今天小編分享的财經經驗：酒店大堂自習辦公，香過星巴克？，歡迎閱讀。
文 | 增長會
最近幾個月出差，發現一個有意思的點，中端、中高端酒店的大堂空間，常常是熱鬧的，即使是工作日的白天，大堂的休閒區也坐着不少人。他們有的是坐着聊天，也有的對着電腦獨自辦公或學習。有意思的是，這些在大堂自習、辦公、聊天的人，并不都是住客。
" 酒店大堂學習法 "
" 遊牧 " 的年輕人們，正将辦公學習的地點從圖書館、咖啡館轉移到酒店大堂，甚至研究出了一套" 酒店大堂學習法 "。
他們會找到家附近的連鎖酒店，比如全季、桔子、亞朵，從大堂的茶水吧接好水，拿上一些酒店的小零食，在大堂的桌子上坐定，掏出電腦，插上電源，就能開啟自己的 " 充能 " 時段。
一個常常下班後到家附近酒店自習的年輕人在社交平台上分享道：" 在酒店自習環境是不用擔心的，非常高級精致；除了早晚高峰辦理入住退房的客人，噪音問題基本也是沒有的。另外酒店幾乎也不會有趕人的問題，設計的公區就是為了讓酒店客人休息放松的。"
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更重要的是，24 小時開門的酒店，不會讓人有 " 到點必須要走 " 的緊迫感。
在很長一段時間，星巴克作為 " 第三空間 "，其不僅僅是一個售賣咖啡的地方，更是一個介于家庭和工作場所之外的社交、休閒與商務活動的理想空間。
事實也的确如此，在星巴克，我們可以看到自習的學生，加班的上班族，也有不少迷茫的求職者。
不過去年，星巴克卷入了 " 不點單不讓坐 " 的争議，客人如果不消費，就會被 " 禮貌勸走 "。盡管星巴克方面表示，所有門店歡迎顧客，無論是否消費都可以到門店就坐，但越來越多消費者，也在尋找新的 " 據點 "。
酒店大堂就在此時闖入人們視線，憑借更優渥的條件成為年輕人自習、辦公的" 高性價比選擇 " ——安靜的空間、舒适的座椅、穩定的 WiFi、甚至免費提供的飲用水 ……
同時，和星巴克常常圍繞商圈開店不同，得益于酒店連鎖率的不斷提升，酒店密度也遠高于咖啡廳，變得更為觸手可及，這使得酒店大堂從傳統等候區，成為比咖啡館更 " 香 " 的存在。
而酒店本身，也從只是旅客的 " 住宿地 "，變成了城市中一盞常亮的燈。
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曾經的 " 第四空間 " 夢以 " 第三空間 " 落地
2016 年，亞朵創始人耶律胤在星巴克的基礎上，提出了 " 第四空間 " 的概念。他認為，住宿是第一空間，辦公是第二空間，社交是第三空間，而第四空間是前三者的融合，是一種 " 在路上 " 的全新生活方式。
正因如此，當年亞朵的 " 出圈 " 之處，就在于酒店在大堂空間裡引入 " 竹居（流動圖書館）" 概念，這裡的每一本書都由專業團隊根據新中產的旅遊場景精心挑選的，顏值和内容兼具。同時，竹居還是個免費的流動圖書館，不僅有會員在這裡看書工作，社區裡的居民也可以在竹居看書聊天。可以說，當時的亞朵，試圖把大堂打造成 " 一個開放的生活方式社區 "。
而這也成為後來不少中端及中高端酒店在大堂空間 " 加碼 " 的起點，不過，酒店行業并沒有持續走 " 第四空間 " 的道路，而是選擇加入 " 第三空間 "。
2019 年，華住酒店集團推出旗下的全新零售品牌，首家線下旗艦店進駐全季酒店虹橋中心店一樓大堂，為住店客人以及都市白領、周邊社區居民提供精選好書、生活好物和輕食簡餐。在酒店大堂内為都市人創造出一個全新的 " 第三空間 "、" 公共客廳 "。
