今天小編分享的财經經驗：内地僅剩5家門店，被周傑倫“捧”紅的網紅奶茶也要涼了？，歡迎閱讀。
文 | 紅餐網，作者 | 簡煜昊，編輯 | 景雪
台灣奶茶品牌麥吉 machimachi，在中國内地市場的發展正遭遇困境。
企查查信息顯示，3 月 25 日，上海麻吉餐飲管理有限公司新增一則被執行人信息，執行标的 95 萬元。
而上海麻吉餐飲管理有限公司（以下簡稱 " 麻吉公司 "）正是麥吉 machimachi（以下簡稱 " 麥吉 "）在内地的獨家合作運營商，負責麥吉在内地的全部運營事項。
2019 年，麥吉因在周傑倫的歌曲 MV 中亮相而一夜爆火，成為大熱的 " 網紅奶茶 "，一杯奶茶一度被黃牛炒到 800 元天價。
麥吉官網披露的信息顯示，品牌高光時期曾在内地開出 23 家門店。 然而發稿前 ， 紅餐網 登陸 麥吉 内地的官 方小程式 " 麥 吉會員 " 發現 ，其 内地在營門店已經僅剩 5 家。
門店僅剩 5 家，台灣網紅奶茶在内地發展遇阻
2018 年 9 月，第一家 " 麥吉 machi machi" 在台北開業，主打芝士奶蓋和手搖茶，憑借可愛的包裝設計、Ins 風的裝修風格以及烤布蕾奶蓋等特色產品出圈，得到許多台灣年輕人的喜愛。
2019 年，周傑倫發布新歌《說好不哭》，麥吉在歌曲 MV 中出現。此外，周傑倫還曾多次在社交媒體中曬出打卡該品牌的圖片。就這樣，麥吉成了優樂美之後，第二個被周傑倫 " 捧 " 紅的奶茶品牌。
2019 年，麥吉開始攻入内地市場 ，且選擇了麻吉公司作為其大陸地區唯一的代理運營商。
作為麥吉大陸地區唯一的代理運營商，麻吉公司近年來遇到的麻煩可不少。
今年 1 月，上海麻吉餐飲管理有限公司因委托合同糾紛成為被執行人，執行标的 47.35 萬元，執行法院為上海市黃浦區人民法院；2 月，該公司因買賣合同糾紛被限制高消費，再次被列為被執行人；3 月 25 日，該公司又因特許經營合同糾紛，被上海市普陀區人民法院列入被執行人名單。
根據企查查的統計，2023 年至今，麻吉公司被列為執行人或失信執行人多達 10 次，截至 2024 年 3 月 26 日，該公司的被執行金額已經達到 152.22 萬元。
△圖片來源：企查查
再往前，麻吉公司還曾多次因拖欠貨款和宣傳服務尾款被起訴。紅餐網搜索中國裁判文書網發現，在 2023 年的 1 月和 7 月，麻吉公司曾分别兩次被上海市普陀區稅務局發布欠稅通知，增值稅欠稅金額分别為 35.5 萬元和 36.3 萬元。
值得注意的是，從麻吉公司的 " 知識產權 " 信息來推斷，在食品經營、餐飲管理領網域，麻吉僅運營了 " 麥吉 " 這一個品牌。
而麻吉公司遇到的問題，也影響到了其運營的奶茶品牌麥吉。
2019 年 6 月，麥吉内地第一家門店在杭州皇後公園開業，此後又陸續在上海、寧波、廣州等城市開店擴張。據當地網友透露，麥吉杭州首店開業便大火，最高排隊時長一度超過了 5 小時，大眾點評數據顯示，截至 2019 年底，該門店一直都位于杭州飲品店熱門榜的榜首。
據南都報道，麥吉杭州首店熱度最高時，一杯 28 元的奶酪奶茶一度被黃牛炒至 800 元。為了杜絕黃牛，門店甚至制定了消費者取到商品後需要現場喝一口的規則。
此後幾年，麥吉在内地加快開店。2022 年，品牌門店最多時達到了 23 家，但這樣的風光并沒有持續太久。
根據都市快報的報道，2022 年 6 月，麥吉在杭州開出的 3 家門店中，就僅剩下龍湖濱江天街店在正常營業，此後一年之内，杭州最後一家店也迎來關閉。同時，深圳、廣州等地的門店也相繼被曝關閉。
截至發稿前，麥吉内地在營門店已經 僅剩 5 家， 分别位于上海、深圳、南京、合肥、蘇州，這 5 個城市各有 1 家門店。
