今天小編分享的美食經驗:五一只來上海待3天,有什麼必吃榜?,歡迎閱讀。
每周寫點消費筆記
一個盡情安利自我的公眾号
以下是沒事幹研究院的風物研究報告
請放心食用
其實五一來上海挺好的,
避開梧桐區:物理意義上的。
因為梧桐全城掉毛,我一去就撓臉打噴嚏。。。
剩下大部分上海市民生活的區網域,
放假都是安靜宜居渾身舒服。
餐廳又好吃~~
1.2
上海獨有,
可以推薦給全世界美食愛好者
我一直在推薦泓 0871 ,
上海的貴雲南菜,比北京總店好吃,
深圳新開不知道。
好的粵菜,上海絕非獨有,
港澳廣東倫敦紐約溫哥華,
很多店都比上海好。
但是好的雲南菜,
又是真正大廚掌勺,這家上海獨有。
是我給所有美食之都來的朋友推薦!
人人滿意!
給第一次吃的朋友固定推薦菜單:
宜良小刀鴨,
用雲南松針熏烤的雲南 BB 鴨!
大炖泡鳝片(菜名記不全):
薄荷水煮口味毛血旺!
雲南破酥包,
超好吃的大包子兩人分一個足夠了。
其它随便點。
它旗下的小酒館滇 fu,也非常好!
強烈建議去上生新所那家,
外灘那家不如。
濃烈風味的雲南下酒菜,
和大廚一如既往的性價比選酒品位,
超贊!
我喜歡的:
雲南滷味,臭豆腐米線,昭通牛肉串。
其它随便點,沒有踩坑的。
3.4
小酒館,這兩家好吃又小眾
上海的小酒館,
數量和品質,應該都是全國第一。
年頭去巴黎瑪黑區住了一禮拜,
上海的水平,和那一帶比也完全不輸!
挑幾家我最近覺得不錯的,
一般也不會排隊的給你。
勃遜,上周寫過。
老店被一群五星級酒店的年輕大廚、侍酒師和服務生盤活,
菜單非常有趣:
完美融合雲貴風味,
降鹹度又不減鮮美的法式小酒館菜!
推薦:中式滷味,爆炒豬拱嘴,
法式随便點都不錯。
酒聽侍酒師的,杯賣瓶賣皆可。
INT,
最近一次去感覺生意很慘淡。。。
大家抓緊吃啊别回頭沒了。。。
廣州老板開的小酒館,
下酒菜全都很有趣:
可以點拌鮑魚片,獅頭鵝肉凍,烤鴿子,
火腿汁鮮竹筍,烤雞翅塞鴨肝醬,
都非常棒。
地點在非常時髦的現所,
招商其實相當内行,有很多有趣的時裝店可逛,
比很多百貨店商場的莫名女裝品牌便宜。
可以去!
5.6.7
小吃,來試試這幾家
小籠包,那确實沒什麼好吃又小眾的,
好吃的肯定都排隊。。。
黃河路佳佳湯包比較平衡,
人多的話對面萊萊小籠也可。
圖源 @大眾點評 jenny
面條,強烈推薦試試北外灘的牛舌拌面,
四川人三代在上海做的改良版,
大量蔥花香菜,
免費小菜裡的辣土豆一絕!
面條我們寫過好幾版,
都是當時編輯同事一家家吃出來的,
可以随便挑就近吃~
>8.9
Brunch
Emmm 沒有小眾推薦,
只有一條:不要相信網紅店,真的不行。
我覺得就是 Alimentari (任一分店)和新天地的 Polux 可以。
10.
上海本幫菜
威海路的小實惠嘉,
評上米其林的老興鮮,
都可以吃!
圖片來源 @大眾點評
最出彩的是東湖賓館中餐廳,
老建築,大花園,
環境非常好,
正正經經的大師傅,
人均 200 多。
11.。。。。
其它有什麼好吃的?
你問我答,評論見!
題 外
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用好吃的方式吃一生
祖國各地好風物
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