今天小編分享的财經經驗:創業做狗飯,月入6萬,歡迎閱讀。
吃外賣預制菜的打工人,狂寵毛孩子吃鮮食。
上海長寧區,一家叫作 " 派特鮮生 " 的寵物超市吸引了不少養寵人前去打卡。這是盒馬創始人、前 CEO 侯毅創立的寵物食品新零售品牌。
據官方介紹,派特鮮生商品種類豐富,不僅有寵物現制鮮食、冷藏鮮食和創新糕點,還有超 300 款量販零食以及一線寵物品牌商品。在消費模式上,參照人類餐廳就餐模式,消費者既能選擇搭配好的鮮食,也能自選鮮食進行加工。
養寵人王迪出于好奇,帶着自家雪納瑞犬來到派特鮮生,堂食消費了一份 39.9 元的 " 三文魚塔塔 "," 感覺還是挺新奇的。"
這份 39.9 元現制鮮食的背後,實際上反映出養寵人養寵認知的迭代。
抱着 " 再苦不能苦毛孩子 " 的心态,養寵人對寵物飲食需求逐步從 " 吃飽 " 向 " 吃好 " 的轉變,愈發關注寵物食品的營養配比與成分安全。
寵物鮮食因采用新鮮食材,有着高水分含量,且經過科學配比,充分滿足了養寵人對天然、無添加、高營養食品的需求。
這種需求的轉變,為寵物鮮食市場發展提供了廣闊空間,越來越多的寵物創業者湧入淘金。
線上,小紅書、抖音、淘寶等電商平台上,商家借助直播展示鮮食制作過程,推出各類鮮食套餐;線下,不少寵物寄養店、寵物餐廳、寵物民宿也紛紛采用類似 " 派特鮮生 " 的模式,為消費者提供自選鮮食,或者鮮食套餐。
吃預制菜的打工人,給寵物安排上了鮮食盛宴
在北京工作的周舟,平時總是靠外賣或者預制菜解決一日三餐,自家廚房常常閒置。但這一年他的廚房又重新熱鬧起來,不過不是為自己做飯,而是為了他養的一只寵物狗邊牧準備鮮食。
在社交媒體上,寵物鮮食内容熱度居高不下。打開小紅書,搜索 " 自制狗飯 " 話題,有着 4.9 億浏覽量、93.9 萬多條讨論。" 沉浸式配餐 "" 寵物熟自制 " 等狗 / 貓飯教程屢見不鮮,寵物主們不僅會曬出成品鮮食的照片,還會分享從食材挑選到營養配比的全套 " 科學喂養秘籍 "。
抖音上,一個寵物吃飯記錄的視頻中,一只邊牧的晚餐竟包含牛肉、兔心、整只鹌鹑、鴕鳥喉管、三文魚、生菜、彩椒、蘋果、芭樂、聖女果、酸奶、凍幹紫薯 12 種食材,營養搭配堪稱完美。
不少打工人刷到這些内容,再看看自己手中通過膨脹優惠券購入的不到 20 塊的外賣,忍不住自嘲 " 活得不如貓狗 "。
寵物鮮食,即以肉、果蔬、澱粉等為原料新鮮制作的寵物食品,因看上去新鮮且健康,正在逐漸 " 擠壓 " 傳統狗糧的市場空間。
周舟告訴 Tech 星球,鮮食的制作大有學問,要根據狗的犬種、體型、體重綜合考慮。以他家邊牧的需求為例,要用 30% 的紅肉,26% 的白肉,15% 的動物肌肉組織,15% 的魚類,再加上 10% 的果蔬,以及 4% 的澱粉。
" 每次做鮮食,我都得嚴格按照比例搭配食材。過程挺繁瑣,但比起狗糧,鮮食更新鮮、更健康,的确能讓狗狗攝取均衡的營養。"
寵物鮮食新鮮又營養,但同時意味着,養寵人的錢包也得跟着 " 出血 "。
居住在河北的李媛媛,養了兩只邊牧犬,據她統計,這兩只狗的夥食費一個月大概在 6000 元左右。" 我會自己去菜市場買各種肉和蔬菜水果,然後回來自己按照配比分裝,每天定量喂食。"
周舟則表示,自己的一頓午飯 25 元搞定,但家裡狗一頓的夥食費要花近 60 元。" 在不包括零食、補劑的情況下,只吃飯一個月都要花近 2000 塊。如果換成普通價格的狗糧,大概只需要 700 元左右。"
不過,李媛媛和周舟認為,比起錢包 " 縮水 ",時間成本才最讓人頭疼。
李媛媛每個周末,都得耗費大半天,去菜市場挑選食材,回家後還得處理清洗、搭配分裝。周舟下班後,就算身心俱疲,也要花上半小時,為狗準備鮮食。周舟透露:" 最近已經在留意一些品牌出的寵物鮮食,不過還沒真正下單嘗試。"
創業做狗飯,月入六萬?
