今天小編分享的科學經驗：益生菌減肥是智商稅嗎？這裡的水到底有多深？，歡迎閱讀。
在剛剛過去的胡吃海喝新春佳節裡，你胖了幾斤？
相比日常的普通飲食，春節的每一餐都可謂是熱量炸彈，嗨吃幾天後，雙下巴出來了，扣子一解，" 刑滿釋放 " 的小肚腩也一秒癱軟下來。
更要命的是，腸胃也會因負擔太重而變 " 懶 "，蠕動變慢了，腹脹、便秘找上門來了，嚴重的話甚至會出現口氣重、臉色暗、冒痘痘等問題 ......
自己拍的：春節走東家串西家吃席
這個時候，很多朋友就會求助益生菌。希望借助它來調節腸道菌群平衡，緩解脹氣、腹瀉、便秘等不适，再順便刮刮油、減減肥。
可益生菌真的這麼神奇嗎？真的能減肥嗎？
2004 年，美國華盛頓大學醫學院微生物學家傑弗裡 · 戈登通過有名的 " 胖瘦雙胞胎實驗 " 發現：胖人和瘦人的腸道微生物差異明顯。将胖人的腸道菌群移植給小鼠，小鼠會變胖；而瘦人的腸道菌群則讓小鼠變瘦。
得到啥人的菌群，小鼠的體型就會像他一樣丨傑克遜實驗室官網
2012 年，上海交大教授趙立平及其團隊找到全球第一例肥胖致病菌：陰溝腸杆菌 B29 菌株。既然有肥胖菌，那有沒有 " 瘦子菌 " 呢？
動物雙歧杆菌乳亞種 CP-9、鼠李糖乳杆菌 BV-77 就是 " 瘦子菌 " 中的代表。
豐華生物科技做了一項 " 抗肥胖乳酸菌之雙菌復方小型臨床試驗 "，招募 20 名成人受試者，在不改變飲食及運動習慣的情況下，随機分為益生菌組、安慰劑組，并持續觀察 8 周，結果顯示：
8 周後，與安慰劑組相比，益生菌組志願者體重減輕 4.7%、BMI 下降 8.9%。
數據來源：豐華生物科技股份有限公司抗肥胖乳酸菌之雙菌復方小型臨床試驗報告
（* 注：以上内容來自小規模試驗數據，不作為任何產品的直接功效證據，益生菌功效仍待進一步研究證實）
雖然有一些研究表明，益生菌可能對體重和新陳代謝有一定影響。可有效的體重管理往往需要全面改變生活方式，包括飲食合理、适量運動、作息規律等。單獨依靠益生菌來實現減肥目标，目前還不現實。
不過，世界衛生組織将益生菌定義為：" 有活性的微生物，當攝取适量時，能對宿主的健康產生積極影響 "，可見它對身體一定程度上是有益處的。
圖源：圖蟲創意
如果你在大吃大喝後腸胃不舒服，想吃點益生菌產品，如果已經有醫生建議你或家人吃一些益生菌，或者你跟我一樣，愛吃火鍋、烤肉這些高油高鹽高糖的食物，又沒時間運動的
可以試試這款奇美研油柑益生菌，從菌株、活菌數到配方、品牌都很靠譜，而且添加了上面提到的 2 株 " 瘦子菌 "，我自己也經常在大餐之後吃它減輕負罪感！
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之前給大家帶過奇美研小紅袋復合益生菌，很多買過的朋友都反復回購，不僅自己囤，還買來送家人、送朋友！
這次帶來的油柑益生菌被大家親切地稱為" 小金條 "，某貓已售 3W+，妥妥的爆款。小小一袋含有 300 億益生菌，酸酸甜甜的口感，又好吃又方便攜帶！
奇美研這個品牌大家可能不熟，但如果我提起 WonderLab，你可能會有所耳聞。
他們家可是創下天貓 " 普通膳食營養食品 - 益生菌類目 "銷量累計 TOP1 輝煌戰績的品牌。根據 2020 年 6 月 1 日一 2023 年 10 月 8 日全網銷售統計，WonderLab 的 " 拳頭產品 " 益生菌系列銷量破 3 億瓶！
[ 1 ] 3 億瓶：根據 2020 年 6 月 1 日一 2023 年 10 月 8 日全網銷售統計。
[ 2 ] TOP1：根據天貓生意參謀 " 普通膳食營養食品 - 益生菌類目 " 下成交的品牌排名。統計時間 2021 年 1 月 -2023 年 5 月。
[ 3 ] 700 萬消費者：根據 2019 年 1 月一 2023 年 10 月全網銷售統計。
奇美研就是 WonderLab 旗下專研益生菌的子品牌，不僅和 Wonderlab 是同研發團隊，還是自有工廠出品，靠譜又放心！
和奇美研是老朋友啦，所以這次談到的專屬福利特别讓人心動！買 1 盒 ( 30 條 ) ，可額外享膳食纖維益生菌 7 條 *1 盒；買 2 盒（60 條），可額外享膳食纖維益生菌 7 條 *2 盒；買 3 盒（90 條），可額外享膳食纖維益生菌 7 條 *4 盒！
還沒完！今天專場還有貼心的粉絲專享好禮！
