今天小編分享的娛樂經驗：馬麗大女主飛升，包的，歡迎閱讀。
五一檔的第一部電影，是給馬麗的。
作為當下中國影史票房第一的女演員，馬麗給人的印象，大多是 " 諧星 "。
但在這部電影裡，她卻一點都不搞笑。
反而很好哭。
因為她飾演的，是一個生涯崎岖，最終享譽全國的真實人物。
來吧，馬麗的第一部 " 大女主 " 電影——
水餃皇後
1977 年，當臧健和帶着兩個女兒，因為錢财所剩無幾，不得不逗留香港的時候，她的内心應該是絕望的。
那時候，她剛剛遭遇了丈夫的抛棄——
丈夫在泰國娶了小老婆，生了小兒子。
而帶着兩個女兒的自己，則成了丈母娘口中的 " 寄生蟲 "。
在這樣的一名女性面前，你沒法和她談獨立，也沒法讓她做自己。
她已經沒有任何選擇的餘地。
按現在的話來說，《水餃皇後》給我們呈現的，就是一個天崩開局，她需要在一個語言不通的環境裡，身無分文地帶着孩子活下來。
怎麼做？
于是我們能看到一個底層機器無休止的工作——
護工、刷碗、洗車。
每天三份工，20 個小時。
用她自己的話說就是——
必須像開荒牛一樣，要種下一棵大樹讓女兒好乘涼。
及至後來她開始創業。
以 500 港币的積蓄，買下了水餃材料和小推車，在灣仔碼頭當街叫賣。
也是從天未亮時便起身，夜深人靜才收攤回家。
為什麼這麼拼？
按照當時的香港社會狀況來說，臧健和因為過去打三份工落下腰傷，其實是有綜援可拿的，這也是不少人的退路。
但臧健和沒有考慮這個退路。
因為她始終記得，當時離開丈夫時丢下的那句話——
" 不是你丢下我們，是我們不要你。"
人得有骨氣。
腰不能彎。
哪怕是人生跌到谷底，但只要還有一口氣在，她就要證明自己可以靠自己活下去，而且能活得更好。
結果如你所知。
臧健和開的這個小小的餃子攤，因為不斷調整口味，而有了一定的起色。
很少吃水餃的香港人也開始排隊來買。
一個對比是——
就連平日驅趕碼頭攤販的警察華哥（朱亞文飾），也會在收工後來光顧水餃攤。
生意蒸蒸日上。
就像臧健和本人，後來在采訪時談到的：
如果我吃了公援金，就沒有今天的事業
如果是我要是走了不好的路或是捷徑的話
那就是一個人走錯，三個人走歪
一個舊時代裡的女性，依靠着自己的韌性，以及不服輸的精神，終于打出了一片天地。
她開創了一個著名品牌。
并獲得了 " 水餃皇後 " 的稱号。
所以說，這是一個跌入谷底的大女主翻身故事？是當下最流行的爽文？
或許，電影并沒有我們想的那麼簡單。
對于大女主叙事來說，強調困難當然是重要的。
影片裡，也不斷說臧健和的難。
比如傳統思想——
丈夫本來是另結新歡，但婆家支持丈夫的原因，很有可能是因為臧健和沒生出兒子。
她的兩個女兒，都被婆婆認為是 " 賠錢貨 "。
在這樣的情況下，她拒絕夫家要求她 " 做妾 " 的要求後，反倒會被倒打一耙。
認為她的尋夫，是 " 對丈夫的利用 "。
比如現實壓力——
女兒在學校裡被稱為 " 大陸妹 "；
打零工時要飽受腰傷和糖尿病的困擾；
賣水餃時又在一群街頭小販裡卑微地抬不起頭。
她的難不單只有個人的原因，還有那個時代的重壓。
這幾乎是當下女性叙事的标配。
但，《水餃皇後》想強調的卻不止是這些，它并不想如套路般的拍一個爽文，讓大家把臧健和歸類到其他同類大女主的範疇裡去，以至面目模糊。
于是，它試圖挖掘出她 " 非人 " 的一面。
怎麼說？
在影片裡，出現過這麼一個場景——
臧健和在賣水餃。
而兩個女兒，則像拖油瓶一樣守在碼頭邊。
是要在媽媽的監督下玩耍？還是要安安靜靜等到媽媽收攤？
都不是。
她們倆，像是媽媽水餃生意中的一個環節，一個不能缺少的部分——
望風。
沒錯，就像大量港片裡你們看見的那樣，在碼頭擺攤其實是不被允許的，他們時常被警察突襲檢查，一不留神，就被罰沒所有的工具，包括水餃，以及小推車。
在這樣的情況下，臧健和只好讓年幼的女兒承擔起望風的任務。
以至于很多年後。
在接受采訪時，女兒們還會 " 吐槽 " ——
她不是一個很好的媽媽
她的人生已經足夠遺憾，但同時，卻還要給女兒們的童年也刻上遺憾。
這樣 " 非人 " 的一面當然會引來争議。
但導演還是拍了。
為什麼？
因為有了類似這樣的細節，臧健和這個人物才會真正的立體起來，我們才不會覺得這是一個遙不可及的爽文，而看到了更多的，那個年代女性身上的真實。
她們沒有更多的選擇。