周舟為狗子選鮮食做功課時,發現了 Freshpet 這個品牌。
Freshpet 成立于 2006 年,是北美地區的一個寵物鮮食品牌,其在美國占據寵物鮮食實體店總銷售額的 95%。2024 年,Freshpet 實現全年營收 9.8 億美元,淨利潤達到了 4692.5 萬美元。
周舟告訴 Tech 星球,目前國内已經有了很多類似 Freshpet 的產品,比如 MANKEE 饅奇、杜克、旺吉福地、貓廚狗灶等," 這類商業鮮食品牌大概有幾十個。"
Tech 星球通過一個鮮食品牌商家了解到,目前這些品牌大都是產能較小的工廠或者帶工程,主打冷藏鮮食,按照一定的配比将鮮食分裝,通過順豐等冷鏈運輸給消費者,鮮食需要冷凍儲存,在喂養寵物時,養寵人只需隔水加熱或者微波解凍。
以 MANKEE 饅奇為例,根據寵物不同的體重區間,其推出了 85g、130g、175g 等不同規格、不同肉類的餐包,消費者可根據寵物的口味進行選擇。
價格上,根據品牌、肉類和重量有所區别。經 Tech 星球不完全統計,目前市面上商家售賣的寵物鮮食,500g 的價格基本在 30 元至 150 元之間。MANKEE 饅奇牛肉款鮮食 130g 規格的價格為 22.5 元,折合下來在 86.5 元 / 斤。
對比食材成本,寵物鮮食似乎存在誘人的盈利空間,也因此吸引了一些個人創業者的目光。" 創業做狗飯,月入六萬 "" 裸辭後賣寵物鮮食 " 等視頻在社交平台上大量湧現。
家住杭州的陳軒便是其中之一,他之前是一名產品經理,因自家寵物狗挑食,開始自制狗飯,後來萌生創業想法。
起初,他在家中廚房小範圍制作,通過在寵物群裡分享狗飯制作過程、寵物營養知識,吸引了一批客戶。随着訂單增加,他也開始考慮租下專門的生產場地來生產鮮食。
陳軒告訴 Tech 星球,目前市面上的鮮食商家,很少有和 Freshpet 一樣成規模的品牌。" 多數都是像我這樣的家庭作坊,雖然能依靠口碑積累一些客源,但要做大實在太難了。"
目前,陳軒平均月流水在 2 萬元左右," 我只做本地,而且做的是定制化的鮮食,在剔除包裝、物流、食材、損耗等成本後,其實賺的并不多。"
對于像陳軒這樣的創業者而言," 創業做狗飯,月入六萬 " 仍只是一個遙遠的目标。如果試圖将寵物鮮食的生意擴大,甚至擴展到全國市場,則會面臨冷鏈運輸、營銷、食品安全等多方面挑戰。
中國寵物鮮食能否跑出下一個 Freshpet?
" 目前,寵物鮮食領網域缺乏統一标準,其營養價值難以通過規範方式測定 ",北京一位寵物醫生告訴 Tech 星球。
這意味着,寵物主人投喂鮮食時,可能需面對寵物健康風險,比如因營養失衡引發疾病,或因食材處理不當導致食物中毒。
一位寵物民宿的創業者為了吸引更多客人,曾以提供寵物鮮食作為賣點。但其中一個客人的寵物食用鮮食後,突發急性腸胃炎。" 我們最後全額賠付了寵物的醫藥費接近 4000 元,還為客人免除了房費。"
經歷此次事件後,她選擇徹底停止提供寵物鮮食,轉而選用正規寵物食品品牌的包裝食品。" 我們不能拿寵物健康冒險,品牌包裝食品質量更有保障,對客人和民宿來說都更穩妥。"
在派特鮮生店内消費時,王迪也留意到,盡管店内寵物鮮食價格親民,卻存在品質隐患。所有肉類,以及蔬菜、水煮蛋,表面附着一層明顯冰碴," 看着就不新鮮。"
周舟則表示,自己平日裡會為狗狗自制鮮食,采購的食材大多來自山姆超市。" 時間充裕時,自制鮮食更放心。但有時實在抽不出時間,想購買成品鮮食,又擔心食材的新鮮度和安全性,畢竟關乎狗狗健康,生病的費用更貴。"
作為從業者,陳軒則表示,鮮食加工過程中,食材都會被打碎處理,導致消費者很難直觀判斷原料成分與實際配比,實際用料、比例如何,其實只有商家自己清楚 。"
小紅書等社交平台上,有不少養寵人發出避雷鮮食的筆記,他們認為部分鮮食商家在食材配比上極不科學,致使寵物罹患胰腺炎,還有一些商家滅菌環節把控不嚴,讓寵物因食用問題鮮食患上腸胃炎 ……
寵物主人因難以辨别鮮食的品質,在購買寵物鮮食時變得愈發謹慎。不少鮮食商家反饋,僅靠售賣鮮食很難實現穩定盈利。
作為個人創業者,陳軒選擇擴充鮮食以外的品類,包括寵物零食烘焙。陳軒表示:" 單純做鮮食,風險大,盈利空間有限。寵物烘焙保質期長,能滿足更多養寵人的需求。"
而作為品牌,侯毅所開設的派特鮮生,店内除了鮮食以外,售賣更多的則是包裝類的寵物食品。在侯毅的規劃裡,他計劃 2025 年 3 月在上海開出 10 家門店,2025 年底前擴展至 100 家。如果僅靠寵物鮮食,的确不足以支撐起侯毅的野心。
目前,在國内市場,寵物鮮食依舊是寵物飲食裡的小眾需求,能夠最終跑出中國版的 Freshpet 依舊是未知數。
(備注:文中皆為化名。)
本文來自微信公眾号 "Tech 星球 "(ID:tech618),作者:任雪芸,36 氪經授權發布。