今天小編分享的科技經驗：平價連鎖酒店暴漲超過三星，民宿酒店開始兩極分化，歡迎閱讀。
回望剛剛過去的十一假期，文旅市場依然火熱。
經文化和旅遊部數據中心測算，國慶節假日 7 天，全國國内出遊 7.65 億人次，按可比口徑同比增長 5.9%，較 2019 年同期增長 10.2%；國内遊客出遊總花費 7008.17 億元，按可比口徑同比增長 6.3%，較 2019 年同期增長 7.9%。
根據交通運輸部發布的數據顯示，10 月 1 日至 7 日（國慶節假期期間），全社會跨區網域人員流動量累計 20.03 億人次，日均 28618.7 萬人次，比 2023 年同期（中秋國慶節假期，共 8 日）日均增長 3.9%，比 2019 年同期（國慶節假期期間，下同）日均增長 23.1%。
與海量客流相對應的，則是持續增高的消費水平。文旅部數據顯示，國内遊客人均消費已經恢復至 2019 年的 97.9%。
酒店作為旅遊出行花銷中的 " 大頭 "，整體收入更是呈現顯著的增長。酒店之家數據顯示，9 月 30 日到 10 月 6 日，全國酒店平均每房收入（RevPAR）為 187.5 元，同比增長 24%。
持續增長的市場，吸引着蜂擁而至的投資者。奧維雲網（AVC）監測數據顯示，2024 年上半年，全國共有 34 萬家酒店（15 間及以上）為開業狀态，房間規模 1623 萬間，酒店存量市場規模龐大。市場增量方面，新開業酒店 2.3 萬家，接近 2023 年全年開業門店量的 59%；房間規模為 100 萬間，達到 2023 年全年開業房間量的 61%。
不過，随着文旅市場從爆火到理智，各類業态卻在這個熱鬧的市場中，體會着不同的水溫。
民宿的魔咒
" 在大理和麗江的 4 鑽民宿，很多單價都從 1000 元上下，降到了五六百。" 根據資深從業者晨皓的觀察，很多缺少線上運營能力的民宿大都表現不佳。
不同于去年的整體爆火，今年旅遊市場表現則顯得參差不齊。這其中，民宿市場的低迷尤為顯著。
旅智科技發布的《2024 五一住宿業經營報告》顯示，2024 年五一假期，民宿行業平均入住率 64.1%，平均房價為 414.1 元，平均單房收益 265.4 元，較 2023 年同比下降 19.1%。 與 2023 年相比，平均入住率有小幅下降，平均房價跌幅較大，導致平均單房收益明顯下滑。
在導致民宿收益下滑的諸多原因中，日益激烈的競争最讓民宿老板們頭疼。數據顯示，在 2023 年的火爆行情下，中國民宿市場規模已經突破 300 億元。而随着今年文旅市場的持續火熱，2024 年 8 月，我國現存民宿相關企業已經達到了 16 萬家；2024 年前 8 月，新增企業 3 萬餘家，與 2023 年同期相比，還上漲了 15%。
在晨皓看來，民宿行業作為非标準行業，準入門檻相對較低。除了大理、麗江、湖州莫幹山等知名景區的民宿受影響相對稍小之外，大多數地區的民宿都受到了較大影響。當前民宿酒店的供給量過大，并且民宿的品質參差不齊，服務水平各異，衛生狀況也令人擔憂，這些因素綜合起來，使得民宿的訂單量處于較低水平。
與此同時，十一假期之前發生的 " 石家莊民宿偷拍 " 事件，更是讓民宿行業雪上加霜。博主 " 影子不會說謊 " 在石家莊熱門商業區的民宿中發現了隐藏攝像頭，後遭到了民宿業主等人的圍毆。該事件在網絡上持續發酵，将部分民宿經營者以 " 低價高質 " 房型做引流手段，實為售賣偷拍視頻與直播收費觀看的勾當公布于眾。
這一事件極大的打擊了消費者對于民宿的信任度，也進一步拉低了民宿業的整體表現。
相較之下，晨皓和團隊所運營的頭部民宿品牌，仍然把價格穩定在了 1000 元左右。同為 4 鑽，為何會出現如此巨大的差異？晨皓和團隊曾復盤過這背後的原因。
首先，是頭部效應。作為資深酒店民宿運營從業者，晨皓所在的團隊所運營的民宿數量達到了 50 家，覆蓋了全國 4 個城市。縱觀整個民宿市場的表現，每個區網域綜合排名的前三名，大都不會擔憂其生存前景，價格也大都可以維持在穩定狀态。而中小民宿品牌的入住率和價格水平變化則較大，對于未來前景的擔憂也更加強烈。
其次，就是品牌效應。
