今天小編分享的财經經驗:山姆的“南征北戰”:東莞首店開業被擠爆,與胖東來在鄭州将有一戰,歡迎閱讀。
本文來源:時代财經 作者:張雪梅
東莞店開業 圖源:受訪者供圖 @小紅書鳗魚珊。
入華 28 年的山姆正在持續按下加速鍵。
10 月 18 日,山姆東莞寮步店較計劃提前月餘開門迎客,這是山姆東莞首店,也是其在中國内地的第 50 家門店。
該店總面積超 2.3 萬平,共規劃有 1050 個停車位,盡管于工作日開業,仍然容納不了首日湧入的人流。限流區遮陽棚下大排長隊," 場内人員已滿,預計等待 2 小時 " 的牌子立在賣場門前。一位消費者向時代财經描述," 現場有交警進行交通管制,道路兩邊有山姆工作人員進行引導。"
過去 3 年,山姆的新增門店數量超過其入華頭 20 年,這一勢頭在未來幾年還将繼續保持。目前,山姆籤約的籌建中門店超 20 家。
不過,2024 年,山姆所處的外部環境正在發生較大變化。河南零售巨頭胖東來對多家超市啟動幫扶調改;永輝超市引入名創優品作為最大股東;大潤發母公司高鑫零售正在洽談收購事宜;來自德國的平價社區超市奧樂齊也在上海開出了超 50 家門店,并嘗試超千平大店。
一場客流争奪戰正在拉開大幕。
引流商品 1 小時售罄
東莞店開業當日,商品牆陳列了多款非标限定商品,如超大布朗熊造型零食組合、錘子造型彩虹糖、金字塔造型費列羅等。
作為引流商品的榴蓮開業後迅速售罄," 現場基本人手兩個榴蓮 ",會員餘珊對時代财經表示,開業後 1 個小時,工作人員就表示 99.9 元 / 個的榴蓮已經賣空。另一位在東莞店開業現場的會員對時代财經表示," 結賬時周圍顧客的消費都在 1000 元左右 "。
值得一提的是,在山姆東莞店開業日的人流中," 阿婆團 " 分外顯眼。當下,逛山姆已經成為旅遊團創收手段之一,此前就有香港旅行社推出相關項目,兩日團 429 港元 / 人,一票難求。
入華 28 年,山姆在供應鏈與會員體系上已有所積澱。據多家媒體報道,截至 2023 年,山姆在國内的會員數量突破 500 萬人,年續卡率在 60% 以上。按最低會員費 260 元 / 年計算,山姆每年在國内僅年會員費收益就達 13 億元。
供應鏈方面,通過介入上遊,主導商品開發,山姆推出了眾多特色商品。山姆中國首席采購官張青去年年底接受采訪時表示,在國内門店約 4000 個 SKU 中,自有品牌比例已經超過 30%。同時,其借助規模優勢獲得較大議價權。時代财經根據山姆公眾号統計,自今年 6 月以來,山姆對超 35 款商品實現了永久降價。
2016 年,山姆在國内首漲會員費,由 150 元 / 年提升至 260 元 / 年,與此同時其也加快了渠道建設。同年,山姆入駐京東,兩年後開始試點前置倉,至今其已布局超過 500 家前置倉。目前,山姆已經開通了多種電商配送服務,包括最快一小時 " 極速達 "" 全城配 "" 全國配 " 等。東莞門店開業前," 極速達 " 就在東莞南城、莞城和寮步開通三個雲倉。
沃爾瑪 2025 年第二季度财報顯示,中國市場 Q2 淨銷售額為 46 億美元,同比增長 17.7%,可比銷售額增長 13.8%,電商業務淨銷售額增長 23%。其中,二季度山姆業态及電商業務表現持續強勁。
與胖東來們正面交鋒
遇冷數年的商超企業在 2024 年動作頻頻。" 胖東來模式 " 出圈,其強調對傳統的供應鏈進行改革,這也讓以強供應鏈著稱的山姆面臨更加復雜的競争環境。
在名創優品創始人、董事長葉國富看來," 胖東來模式 " 是比山姆、開市客更優秀的零售模式。
