今天小編分享的财經經驗:大廠高管,住不上縣城五星酒店,歡迎閱讀。
縣城五星酒店平替,出現了?
近日,某企業大廠财保部門近期開始嚴查出差,杜絕職級 16 以下員工(相當于原 P8 以下)非必要出差。 必要出差每人每月最多一周,不超過 5 天。
這并非孤例。近兩年,以金融、互聯網、房地產等行業為代表的中國企業嚴格管控預算和支出,降低差旅标準成為普遍選擇。根據钛媒體 APP 的調研數據,2024 年互聯網行業差旅預算平均縮減 15%,金融行業更達 30%。
正如某短視頻平台流傳的「江湖酒店段位表」所說,曾經「P7 住萬豪,P8 挑麗思」的場景已成往事,如今 P9 級高管在縣城出差時,也不得不選擇 400 元以下的中端酒店。" 就在一兩年前,皇冠假日、萬豪、希爾頓和一些本土五星才是主流,但現在有時候北京等地全季、亞朵價格都超出了我們設定的報銷标準。" 某大廠财務坦言。
然而,商旅标準的改變,也在深深影響着縣城接待獨特的等級秩序,這種細膩正在重構縣網域商務規則。
大廠出差羊毛," 薅 " 不到了
去縣城出差,在高端酒店的行政酒廊洽談工作是他們社交的身份象征。這裡擁有這座城市最開闊的自然風景或城市景觀,通過全景落地窗将城市景觀轉化為視覺焦點。在行政酒廊,你可以邊喝免費咖啡邊改方案,可以邊吃晚餐邊看報表,可以邊看風景邊與客戶打電話溝通。
曾經在哈爾濱利麗茲卡爾頓酒店出差入住的大廠吳先生表示,酒店的行政樓層位于 51 至 53 層,在這裡能夠看到松花江全景和城市天際線,同時這裡還有全天候尊享服務和定制化細節,擁有個性化歡迎儀式、24 小時管家服務以及從晨間香槟到夜間雞尾酒,全天候供應高品質餐飲。
然而,當這個群體的住宿标準從五星級下調至四星甚至三星的時候,受影響最大的就是高端酒店提供的服務體系。取消行政酒廊使用權,每年減少的潛在商務洽談機會價值超過 50 萬元;撤走 24 小時管家服務,夜間處理緊急郵件的效率下降 40%;甚至連消失的夜床服務巧克力,都讓大廠員工在凌晨加班時少了份心理慰藉。
這對于五星級酒店來說無疑是巨大的打擊,五星級酒店的主要客源 60% 以上都來自于商旅,特别是這些大廠的中產商旅客戶。如今,五星級酒店失去了這部分主要的客源,加之團隊會議的減少,對成本較高、經營已十分困難的五星級酒店來說無疑是雪上加霜。
過去 20 年,五星級酒店數量成倍增長,但高端客戶群體未能同步增長。2024 年三季度,五星級酒店平均房價為 599 元,同比下降 5%;平均出租率下降 4%。即使是上海,五星級酒店出租率僅為 68.5%,遠未恢復到疫情前水平。
與此同時,中端酒店品牌迅速崛起。全季、亞朵等品牌通過高性價比和優質服務搶占市場。例如,亞朵的零售業務收入從 2021 年的 1.91 億元增長至 2024 年的 21.98 億元。
五星跌倒,中高端吃飽
事實上,如今企業商旅差旅标準降了,亞朵、全季、水晶、蘭歐國際等國牌酒店品牌反而因為 " 住宿平權 " 得到了大廠員工、基金經理人等差旅人的偏愛,甚至當地的單體五星酒店因提供了不亞于五星酒店的差異化服務,成為了商旅人群心中的 " 白月光 "。
近幾年來,伴随着中高端市場不斷擴大,中高端酒店不斷增加。當一二線城市高端酒店忙着 " 去地產化 " 轉型,下沉市場也上演着另一番景象——某省會城市商務局數據顯示,2023 年新開業的 12 家高端酒店中,7 家為本地開發商自營的單體酒店,其中 5 家定位 " 輕奢尊享 "。
