用焦慮。
只需定好量,喝完讓孩子好好刷牙,睡前盡量尿泡尿就行。
參考文獻
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本文專家
陳輝
合作專家
西京醫院消化内科 主治醫師
第四軍醫大學博士
許可
溫州醫科大學附屬第一醫院主治醫師
内分泌科博士
王文俏
審核專家
浙江大學醫學院附屬兒童醫院
臨床營養師
策劃制作
策劃:蘭蘭
監制:大力
題圖來源:站酷海洛
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