于是只能保持武斷、果決，就像繃直了的弦，絕不可卸力。
以至于為此，犧牲了自己的情感。
換來了 " 不是個好媽媽 " 的評價。
所以沒錯，看這部電影時，我們也知道臧健和會一路 " 開挂 "，成為日後的著名企業家。
但在影片裡，我們看到的卻不是一味的贊美。
她的成功之路并不是簡單粗暴的 " 爽 "，反而，是說不清的五味雜陳。
就像起初守着冷清攤位的臧健和等來了第一批顧客，五個中學生。
起鍋燒水、下餃子、盛餃子，送到對方手中。
此時，鏡頭給到了她的眼睛。
她在期待。
也在忐忑。
因為她看到的不僅是孩子不停咀嚼的嘴，不僅是終于賣出餃子收到錢的幸福，還有她揉面、擀皮、剁餡、雙手按壓才成型的餃子裡，包含着的辛酸。
而只有這樣的 " 五味雜陳 "，才能真正打動人。
當然，對于導演劉偉強來說，拍攝一部女性傳奇不會他的最終目标。
他想拍的是一群人。
以及那個年代，香港人引以為豪，卻逐漸消失的精神。
影片有這麼一個包餃子的細節——
中間一捏，兩邊一擠。
這是從母親那裡傳承過來的包餃子手法，簡單的兩個步驟，八個字。
但小小一張餃子皮，不可能任何餡料都包進來。
要分先後，有取舍，才能緊緊捏合。
影片也是如此。
它要包裹的，不僅是臧健和一人，還有在彼時的香港，無數在底層打拼的臧姑娘們。
每一個來到這裡的人，都帶着一身的力氣，滿心的希望。
一切都在向好的一面發展。
而這些天南海北的人們聚在一起，也逐漸形成了同一個面貌——
互助，與拼搏。
這在許多的老港片老港劇裡都有不同的體現，比如 1973 年楚原拍攝了《七十二家房客》，取得了當年的票房冠軍，說的就是天南地北的各種人互幫互助的故事，比如 1972 年開始推出的《獅子山下》，更是成功推出了 " 獅子山下精神 "，也就是刻苦耐勞、同舟共濟、不屈不撓。
這是香港經濟起飛的基礎，也是創造無數奇迹的原因。
于是你在《水餃皇後》裡能看到各個地方的人——
住進大公屋的臧健和一家，和各式各樣的人成為了鄰居。
好人、壞人，廣東人、南方人、北方人 ……
也能看到他們的互幫互助——
臧姑娘開始嘗試賣水餃，卻一碗也賣不出去時，每個人都願意幫助她。
房東紅姐（惠英紅 飾）會給她在夜裡留燈、糖水伯（袁富華 飾）會幫她搞定手推車和攤位。
更能看到他們的變通——
就像起初的 " 山東水餃 " 的名字讓香港人摸不着頭腦，所以臧健和就改成 " 北京水餃 "，北方的厚面皮讓南方人難以适應，就改為薄面皮。
名字不重要，地網域也不重要，甚至原本的做法也不重要。
有人買有人吃，才是硬道理。
正如《獅子山下》歌裡唱着的：
同舟人世相随
無畏更無懼
在這裡，沒有地網域之分，沒有貴賤之别，更沒有怨天尤人的情緒。
他們相信 " 人 " 的力量，愛拼就會赢。
他們更相信群體與個人密不可分，相輔相成，才能一起迎來更好的明天。
就像臧健和。
她始終保持着人與人之間的交流。
哪怕是在公司已經做大做強之後，當她發現員工偷懶導致餃子皮太薄，依然會立馬開除員工，接到客戶投訴，她也是先登門道歉，再着手改進。
甚至到了這時，她仍然像當初的小作坊時期一樣，在包裝上保留着自己的地址和電話。
因為只有這樣，顧客有問題才能找到她。
這是來自底層的真誠。
想到了什麼？
沒錯，《食神》。
史蒂芬周依靠撒尿牛丸東山再起，也絕不是他一個人的功勞。
有雙刀火雞反復捶打牛肉；
26800 次的驚人體力；
有一眾弟兄們出謀劃策的誇張宣傳；
還有各路食客的傳播和幫襯。
這才是香港精神之魂，也是當下我們所欠缺的一種心态。
它值得被再次提及。
所以，說到這裡，你還會覺得《水餃皇後》只是簡單的大女主叙事嗎？
當然不是。
一個餃子，要皮夠韌、餡夠足、汁夠香，才夠味。
電影也可以是這樣——
它不該是一個單一的，講述一個單薄故事的作品。
它可以是講述一個平凡母親逆襲的爽文，也可以是一個崎岖人生的傳奇，更可以是講述市井中人與人相互托舉的精神，甚至，也可以是通過家鄉食物承載起的一種鄉愁。
它内涵越豐富，才會讓人繼續想吃下一個。
但前提是，這每一種味道，都該來自于一雙雙手上真實的溫度。
因為不管是電影還是水餃，它與我們的連接，都是 " 人 "。
相比于那些激烈的口号。
或許這種人與人之間相互傳遞的溫度，才是真正無法替代的。
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