△圖片來源：麥吉 machimachi 官方 ins 賬号
除了關店外，麥吉目前在營的門店，生意較高光時期也明顯下滑， 最明顯的表現就是壓根不用排隊了。
3 月 29 日，紅餐網實地走訪麥吉深圳壹方天地店，當日下午四點，店内僅有零星幾位顧客，并不需要排隊點單。該店店員表示，門店目前的日均訂單量不到 20 杯，整個 3 月以來門店的總體訂單量也不到 400 杯。
紅餐網撥打了位于上海、南京等地還在營的麥吉門店電話，幾家門店店員的回復也基本一致：都是接單即做，不用排隊等待。
屢遭山寨，重現 " 鹿角巷 " 悲劇？
復盤麥吉從爆紅到關店的遭遇， 山寨或許是阻礙麥吉在内地發展的一個關鍵原因，同時這也是麻吉公司近幾年疲于解決的一大難題。
據了解， 由于麻吉公司沒有及時注冊相關的品牌商标， 2020 年起，市場上就湧現出一大批山寨的麥吉奶茶。
據界面新聞報道， 山東 、 江西 、江蘇 等省份 均出現了以 " 麥吉奶茶 " 命名的實體奶茶店鋪，有的甚至打着麥吉的旗号開始招商加盟 。
此後很長的一段時間裡，麻吉公司都忙于打擊山寨。比如，通過官方微博和公眾号等渠道發文強調，品牌只以直營方式經營。同時，麥吉官方每隔一段時間都會更新品牌最新的門店數，且特别聲明 " 除上述餐廳外無其他分店 "。
△圖片來源：麥吉 machimachi 官方微博
2020 年 12 月，麻吉公司起訴了上海達橙實業有限公司等三家公司，案由為商标侵權導致的不正當競争糾紛。最終，法院判決三家公司向上海麻吉餐飲管理有限公司賠償經濟損失及維權合理開支合計 60 萬元。
企查查數據顯示，截至 2024 年 3 月 26 日，麻吉公司相關的 195 起案件中， 近 80% 的案件 ，麻吉都是作為原告，而這當中，大部分又都是别人侵害了其商标權所致。
這也不禁讓人聯想到另一個台灣網紅奶茶——鹿角巷。同樣是在内地開業大火，同樣也被山寨現象拖累，最終導致品牌發展失勢。
2019 年，鹿角巷創始人邱茂庭就曾向紅餐網表示，山寨問題是他在内地市場收獲的最慘痛的教訓。據其所說，當時鹿角巷的正牌門店只有 100 來家，可全國的山寨店卻高達 7000 家。而光是在打假山寨品牌這件事上，鹿角巷的支出就超過 1 個億。
龐大的維權成本和長時間的維權拉鋸戰讓鹿角巷元氣大傷。最終，鹿角巷錯過了在内地發展的最佳時期。
經營策略落後，產品性價比低，終将淪為茶飲市場 " 炮灰 "？
當然，困擾麥吉在内地發展的不僅僅是山寨問題。從近幾年茶飲行業的發展現狀和趨勢來看，麥吉的經營策略也顯得比較落後。
產品方面，麥吉更偏向傳統台式奶茶，門店招牌的奶酪奶茶和烤布蕾奶茶都是以奶茶小料和芝士奶蓋作為最大賣點。多年以來，產品菜單并無太大的創新。
另外，紅餐網從其門店店員口中得知，麥吉店内目前很多產品中也會用到植脂末。
相較之下，其它新茶飲品牌早已推出了果茶、花香茶等一眾創新單品，且很多品牌都已經用真奶取代了植脂末。同樣來自台灣的奶茶品牌一點點也在去年推出了牛乳茶系列，一改所有產品都使用植脂末的產品模式。
在價格方面，麥吉也沒有優勢。如今，消費者願意為一杯奶茶支付的價錢正在下滑，新茶飲客單價普遍降低，喜茶、奈雪的價格已經下探到 20 元左右，滬上阿姨、茶百道等品牌的價格則在 15 元左右，更别提蜜雪冰城、甜啦啦等價格更親民的品牌了。
相比之下，麥吉的產品價格大都仍在 28-30 元之間，相當于降價前的喜茶、奈雪，性價比并不高。
△圖片來源： 麥吉 machimachi 官方小程式
歷經十餘年的高速發展，整個新茶飲賽道早已進入紅海競争。賽道内的玩家為了突圍，紛紛在價格、加盟、供應鏈、產品、營銷等多個方面變革、更新。
在如此競争白熱化的局面下，麥吉這些年似乎卻一直停留在原地。 由此來看，品牌的發展在明星光環消退後受阻，也在情理之中。
