今天小編分享的财經經驗：知名商超山姆“鎮店之寶”翻車？有人稱吃到“子彈”，官方回應，歡迎閱讀。
山姆會員超市的烤雞產品可以算是鎮店之寶了，人多的時候還需要排隊。
但是，最近有人稱烤雞中吃出異物，而且形狀有點吓人。
近日，廣東深圳的張先生爆料稱，8 月 18 日，他在山姆會員超市前海店購買了一盒烤雞，而當他吃到一半時，竟在烤雞中發現了一枚子彈形狀異物。
對此，山姆方面回復稱，供應商機器上并無此構件，生產環節也沒有問題。
烤雞中驚現子彈形狀異物
張先生告訴記者，8 月 18 日中午，他在前海山姆會員商店購買了一盒 "MM 美式烤雞"，吃飯的時候，卻在烤雞中發現一枚形似子彈頭的金屬異物。
該金屬異物長約三厘米，規整地嵌在烤雞肉中，此時烤雞已吃了将近一半。取下該異物後，張先生發現，該金屬異物頂部有螺紋蓋子，可以擰開，裡面則是一個彈簧。
張先生就此事向山姆投訴，并在投訴系統中提交了相關圖片。然而，張先生表示，山姆方面回復稱供應商以及各個環節均沒有問題，與供應商溝通後，供應商也稱機器上沒有這個構件。山姆方面也提出就該烤雞單品進行退款，但被張先生拒絕，張先生表示希望山姆能夠給出一個令人滿意的答復，" 到底這個異物從何而來。"
涉事門店回應：未發現可疑金屬異物
記者就此事致電山姆會員超市，山姆方面回應稱，對于相關情況，已第一時間對門店烤雞全流程所接觸的設施設備進行了排查，同時要求供應商展開相關調查。根據初步調查報告顯示，未發現有可疑的金屬異物情況，同時山姆方面表示将繼續深入調查，并希望張先生将異物帶至門店進行會員服務處理。記者也就供應商情況進行詢問，但未獲回答。
有業内人士告訴記者，在食品加工過程中，有多種途徑可能導致機器零件等異物混入食品，例如在人工檢修過程中出現疏漏，或是人有意為之，或者機器自然磨損導致的脫落，加工過程的每個環節都有可能。
具體到此子彈形狀異物而言，該名業内人士認為異物或在源頭處理時混入，如在屠宰場進行去内髒處理的時候混入。不過，該業内人士也表示，目前正規食品廠都會配備檢測設備，這種較大尺寸的金屬異物在進行金屬探測時無法被測出的概率極低，因此也無法斷定該異物究竟是在哪個環節混入。