小紅袋和小金條 2 款益生菌任意下單滿 369 元，可額外收到 1 個紅色馬克杯 ( 350ml ) ，滿 569 元，可額外收到1 個紅色馬克杯 ( 350ml ) +1 個網兜袋，還不快衝！（禮品于截團後 5 個工作日單獨發出。）
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奇美研油柑益生菌 ( 30 條 / 盒 )
買 1 盒額外享膳食纖維益生菌 7 條 *1 盒
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為什麼選這款小金條益生菌？
其實世界衛生組織對益生菌的定義就告訴了我們：挑益生菌不僅要關注菌株、活菌數，還要關注到達腸道的存活率。
✅ 選擇衛健委合規界定内的菌株
國家衛生健康委在 2022 年 8 月更新過《可用于食品的菌種名單》 [ 1 ] ，大家選益生菌產品時，一定要仔細看產品配料表，判斷是否是合規的菌種。
上下滑動查看《可用于食品的菌種名單》
注意：以上菌種不适用于嬰幼兒，若給 1-2 歲的嬰幼兒選擇益生菌，菌種類型可參考《可用于嬰幼兒食品的菌種名單》，不在本文介紹範圍内，不加贅述。
✅ 選擇活菌數量夠多的
益生菌食品從生產出來到最後吃到肚子裡，再到達胃腸道，外界保存溫度、口腔及胃腸道中的環境，都會導致活菌一定程度的 " 死傷 "。
國家食品藥品監督管理局在《益生菌類保健食品申報與審評規定（試行）》 [ 2 ] 第十二條中規定：活菌類益生菌保健食品在其保質期内活菌數目不得少于 10 ⁶ CFU/mL ( g ) 。
也就是每克或每毫升產品中的活菌數目不可低于 100 萬個。
所以當我們看到某益生菌标注 "x 百億活菌 " 這樣的數量時，要先看 "x 百億 " 活菌是多少部門内產品的含量。實際產品标注時，可能不一定是以克、毫升為衡量部門的，大家要看清楚、換算好。
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✅ 選擇固體形态的，比如粉狀、顆粒狀
《益生菌類保健食品申報與審評規定（試行）》 [ 2 ] 中提出：" 不提倡以液态形式生產益生菌類保健食品活菌產品。"
以目前市面上有的益生菌產品來看，固體形态的益生菌產品會是更好的選擇。另外，獨立分裝也能讓活菌更容易存活。
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✅ 選擇有益生元添加的
益生元相當于益生菌的 " 食物 "，可促進有益細菌生長繁殖。某些情況下，在益生菌產品中添加益生元，可以使益生菌更好地保持活性。 [ 3 ]
吃豆人：益生菌。豆：益生元。圖片來源：Plant & Food Research
常見的益生元包括低聚果糖、低聚半乳糖、低聚木糖等。大家可以在配料表中留意一下。
這個 " 小金條 " 就是滿足以上标準的 " 三好益生菌 "，完美符合所有要求。
✅ 添加了衛健委合規界定内的 4 大菌株：動物雙歧杆菌乳亞種 CP-9、鼠李糖乳杆菌 BV-77、唾液聯合乳杆菌 AP-32 和植物乳植杆菌 P-8。
✅ 每條益生菌添加 300 億 CFU 活菌，換算成每克的活菌數為 200 億 CFU，遠超 100 萬 CFU/g 的要求标準。
✅ 固态粉末狀，采用低溫微囊包埋技術，通過真空冷凍幹燥，不易丢失活性。
✅ 添加益生元低聚異麥芽糖、水蘇糖，更好地保持活性。
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還復配了海藻粉、茶多酚和梨果仙人掌等健身圈大熱的人氣成分，營養更多元。特别适合平時飲食油膩、缺乏運動、肚子鼓鼓脹脹的人。
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雖然很多人買它配合飲食和運動來減肥，但我們還是要提醒大家：如果你有減肥需求，最好在專業醫生或營養師的指導下進行，避免盲目跟風或過度依賴某種食品或營養素。
來自中國的本土化菌株
更适合國人體質
如今市面上的益生菌產品琳琅滿目，除了上面跟大家提到的 4 個重要挑選标準外，還有一個重要的因素是本土化。
因為學界大量研究表明，不同種族和地區的人，其胃腸道的菌群結構也不同，這與每個人的飲食結構和生活習慣有關 [ 3 ] 。
" 從中國人群腸道分離得到的部分益生菌菌株，也會在基因組上表現出與部分國外菌株不同的特點。" 江南大學食品學院教授王剛曾表示，用本土菌種開發的益生菌產品更适合中國市場。 [ 4 ]