更多的酒店，則是在設計上創造出種種條件，吸引人們進來坐坐，去發現城市裡竟也有這樣的空間——它方便易達、風格穩定、觸手可及。
過去幾個月的出差經歷，我沒有少在酒店大堂掏出電腦，也的确感受到了酒店們做出的努力。
免費 WiFi 自不必說，舒适的座位，充足的卡座，甚至桌子上還有家居裝修界時興的可移動插座以及無線手機充電，簡直是打工人 " 蹭網蹭電蹭工位 " 的天選之地。
相比起去咖啡館學習辦公，必須花錢買一杯咖啡充當 " 座位費 "，酒店大堂非但不需要花錢，還能在茶水吧拿些茶包、咖啡，甚至還有小零食可以填填肚子。
而且不同的酒店，還會根據自己的品牌定位，在茶水吧設定亮點，比如桔子酒店的茶水吧，除了桔子軟糖、桔子餅幹之外，還有橙汁、桔鐵咖啡；希爾頓歡朋的茶水吧，除了飲料熱水之外，還有自制的曲奇餅幹。
更商務一點的酒店，還有電腦及免費打印服務，甚至有專門的小隔間充當會議室，幾乎照顧到了年輕人工作學習需求的方方面面。
同時，設計穩定的連鎖酒店，也不會讓人有 " 開盲盒 " 的驚吓，無論走到哪個城市，這些酒店都有着一樣的設計風格、恒定的大堂功能，如同一個天然 " 避難所 "，給人以足夠的安全感。
" 免費的空間 "，帶來挑戰還是機會？
華住集團董事長季琦曾指出，酒店業未來的發展重點是對空間的解放。他表示，華住酒店未來的發展重點就是依托現有的物業，衍生出公寓、短租和辦公空間，以滿足社群住宿、辦公、商旅等不同的場景需求。這樣改造存量物業，既能控制成本，又能提高酒店的空間利用率，起到一石二鳥的作用。
如今，這樣一個正被越來越多人看到的 " 免費空間 "，給酒店帶來的，是挑戰還是機會？答案自然是兩者皆有。
當酒店大堂吸引來的人越多，也難免會人員混雜，甚至會影響到真正花了錢的酒店住客的體驗。
此時對于敞開大門做生意的酒店而言，無疑是個需要平衡的挑戰。
但相比起挑戰，對于酒店而言，" 免費空間 " 帶來的機會，更加令人心動。
曾經 " 大而無用 " 的酒店大堂空間，因為 " 第三空間 " 而獲得了多元屬性，在本質上，也豐厚了大堂空間本身的公共價值，還能跟酒店原有的住宿業務形成聯動效益。
畢竟，對于不少知名酒店來說，現今繼續用大眾印象裡的住宿屬性去支撐起一個酒店品牌的全部，已經顯得太過單薄。
而大堂的種種設計元素、體驗服務，就像一張酒店的 " 名片 "，恰恰能最為精準地為消費者構建起品牌錨點，當消費者踏上旅途時，這個錨點便能夠發揮作用。
越發開放的大堂空間，也在傳達品牌們想要将空間延伸至周邊社區，賦予酒店更多在地性的設想。
對于酒店而言，" 社區化 " 意味着将大眾消費導向了多樣化和個性化層面，這樣能夠讓自己的酒店脫穎而出，有獨特性和差異性。
這幾個月探訪的酒店，不少嘗試着通過招商合作，在大堂空間引入 " 咖啡館 " 的業态，這既是酒店營收模式的創新，也是酒店進一步向所在社區開放的印證。
酒店大堂，可以是當地社區的咖啡館、面包店、餐廳、藝術展區、文化活動等多功能的社區場所。最簡單的，則是從類似于星巴克的 " 第三空間 " 起步，讓酒店周邊的居民自發地進入大堂，感受酒店本身的氣質。
人與場的鏈接被打通，消費也在未來有了落處。
從普通的接待，到如今逐漸落地的 " 第三空間 "，酒店大堂正在颠覆酒店 " 只有住宿 " 的刻板印象。年輕人們走出星巴克，走入酒店，開啟了新一輪的學習與工作，場景的轉換，賦予了酒店新的可能——酒店不僅僅出現在旅途之中，也正成為一種日常；埋下一顆認知的種子，不止在線上，也在線下。
