今天小編分享的教育經驗:黑龍江試點老年營養餐桌建設,覆蓋全省21家試點部門,歡迎閱讀。
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芥末堆文 近日,黑龍江省衛生健康委印發《黑龍江省醫養結合機構老年營養餐桌建設試點工作方案》,要求落實《健康龍江行動(2019 — 2030 年)老年健康促進行動實施方案》,在全省醫養結合機構中開展老年營養餐桌試點建設工作。
經各市(地)擇優推薦,黑龍江省衛生健康委首批遴選并确定全省 21 家醫養結合機構作為老年營養餐桌建設試點部門,惠及近 2000 名老年人。
按照要求,黑龍江省衛生健康委統一設計、印制試點宣傳板和宣傳折頁,采購老年營養餐桌試點 " 工作包 ",開展個性化老年人營養監測及幹預工作,并争取引入 300 萬元,全面助推試點建設工作落實落細。
據介紹,黑龍江省衛生健康委編制了《黑龍江省養老服務機構老年營養餐桌試點建設标準(試行)》《黑龍江省養老服務機構老年營養餐桌試點建設自評表(試行)》,包括基本條件、組織保障、食堂(餐廳)環境、人員要求、供餐服務、" 三減 " 措施、效果評價及加分項八大部分内容,同時針對每項評價指标進行量化打分。
黑龍江省衛生健康委還積極與省營養學會專家溝通,搜集試點機構入住老年人基本信息、四季度典型餐譜、備餐規律,研究制訂個性化方案,确保 " 一機構一食譜 "。