今天小編分享的科學經驗:芒果鳳梨又是啥?能吃出芒果味嗎?,歡迎閱讀。
芒果鳳梨?難不成鳳梨和芒果這倆水果和隔壁柑橘一樣亂了?帶着這種猜想,所長我直接吃了一整顆!就為了看看這小家夥有多别致。
剛見到這顆鳳梨的時候,我甚至開始懷疑難道這命名是根據長相來的?
矮矮胖胖的體型,暖橘的顏色,和平時常見的鳳梨都不一樣。别說,這圓滾滾的樣子還挺讨人喜歡的。
誰成想吃了兩口,我就被它給俘獲了 ...... 這芒果我服了,啊不是,這鳳梨我服了!
咬上一口,鳳梨的清香夾雜芒果的馥郁,一同挑撥味蕾,原來還真能吃出類似芒果的味道啊!
再一口,整個口腔都被它的甜給充滿了,這純粹的高甜夾雜淡淡果酸,促使多巴胺瘋狂分泌,我好快樂!
這個軟萌的 " 黃胖子 ",真心想安利給所有人!
海南芒果鳳梨
4.5 斤 中果 / 大果
果香濃郁 甜美細膩
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01
芒果鳳梨 = 鳳梨 + 芒果?
/ 一顆吃出六種甜 /
芒果鳳梨,是近幾年培育出來的新品種,在眾多鳳梨中,體型胖嘟嘟圓鼓鼓的那個就是它!一靠近就能聞到它渾身散發着鳳梨芳香夾雜着缤紛果香~
是的,它和其他鳳梨的确不一樣。但它的特别還遠不止這些。
掐頭去尾一刀切開,鳳梨的清香撲面而來,光是看着金黃色的果肉上滲出的糖水,好像就已經嘗到它的甜了。
肉質細膩,水分充足,一口下去果汁四溢,下一秒便被果肉中那股類似芒果香的熱帶水果味,席卷整個口腔," 芒果鳳梨 " 正是因此得名。
如果味蕾夠靈敏,除了鳳梨、芒果味,據說還能嘗到水蜜桃、西瓜 ......4 種乃至 6 種果香,所長的舌頭木,沒嘗出來,希望有嘗來的同學能分享下一果六味是啥感覺。
除了獨特的多重果香,芒果鳳梨的甜度在整個鳳梨屆,也是無 " 菠 " 能及!
市面上一般的鳳梨糖度在 10%Brix 左右,大家很喜愛的金鑽鳳梨,甜度在 16%Brix 左右,已經算是高甜了。芒果鳳梨的甜度所長實測都到20%Brix 了,說它是齁甜都不為過。
愛鳳梨,但又因為吃鳳梨前那一堆惱人的準備工作,而頭大的友友們,都來看看芒果鳳梨吧!
皮薄,果眼淺,不用費心處理,不泡鹽水也不麻嘴,切開可以直接啃,吃鳳梨就像吃西瓜一樣簡單!
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02
曬足 180 天海南陽光
/ 好吃但量少 /
芒果鳳梨來自全年光熱充足的海南,這裡年均溫度 25 ℃,日照平均 15 小時,得天獨厚的地理條件保證鳳梨甜度的累積。
市面上的鳳梨往往為了搶占時間,不等成熟就開始采摘了,使用催熟劑後,雖然外表金黃但口感寡淡。
我們給大家選擇的芒果鳳梨,每一顆都要經過 180 天的自然生長才能成熟!漫長的生長期,讓鳳梨充分吸收各種養分,自然退酸的同時,鎖住香甜汁液,才能達到如此和諧的酸甜比。
為了防止運輸磕碰,特别給鳳梨做了雙層網套,讓每顆黃胖子都能完好的送到你們的手上~
另外悄悄告訴你 : 因為芒果鳳梨是近幾年才出現的水果屆新秀,產量相對較少,所長搞來的這波庫存不算多,想嘗嘗的話就别猶豫了,早買早享受!
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03
金鑽菠蘿
/ 連果芯兒都是可以吃!!/
今天除了芒果鳳梨,今天所長這裡還有同樣來自海南的金鑽菠蘿!
金鑽菠蘿給人的感官體驗十分簡單直接,它由甜、酸、脆、糯、香組成,就像初戀是由課間與午後操場組成。
它是一顆簡單的水果,卻總能讓人在水果拼盤中将目光聚焦在它的身上。
當你吃下一口金鑽菠蘿時,果肉的爽甜推動着你的味蕾,而在你被多汁的它迷得神魂颠倒時,收口一絲絲微酸又帶着你重返地表,8 分甜裡夾着 2 分酸,妙趣橫生。
吃過金鑽菠蘿的人都知道,其甜中有酸的汁水雖然驚豔,但無法成為整只菠蘿的名片,因為金鑽菠蘿口感多變的果肉才是點睛之筆。
同類幾乎無法食用的果芯,在金鑽菠蘿的身上 " 演化 " 成了清脆果肉,将食客心智的錨定在這一片金黃色之中,讓啃西瓜一樣吃菠蘿的夢想之光照進每人的現實。
同樣,兄弟姐妹身上密布的 " 刺眼 ",在金鑽菠蘿的身上也收斂了起來," 演化 " 成了軟糯多汁的果肉,當試圖用牙齒破壞它時,它便會在你的口中綻放,迸發出酸甜的汁水,灌溉你的味蕾,讓你仿佛喝下了一整罐菠蘿汁。
海南三亞 金鑽鳳梨 樹上自然成熟
酸甜多汁 細嫩不澀口
日常價:¥118 起
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04
更多時令水果
/ 過這村沒這店! /
時令水果美好而短暫,今天給大家整理了一波好吃的季節限定果,快打包帶回家吧!
·瑞雪蘋果
爽!脆!香!甜!都占齊了,長得還好看!吃過它之後我才明白,原來我是愛吃蘋果的,就這樣好吃的蘋果,一天讓我吃上三四顆都不成問題!
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· 牛奶釋迦
釋迦的果肉如凝脂一般,白潤細膩,肉色如凝脂一般,白潤細膩,柔滑粉糯,沒有絲毫幹澀礙口。
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輕輕咬上一口,澎湃洶湧的甘甜從舌尖蔓延至舌根,緊接而來的是順滑濃厚的汁水從齒隙流向喉嚨,層次分明的果香、奶香、甜香交疊噴湧,在鼻腔和口腔間打轉。
· 玫瑰血橙
血橙入口有八分甜潤加二分天然果酸味,酸甜可口,再搭配着豐富的汁水,帶來惬意的爽口滋味。
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成熟度越高的血色越深,可别以為這是橙子壞了,殊不知,橙子 " 流血 " 都是花青素的功勞!
溫馨提示
1. 因水果質保時間較短,請務必保持手機暢通。如水果有質量問題,請于籤收後 24 小時内聯系在線客服。
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