今天小編分享的社會經驗:可能致癌!世衛最新提醒:每天攝入不能超這個量,歡迎閱讀。
據世衛組織官網 14 日消息,國際癌症研究機構 ( IARC ) 、世界衛生組織 ( WHO ) 和糧食及農業組織食品添加劑聯合專家委員會 ( JECFA ) 今天發布了阿斯巴甜對健康影響的評估結果。
IARC 引用了對人類致癌的 " 證據有限 ",将阿斯巴甜歸類為可能對人類致癌 ( IARC 2B 組 ) ,JECFA 則重申了 40mg/kg 體重的可接受每日攝入量。
來源:世衛組織官網
阿斯巴甜是一種人工 ( 化學 ) 甜味劑,自 20 世紀 80 年代以來廣泛用于各種食品和飲料產品。
" 癌症是全球主要的死亡原因之一,每年有六分之一的人死于癌症。"WHO 營養與食品安全司司長表示,阿斯巴甜的評估表明,雖然安全性不是常用劑量的主要問題,但已經描述了潛在影響,需要通過更多更好的研究進行調查。
JECFA 的結論是,評估的數據表明沒有足夠的理由改變先前确定的阿斯巴甜每日可接受攝入量 ( ADI ) 0-40 毫克 / 公斤體重。因此,委員會重申,一個人每天的攝入量在這個限度内是安全的。例如,假設沒有從其他食物來源攝入其他食物,一罐含有 200 或 300 毫克阿斯巴甜的無糖軟飲料,一個體重 70 公斤的成年人每天需要消耗 9-14 罐以上才能超過可接受的每日攝入量。
評估結果指出,IARC 和 JECFA 對阿斯巴甜影響的評估基于從一系列來源收集的科學數據,包括同行評審論文、政府報告和出于監管目的進行的研究。這些研究已經通過獨立專家的審查,兩個委員會都已采取措施确保其評估的獨立性和可靠性。
與此同時,IARC 和 WHO 将繼續監測新證據,并鼓勵獨立研究小組就阿斯巴甜與消費者健康影響之間的潛在關聯開展進一步研究。
來源 | 中新經緯