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年紀輕輕就"過勞肥"?6個飲食建議收好

2024-08-17 简体 HK SG TW

今天小編分享的健康經驗:年紀輕輕就"過勞肥"?6個飲食建議收好,歡迎閱讀。

很多人在參加工作後,生活節奏和方式發生了改變,日常點外賣、中午将就吃、晚上大吃、久坐不運動,再加上工作壓力……逐漸導致了過勞肥。

确實,如今很多人 " 越忙越肥 ",要跳出壓力導致肥胖的怪圈,就要從根本解決問題。除了提升自己的工作技能,保持積極向上的心态之外,個人生活的管理也很重要,尤其是要在飲食習慣上做出改變,就能有效削減壓力致肥的風險。這裡給大家提幾個有效又好操作的 " 防肥 " 建議。

建議 1:定量吃有利防肥,不規律容易長肉

1. 不要省略任何一餐,保持固定食量,吃到舒适飽即可。

營養素吃足了,能量供應夠了,不僅會精力滿滿,而且可以預防餐間亂吃低營養、高熱量的零食導致發胖。

2. 不建議為了吃零食而少吃飯。

有些人為了享用零食,用餐時故意少吃飯菜,這是不明智的。要知道,大部分零食的營養價值,遠不如正餐的飯菜。即便熱量值相同,營養差的食物也更容易招來肥肉上身。

3. 早餐不要省略,午餐少吃主食。

吃好吃足早餐,可以避免午餐和晚餐吃得過多。另外,如果中午飯後實在困倦感比較強的話,午餐可以少吃一些主食,下午 4 點再喝杯牛奶燕麥粥,給身體加加油,也能避免晚餐前過度飢餓,給身體造成不良影響。

建議 2:按時吃飯,準備 " 墊飢食品 "

許多人在工作上盡心盡力,工作一忙起來就習慣性想着 " 我幹完了再吃吧 "" 我現在不想吃,這一餐省了就算減肥 ",從而推遲了用餐時間。一方面,這會讓人在用餐時食欲增強,容易飲食過量。另一方面,推遲用餐會造成餐後血糖高企,而血糖偏高時,身體合成脂肪的能力上升,分解脂肪能力下降。

相關研究發現,哪怕午餐推遲兩個小時,吃同樣的食物時,都會造成餐後血糖反應顯著上升。

如果實在沒法按時就餐,建議準備一些 " 墊飢食品 " 提前食用,避免過度飢餓,降低正餐時的食量和餐後血糖反應。不妨日常給自己備好盒裝牛奶、豆漿、酸奶、即食燕麥片、熟鷹嘴豆、原味堅果、水果幹等營養價值高的 " 應急 " 食物。

建議 3:蔬菜吃夠數量,烹調少油少鹽

多項研究證實,要想長期保持好身材,吃夠蔬菜是不可或缺的。一天要吃 300-500 克的蔬菜,每餐要吃夠至少 150 克蔬菜。最好一天中有至少 200 克綠葉蔬菜,它們對減肥和防病特别重要。如果工作比較忙,中午在外用餐,快餐外賣沒法提供這麼多蔬菜的話,還有 3 個補救措施:

1. 早上在面條、粥裡燙點青菜,或和主食一起蒸點南瓜、胡蘿卜等。

2. 自己在家準備好無油無鹽的生鮮蔬菜(比如生菜、番茄、黃瓜、甜椒等)帶到工作場所,中午和口味重的外賣菜肴配在一起吃。

3. 晚上一定要吃一份綠葉蔬菜。蒸、煮、炒、水油焖都可以,但一定别放太多油。

建議 4:食物涮涮油鹽,輕松減少熱量

在外就餐難免食物過油過鹹。除了點菜時要優先選擇少油菜品之外,還可以用熱水或熱湯把菜肴表面上的油鹽涮掉。僅此一項,一年就能少吃好幾斤脂肪,少吃上百克鹽。

建議 5:不要克扣主食,避免甜食甜飲

一旦發現自己體重上升,很多人會選擇不吃或少吃主食,只吃蔬菜和魚肉類食物。但是,這麼做的結果,往往是讓壓力水平上升。補充主食的意義,一是供應了充足的能量;二是節約了蛋白質;三是增加了維生素 B1 的供應。這些效果對大腦的工作都是有幫助的。

1. 如果主食過少,魚肉類和蔬菜類食物并不能彌補能量不足的問題。

2. 女性平日克扣主食,月經前會更向往各種高熱量甜食。

3. 需要高強度工作時,不吃主食更容易引起體力和腦力的疲勞感。

所以,建議大家在工作疲勞、頭昏腦漲的時候,喝袋便攜即食的牛奶燕麥粥、五谷雜糧糊。你會發現,補充了優質碳水之後,感覺神清氣爽,腦子也好用了。

建議 6:調整進食順序,餐前先吃蔬果

1. 先吃蔬菜,後吃肉和主食。

食物順序研究發現,先吃少油蔬菜,後吃油大的肉類和主食,既能延緩餐後血糖上升,減少脂肪合成,也能幫助控制食量,預防下一餐提前飢餓。

2. 富含蛋白質的食物适合在兩餐之間作為墊飢食物。

用餐時間之前可以先墊一點健康的零食和飲料,比如肉幹、牛奶、豆漿、豆子等,都是兩餐之間加餐的不錯選擇。

3. 水果則更适合在餐前半小時吃。

同樣的水果,餐後吃的效果就完全不同了,既不能延緩血糖上升,也不能幫助抑制食欲。

除了飲食習慣的調整之外,還要有意識地增加運動、減少熬夜。比如:利用一切時間站起來活動,哪怕開會之前、散會之後的幾分鍾,也不要坐着不動。餐後散步、做做家務,也能多消耗一點熱量,減少發胖的風險。

健康防肥的措施不用太多,切實做到一條,就能切實受益。

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