今天小編分享的财經經驗：狂飙的山姆，又翻車了，歡迎閱讀。
近期，山姆會員商店因一系列事件再度成為輿論焦點。
先是 " 生男水 " 謠言的瘋狂傳播，後被山姆官方迅速辟謠；緊接着，又有消費者反映在月餅與烤雞中發現異物，疑似牙齒與子彈殼，再次将山姆推至風口浪尖。
對此，零售電商領網域資深專家、百聯咨詢創始人莊帥向記者指出，這一系列事件凸顯了中國食品供應鏈體系尚需進一步完善的現狀。
在他看來，食品安全是關乎民生的頭等大事，需要包括山姆在内的所有零售企業，以及上遊的供應商、第三方監管機構、行業協會乃至國家相關部門攜手合作，共同織就一張嚴密的食品安全網，才能确保消費者能夠享受到安全、穩定的商品品質。
01 頻頻出現食品問題
山姆會員商店官方網站顯示，山姆會員商店是世界 500 強企業沃爾瑪旗下的高端會員制商店，付費會員超過 500 萬人，會員人均年消費高達 1.3 萬元。截至 2024 年 9 月 6 日，山姆會員商店在全國 25 個城市已經開設了 42 家門店，分别坐落在北京、上海、深圳、廣州、福州、大連和杭州等地。
但最近，山姆會員店的麻煩不小。
9 月 4 日，江蘇常州一女子發布視頻稱，在山姆會員店購買的鮮肉月餅中吃出了一顆牙齒。這一事件迅速引發公眾關注和熱議，成為社交媒體上的熱門話題。
據視頻畫面，該款鮮肉月餅疑似山姆會員店在售的 Member ’ s Mark 鮮肉月餅，售價 29.9 元。
山姆會員店 APP 相關產品頁面顯示，這款鮮肉月餅的評價超過 10 萬餘條，中差評的總數超過 5000 條。其中，也不乏消費者評價說，鮮肉月餅的肉不新鮮，吃了拉肚子。
針對此事，記者今日多次撥打常州新北區市監局辦公室，電話一直無人接聽。
與此同時，深圳前海山姆會員店也遭遇了類似的信任危機。據深圳當地媒體報道，9 月 3 日，姚先生在深圳前海山姆會員店買了一箱牛奶，回家打開以後，發現裡面有泡過水的痕迹，同時牛奶盒表面竟然附着許多黑色蟲卵。
深圳該山姆店工作人員回復媒體稱，會全面開展自查，妥善處理此事。
其實，近年來山姆會員商店因虛假宣傳、銷售問題食品等問題，已多次受到監管部門的處罰。據公開信息顯示，該品牌至少被處罰 20 次，其中不乏因生產、銷售以不合格產品冒充合格產品而被罰款的案例。今年 2 月，上海真如山姆超市有限公司就因此類違法行為被上海市市場監督管理局罰款 8870 餘元，并被責令停止相關違法行為。
此外，黑貓投訴平台上的大量投訴也進一步暴露了山姆會員商店在消費者服務方面的不足。記者在黑貓投訴上搜索山姆，截至目前，有 7796 個投訴，主要涉及食品異物、食物變質以及退款不處理等問題。
02 山姆已成沃爾瑪中國支柱業務
沃爾瑪日前發布了 2025 财年的第二财季财務報告。财報顯示，銷售額達到 46 億美元，折合人民币約 330 億元，同比大幅增長 17.7%，連續兩個财季保持增長态勢。
其中，山姆會員商店與電商業務成為增長亮點。财報顯示，山姆會員商店的客流量實現正增長，會員收入同比增長 23%，會員人數亦創歷史新高。
值得注意的是，8 月 21 日，沃爾瑪宣布計劃出售其持有的全部京東股份，這一決策在市場上引起了廣泛關注。沃爾瑪表示，出售京東股份是為了更好地聚焦其在中國市場的核心業務，特别是山姆會員商店和大賣場業務。這反映出沃爾瑪在當前市場環境下，對自身戰略定位和資源分配的重新考量。
在現如今的中國市場，沃爾瑪超市與山姆會員店是很鮮明對比式的存在。
最近幾年，中國傳統商超正在上演了一場大敗退潮，作為商超巨頭的沃爾瑪也沒能置身事外，關閉了不少門店。
據沃爾瑪财報顯示，截至 1 月 31 日的 2020 财年至 2023 财年，沃爾瑪中國零售店數量分别為 412 家、403 家、361 家、322 家，4 年閉店 90 家。進入 2024 年後，沃爾瑪在中國市場加快了關店的步伐。僅在今年上半年，沃爾瑪就又相繼關閉了 16 家大賣場。
而在中國國内市場，山姆正以前所未有的速度 " 狂飙 "，保持每年新開 6 至 7 家門店，預計到 2026 年，山姆門店數量将超過 60 家。
從财報數據看，山姆會員店、山姆電商業務和即時配送業務已經成為沃爾瑪中國新的業務增長支柱。
數據顯示，山姆線上業績在 2024 年上半年同比增長 29%，占總銷售量比重的 50% 左右，山姆從 2018 年開始設定前置倉，推出了極速達服務，通過 " 門店 + 雲倉 " 的模式，即時配送服務提升了用戶體驗，用戶線上下單，最快一兩個小時就能送到家。
零售電商行業專家、百聯咨詢創始人莊帥向記者表示，山姆在中國經營了二十多年，積累了很強大的供應鏈體系和中國市場的經營能力，随着會員店被更多中國消費者認可和接受，以及競争的加劇，推動了山姆加速在中國的擴張。
在莊帥看來，倉儲會員店強調的并不是 " 低價 "，更多的是 " 高性價比 "，通過收取會員費不賺商品差價、精選的 SKU 和陳列引導，讓消費者形成 " 低價、高質 " 的心智。
" 從目前的消費環境來看，倉儲會員店對于中國零售業來說确實是一個好業态，也是一個好生意，最終比拼的仍然是店内經營、會員服務、供應鏈整合能力。"
本文來自微信公眾号 " 新消費日報 "，作者：徐賜豪，36 氪經授權發布。
