今天小編分享的社會經驗：牛奶卷低價，乳企陷寒冬？蒙牛否認6000人裁員傳言，上半年減員超過3000人，歡迎閱讀。
本文來源：時代财經
圖片來源：Pixabay
随着牛奶掀起打折潮，市場競争愈發激烈，乳企的日子都不太好過。
哪怕蒙牛乳業（02319.HK）這樣的行業龍頭，也不可避免受到影響。近日，" 蒙牛為實現對中糧承諾的優化，或裁員超過 6000 人 " 的傳言在網上廣泛傳播，引發關注。
這一傳言随後被蒙牛方面否認。12 月 23 日，據南方 · 日報報道，一位接近蒙牛的人士向記者證實近期确有裁員，但人數較傳言有比較大出入，" 也沒聽說蒙牛對中糧有裁員承諾，這兩年都在調整人員，有出也有進。"
蒙牛乳業财報數據顯示，截至 2024 年 6 月 30 日，公司在中國大陸、香港、大洋洲及東南亞等地合計聘用員工超 4.3 萬名。與之相比，在 2023 年底，這一數字為 4.64 萬。以此粗略計算，上半年蒙牛減員超過 3000 人。
這背後，是整個乳業的寒冬。2020 年以來，受奶源供應短缺影響，奶牛養殖行業進入到投資快速增長期，大型牧場項目紛紛開工建設。随着新建牧場陸續進入投產期，原奶產量持續增長。進入 2023 年後，逐漸增長的供給和趨于平緩的需求之間難以平衡。
國家統計局數據顯示，2024 年 1 月至 6 月，國内牛奶產量 1856 萬噸，同比增長 3.4%；規模乳企乳制品產量 1433 萬噸，同比減少 3%。奶產量增速高于消費量增速，這給了部分小企業獲得低價奶源和低價銷售產品的機會，對終端牛奶價盤產生一定影響。
時代财經此前線下走訪廣州天河區某連鎖超市時曾發現，冷藏奶常見 " 滿 29-10"" 滿 35-15" 的優惠，而原價 40 元的 12 瓶裝本土品牌純牛奶為促銷已将價格壓至 19.9 元。
價格上的競争，給 2024 年的乳企帶來較重的業績壓力，如伊利就在營收增長上遭遇困難。伊利股份（600887.SH）财報顯示，2024 年前三季度，伊利營收 890.39 億元，同比下滑 8.59%，歸母淨利潤 108.69 億元，同比增長 15.87%；而蒙牛，則是迎來了營收、利潤雙雙降低：上半年營收 446.71 億元，同比下滑 12.6%，歸母淨利潤 24.46 億元，同比下滑 19.03%。
龍頭乳企尚且如此，中腰部乳企則受到了更大衝擊。據新京報統計，36 家上市、挂牌乳企中，2024 年上半年，有 13 家出現虧損，24 家淨利潤下降，虧損面較去年同期有所擴大，整體盈利水平呈下降趨勢。
對于當前的行業困境，蒙牛早有認知。今年 7 月的中國奶業大會，蒙牛集團總裁高飛曾明确表示，中國乳業正面臨着 2008 年以來的最嚴峻挑戰，當下困擾行業發展的根本依然是三大頑疾：" 一是品類多元化不足、二是供需均衡性矛盾、三是產業鏈韌性較弱。"
或許正是因此，蒙牛才會通過減員及削減銷售費用的方式壓縮成本。财報數據顯示，在減員 3000 餘人的同時，2024 年上半年，蒙牛的銷售及經銷費用也減少 8.8% 至 126.8 億元。其中，產品和品牌宣傳及行銷費用減少 12.1% 至 45 億元。
蒙牛也在同步尋找新的機會。高飛曾提到，專業營養和專業原料市場是增量。在 B 端，蒙牛也有所突破，蒙牛已與肯德基、必勝客、瑞幸、庫迪、蜜雪冰城等知名品牌建立合作。
不過，市場有聲音認為，在價格戰壓力下，自顧不暇的餐飲巨頭并沒有能力給蒙牛們留太多毛利，頭部乳企的新故事還有待市場驗證。
截至 12 月 23 日收盤，蒙牛乳業報價每股 17.88 港元，相較 52.63 港元 / 股的歷史高點，跌幅超過 66.03%。
（時代财經謝斯臨 綜合自南方 · 日報、時代财經、36kr、新京報、21 世紀經濟報道等）