" 品牌大于一切。" 以大理某頭部民宿品牌為例，在今年 Q2 季度與晨皓所在團隊啟動合作之後，該團隊為其安排了大量的品牌宣傳動作。包括邀請明星前往該民宿進行打卡，為知名綜藝節目提供場地支持，邀請行業 KOL 前去試睡傳播，并收集反饋意見等等。從而迅速提升了該民宿品牌的知名度，并在 Q3 季度實現了銷量的暴增。
在晨皓看來，如今營銷才是提升民宿業績的根基，只有基于數據和科技的力量，才能讓營銷的效果最大化。
不僅僅是營銷，為了能夠更好的摸清市場的水溫，晨皓所在團隊還在運營過程中接入了數據系統，通過總覽整體的價格和銷售數據，預測出合理的銷售價格，為其服務的業主提供參考。
并且，針對如今下沉市場的火熱現狀，晨皓及其團隊也開始将目光投向中小城市，甚至是縣城市場，計劃在今年四季度和 2025 年，在部分三線及以下市場着手尋找具備實力的地方酒店品牌，以及具備實力的民宿經營者。
不過，想要在下沉市場開高端民宿，還是需要在基礎設施層面做些功課。其中最欠缺的就是人才儲備。無論是酒店，還是高端民宿，都對運營和服務能力有着極高的要求。
大部分高端民宿都會配備有一對一，或一對三的管家服務，良好的服務品質是決定其在競争激烈的旅遊市場得以生存的核心競争力
平價酒店價格為何會超過三星級酒店？
在民宿低迷的同時，以平價著稱的經濟型連鎖酒店，表現卻尤為顯眼。
西部證券數據顯示，這個十一假期期間，經濟型連鎖酒店的平均入住率達到 71.7%。成為了此次十一期間的最大赢家。
同時，各類酒店的均價在國慶期間都有所上升，經濟類、中檔類和高級類酒店均出現不同幅度的價格增長。
實際上，這種漲價趨勢早在去年就開始了。
觀察多家連鎖酒店的 2023 年财報數據可以發現，華住集團、首旅酒店、錦江酒店在 2023 年一季度的 RevPAR（平均可出租客房收入），就分别恢復至 2019 年同期的約 118%、92%、103%。
到了該年度的第二季度，華住集團的業績數據顯示，該公司二季度 RevPAR 則進一步增長，達到了 2019 年的 121%。
這一态勢在今年仍在繼續，根據華住集團發布 2024 年第二季度财報數據顯示，不僅營收達到了 61 億元，同比增長 11.2%，高于此前 7%-11% 的增長預期。并且經營利潤也出現了同比 10% 的顯著提升。
可以說，各大集團業績飛漲的背後，漲價的作用功不可沒。
不過，在如今消費市場日趨理智的環境下，想要依靠漲價實現長久的收益，顯然是不可持續的。雖然在十一假期期間，仍有大量消費者發現，很多經濟型連鎖酒店的客房單價甚至超過了一些三星級酒店，但從數據上看，2023 年的繁盛景象難以持續，今年經濟型連鎖酒店的價格已經開始走低了。
根據錦江酒店、華住、首旅酒店、亞朵等上市酒店集團披露的 2024 年上半年度财務數據顯示，雖然營業收入均有增長，但 ADR（已售客房平均房價）有不同程度的下滑。尤其是第二季度，這 4 家集團國内酒店部分的 RevPAR（平均可出租客房收入）和 ADR（已售客房平均房價）指标下滑比較明顯。
亞朵集團聯席首席财務官吳健鋒在業績電話會上稱，由于去年錄得高基數的影響，預估全年 RevPAR 的表現存在比較大的不确定性。
與支撐起了整個市場增長的經濟型酒店相比，豪華酒店的市場行情就顯得較為冷清。數據顯示，全國豪華酒店市場整體 RevPAR 與 2019 年相比，仍有約 9% 的差距。
在經濟型酒店價格反超三星酒店的現象背後，根本原因在于高端酒旅消費的整體疲軟。
一方面，随着出境遊的門檻越來越低，性價比越來越高，分流了大量的高端消費人群。
國家移民管理局數據顯示， 十一期間，内地居民出入境 758.9 萬人次，較去年同期增長 33.2%。
另據攜程和飛豬的數據，不僅出境遊預訂量同比大幅增長超過 50%，國際酒店的預訂規模達到 2019 年的 1.2 倍。并且出境遊市場家庭出遊比例也由 34% 增長到 37%，平均消費金額高于整體均值 2 倍以上。
另一方面，很多豪華酒店都缺少專業營銷團隊，無法在這個流量時代，建立有效的品牌認知度和影響力。
" 很多星級酒店，還是相對慢一點，不像國内的經濟型連鎖酒店這麼靈活。" 晨皓認為，跨國大型酒店集團大，内部的匯報流程大都十分漫長，即便加盟商看到了新的市場風向，但由于沒有品牌運營的權限，更缺少做市場營銷活動的能力，很難對快速變化的中國市場，做出及時有效的反應。（本文首發于钛媒體 APP，作者｜謝璇，編輯｜房煜）