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而且國内益生菌產業化逾 40 年，已經從本土找到了許多特性優越的核心菌種。比如國產益生菌龍頭企業科拓生物就掌握了2 萬餘株乳酸菌的菌種資源庫，并向蒙牛、光明等乳企，葵花藥業、江中藥業等藥企提供益生菌原料 [ 5 ] 。
" 小金條 " 中添加的 4 個菌株都是中國本土化的，更适合國人。
其中植物乳植杆菌 P-8 就是科拓生物的明星菌株；
而來自錦旗生物的 3 種菌株耐受性強、存活率高。這也在一定程度上說明我們吃下去的活菌，在正常的消化周期内，還能保持活性。
來自錦旗生物實驗報告
口感酸甜，便攜易帶
專屬福利不要錯過
說實話，在吃過它家小紅袋後，我就愛上了奇美研這個品牌。
聽說 " 小金條 " 的口碑很好，我就趕在過年前入手了！春節走親訪友時也裝在随身攜帶的小包裡，吃完大餐就來上一條。
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它是酸酸甜甜的檸檬油柑味，可以直接幹吃粉末，可以送水吞服，也可以把它泡在 37 ℃以下的水或牛奶裡喝，就像油柑果汁一樣！
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淡淡的粉色，酸甜的口感，喝起來超幸福 ~
平時在外面大吃大喝容易腸胃不舒服的，愛吃火鍋、烤肉、串串的，無肉不歡、喜歡重油重鹽重辣的，久坐不愛動有氣球肚的，都可以在飯後 30-60 分鍾内來一袋。
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日常情況下每天 1-2 次，每次 1-2 袋就可以啦！官方建議一天不超過 30 袋。另外提醒大家，我們是新老包裝随機發貨哦。
當然啦，這次也把經典小紅袋益生菌安排上了！平時總點外賣、喝酒應酬多、飲食結構差營養不均衡的，可以試試它。
我們也準備了專屬福利：買 1 盒 ( 30 條 ) ，可額外享膳食纖維益生菌 7 條 *1 盒；買 2 盒（60 條），可額外享膳食纖維益生菌 7 條 *2 盒；買 3 盒（90 條），可額外享膳食纖維益生菌 7 條 *4 盒！
另外小紅袋和小金條 2 款益生菌任意下單滿 369 元，可額外收到 1 個紅色馬克杯 ( 350ml ) ，滿 569 元，可額外收到1 個紅色馬克杯 ( 350ml ) +1 個網兜袋，還不快衝！（禮品于截團後 5 個工作日單獨發出。）
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-- 溫馨提示 --
1、成人、3 歲以上兒童（不含 3 歲）、孕婦及哺乳期媽媽都可食用；
2、建議每日 1-2 次，每次 1-2 袋，推薦餐後半小時食用，可直接食用，或加入 20-30mL 37 ℃以下的水中衝調；
3、本品為復合益生菌即食乳酸菌食品，不可替代藥品；
4、產品中包含大豆及其制品、乳及乳制品，有相關過敏風險的人群請遵醫囑。
參考資料：
[ 1 ] 國家衛健委：食品安全标準與監測評估司《可用于食品的菌種名單》http://www.nhc.gov.cn/sps/s7892/202208/1d6c229d6f744b35827e98161c146afb.shtml
[ 2 ] 益生菌類保健食品申報與審評規定（試行） ( 國食藥監注 [ 2005 ] 202 号 ) http://law.foodmate.net/show-164082.html
[ 3 ] Zhang, J., Guo, Z., Xue, Z. et al. A phylo-functional core of gut microbiota in healthy young Chinese cohorts across lifestyles, geography and ethnicities. ISME J 9, 1979 – 1990 ( 2015 ) . https://doi.org/10.1038/ismej.2015.11
[ 4 ] 益生菌加速本土化，勾勒產業新藍圖 https://m.gmw.cn/baijia/2022-01/12/35442302.html
[ 5 ] 科拓生物官網 http://www.scitop.cn/
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