10 月 19 日,北京永輝超市 " 學習胖東來 " 自主調改的首家門店開業。據永輝超市方面介紹,該店原有商品下架比例達 79%。當日,門店銷售總額達 170 萬元,超過調改前日均的 6 倍。
胖東來對永輝的調改也間接推動了年内商超行業最大并購案的產生。9 月,名創優品拟以超 60 億元大手筆入股永輝,若交易完成,将成為其第一大股東。在電話會議上,葉國富提及,中國線下超市正面臨着 20 年一遇的結構性機會," 我認為胖東來模式是中國超市唯一的出路。"
新零售專家鮑躍忠對時代财經分析,盡管胖東來啟動對企業的幫扶調改,但目前仍在小範圍之内,行業拐點的說法還為時尚早。同時,山姆等會員店用會員費的形式以及自身的一些特殊經營模式,為這種業态樹立了一個邊界,因此和其他超市的直接競争關系不會特别突出。
" 從整個市場來看,會員店數量不算多,很多省市還是空白狀态,仍有一定的發展空間。"
目前步步高、中百集團等頭部商超均在大力推行胖東來模式,9 月 28 日,步步高胖東來調改第六店開業,10 月 18 日,中百超市宣布 10 家門店閉店調改。
除了永輝超市股東換血,大潤發母公司高鑫零售也面臨出售的局面。10 月 15 日,高鑫零售復牌,并在公告中提及收到來自有意要約人的接觸函。本土最大兩家連鎖超市的實控人轉變對行業的震蕩不言而喻。
與會員店同為熱門業态的折扣店也在狂奔。10 月 19 日,入華 5 年的德國平價超市 ALDI 奧樂齊在上海開出第 60 家店,這也是其首個超 1000 平米的大店。據悉,其針對家庭用戶推出大包裝產品,如 6 只裝貝果、12 只裝蛋糕等,與會員店的大包裝模式類似。據零售氪星球援引知情人士消息,奧樂齊将于明年出滬,向江蘇市場拓展。
多個北方城市将迎首店
面對挽頹姿态明顯的國内傳統商超企業,山姆接下來的拓展可以用 " 南征北戰 " 一詞形容。
1996 年 8 月,國内首家山姆會員商店在深圳開業,到 2016 年,山姆門店數量來到 15 家,平均每年開設不足 1 家。過去 3 年,山姆開店 16 家,數量超過入華前 20 年的開店總數。
不過,以南方市場為主要陣地的山姆,正在面臨日益激烈的競争。今年,開市客在深圳、南京開出新店,至此,其與山姆在上海、寧波、南京、深圳等多個城市正面遭遇。8 月,大潤發 M 會員店落子浙江嘉興,該店距離籌建中的山姆僅 10 多分鍾車程。
據時代财經統計,山姆在南方市場的門店數量達到 43 家,多個城市擁有 2 家及以上門店,并仍在持續加密中。據聯商網報道,2025 年,山姆預計有 10 家門店開業,多在南方市場。在已有兩家門店的廣州,山姆還在籌建荔灣、白雲區門店,而上海、深圳、蘇州南方城市也均有新店計劃落地。
随着門店密度增加,山姆門店輻射客群的重合度也在增加。時代财經注意到,東莞店開業當日,現場不少消費者為原山姆會籍持有者。
餘珊表示,此前自己一直在深圳的山姆消費,東莞店開業後,她轉換戰場," 這家店離家近 10 公裡,更方便 "。她還對時代财經提及,深圳寶安有一家山姆會員店在明年開業,距離更近,她之後會選擇去那家店消費。
另一已經入籍 5 年的會員對時代财經透露,自己之前都是去廣州天河店消費,寮步店開業後,高速和油費大概可以省下 100 元。
南方市場門店逐漸密集,山姆也開始向僅 7 家門店的北方市場伸展。9 月 25 日,山姆會員店鄭州項目籤約,這也是其在胖東來大本營河南市場的首家門店,預計于 2026 年開業。
據時代财經不完全統計,山姆在籌建中及待開業的門店超 20 家,北京、天津、西安、青島、鄭州等城市均在其列,其中不少為城市首店。
(應受訪者要求,文中餘珊為化名)