在江浙某百強縣,一家上市企業把當地一家單體高端酒店的 " 私宴廳 " 變成了團建場所、把行政酒廊變成了企業的 " 第二會議室 "。 不僅如此,價格還只需要當地高級酒店 2/3。這種介于私密與公開的社交空間,正是很多連鎖酒店标準化服務無法承載的。
當連鎖酒店用标準化服務覆蓋縣城市場時,他們忽略了 86% 的縣城高端接待場景都帶有 " 社交貨币 " 屬性。大廠高管出差曾坦言:" 接待重要客商時,行政酒廊的私密性和優雅空間,比連鎖酒店的标準化微笑更有說服力。"
同樣的情況也反映在定位于精選服務高級酒店的蘭歐國際。統計數據顯示,目前蘭歐國際酒店住客付費金爵行政樓層的付費實際升房率已經達到 25%。西雙版納告莊蘭歐國際酒店的出租率高達 78%,平均房價 501 元;德宏瑞麗姐告路門店出租率達 80%,平均房價也達到 424 元。
從側面證明了下沉市場的消費風向發生了變化:商旅人群依舊在,對高端酒店本身帶有的精選服務的需求依舊迫切;而伴随着旅遊客群的年輕化,對設計好且能提供個性化服務的高端酒店依然渴望。
當标準化連鎖酒店陷入增長焦慮時,一批 " 有格調 " 的精致服務高端酒店正用差異化的尊享服務,悄然改寫縣城高端消費的遊戲規則。
縣城五星酒店平替出現了?
相關數據報告顯示,72% 的縣城高端消費者願為 " 在地文化儀式感 " 支付 20% 溢價。當臨時增加的晚宴需要更新場地時,标準化流程的連鎖酒店往往難以響應。某縣城一高級單體酒店店長曾坦言:無論政府人員還是商旅人群,他們更願意預定有尊榮服務的本地高級酒店,也不願意去住同價格的連鎖中高級酒店。
一位出差西安的時尚雜志主編曾坦言,在大雁塔大唐不夜城附近想找一家價格不貴,但服務又不是标準化的中高端酒店,對比了全季、美居、桔子水晶等品牌,最後還是選擇了入住蘭歐國際。" 入住蘭歐國際,讓我又好像回到了五星酒店的感覺。"
與上述品牌不同的是,蘭歐國際提供了除日常免費洗衣、免費健身房以外的差異化服務,通過提供總經理親自帶隊的列隊歡迎、免等待的尊榮通道入住辦理、專屬的行政歡迎禮遇、使用特定器皿的奉茶儀式,以及在專門開辟的 " 尊榮專享區 " 享用下午茶等,以每日計費 58 元 / 人或單次體驗 128 元 / 人的靈活形式,讓更多樓層的住客有機會體驗花費四星的價格享受五星酒店的尊貴體驗。
作為定位于精選服務高級酒店的蘭歐國際,通過設定 " 尊榮禮遇體驗票 ",提供臨時行政酒廊使用權,金爵行政樓層為賓客提供專屬的升房體驗,這種 " 非标服務 " 完美匹配縣城接待的彈性需求,同時撬動單房 30-100 元的溢價。
伴随着連鎖酒店行業中高端系的内卷加劇,連鎖酒店集團也在中高級酒店產品上有了不同的打法:全季酒店以 " 淡然、文藝、商務 " 為标籤,打造成為中檔酒店新标杆;而亞朵酒店通過人文關懷、圖書館及房間細節把控牢牢俘獲文藝新中產人群的芳心。
而事實上,縣城接待早已悄然發生變化。只有那些懂得 " 把商務談判藏在行政樓層,将商務接待融進私人管家服務 " 的破局者,才能在縣城的茶香與酒氣中,寫下屬于這個時代的消費密碼。
本文來自微信公眾号 " 新氪度 ",作者:新氪度 °,36 氪經授權發布。