今天小編分享的教育經驗:研究了6000+爆品之後,我發現了爆品打造3大策略!,歡迎閱讀。
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" 上次淄博這麼熱鬧,還是在齊國。"
01
燒烤那麼多,為什麼淄博燒烤火了?
五一小長假已經結束一周了,淄博依然擠滿了人,熱度絲毫沒有減弱的趨勢。
淄博市統計局近日發布的經濟數據顯示,淄博一季度 GDP 超 1000 億元,同比增長 4.7%。
實打實的數據足以證明,淄博「徹底火了」。
細究淄博從 " 小火 " 到 " 爆火 ",是因為做好了這幾點:
出門旅遊,被宰屢見不鮮,今年五一就有新聞爆出,一些旅遊城市酒店老板對提早預訂的房客惡意退單,甚至致電威脅。
還有些網紅城市,酒店比淡季漲價近 10 倍。平日 300 一晚,如今 2000 都訂不到。
更不要說餐飲,4 串燒烤 200 元。
面對這種情況,大家都很無奈,但是也無法改變,最後成為被宰的羔羊。
但是淄博并沒有這麼做!
預訂酒店漲價了?酒店老板敞亮退錢;燒烤肉鮮量足,關鍵還便宜,人均幾十吃到撐;政府出手完善各種便攜旅遊的基礎設施;公共廁所配備急用物資等等。
不論是大飯店,還是小商鋪,即便是流動的小吃攤,都未出現過坑騙消費者的行為。
大家在淄博吃燒烤感受到了滿足和尊重,燒烤好吃、整個城市政通人和、這種不宰客的旅遊體驗,才是讓淄博燒烤火起來并且持續火爆的原因。
于是一列列火車載着受到尊重的客人,再次去淄博回饋這份尊重。
這,就是用戶戰略。
淄博燒烤看起來并不精致,但是地道好吃,分量足,肉質新鮮,還是小串 + 小餅 + 小蔥,吃起來不僅解膩,還降低了消費者的成本,人均五六十元就可以吃飽。
而這,是產品戰略。
除了燒烤,淄博更是成為了一座沉浸式的燒烤主題樂園。
淄博有很多知名的 NPC。
比如定時在大公園西門出攤的綠豆糕大爺,大爺當初為了躲避大媽的唠叨才跑出來賣綠豆糕,結果迎來事業高峰期。
切得方方正正的綠豆糕,原來晃悠一天才 " 打烊 ",現在剛出鍋還沒成型就被搶光。更有人提早 30 分鍾專門蹲守,大爺甚至有了 " 追車粉絲 "。
比如淄博小胖燒烤,小紅書上打卡 # 淄博小胖 # 有 7.4 萬贊,影響力直逼玲娜貝爾。
八大局光膀子賣紫米餅的小哥,但凡衣服穿的有點多,親媽就會催他 " 脫幾件 "。
淄博燒烤一條街,這條長不足 200 米的小巷子,每天有上萬人感受到了它的熱情和實誠。
面對人山人海,很多人是抱怨,是不滿,但是當地卻劍走偏鋒 ,開辟出一條觀賞路線,标語是:" 你來看,他們吃,不就餐即可觀看人生海海。"
如此一來,人山人海變成了 " 熱鬧 ",是 " 煙火氣 ",更是一種 " 風景 "。
你看,淄博燒烤不是昙花一現,它不僅能爆紅,還能長紅!
而這,就是流量戰略。
02
爆品的思路做運營,成就淄博燒烤
做爆品的三大核心戰略是,用戶戰略、產品戰略、流量戰略。
而這三大戰略最首要的點則是" 以用戶為中心 "。這一點,淄博是用心在做。
為了讓遊客有更好的體驗,淄博市政府幾乎做了所有能做的改善措施。
酒店不夠,影城買夜場票就能過夜,實在不行還能免費睡在家居城裡;
為了方便大家吃燒烤,還專門開辟了燒烤旅遊專線等。
恨不得把 " 你買票來了就行,之後的快樂我們全權負責 " 貼在了腦門上。
這樣一個產品性能高、性價比高、注重用戶體驗和使用場景的品牌,怎麼會不火爆呢!
03
打造爆品只是手段,打爆品牌才是目的
品牌想要出圈,就要通過超級爆品迅速提升知名度。
像淄博燒烤吸引來的遊客,吃完燒烤後不會立即離開,而是會在淄博逛一逛,這就帶動了旅遊業,景區、酒店、交通、周邊娛樂等。
如果僅僅只是燒烤好吃,而其他城市設施都無法跟上并承接這波流量,那麼遊客來了即走,根本留不住。
產品火爆後帶來了巨大的流量,流量再反哺爆品的銷量,帶來好口碑,好口碑再吸引來更多的流量,讓爆品更爆,并帶動品牌旗下其他產品,提高銷售額。
爆品管一時,品牌管一世。打爆 " 品牌 " 始終都是終極目的。
人人都在說 " 爆品 ",但真正理解 " 爆品 " 内在含義的人卻不多。
人人都想做 " 爆品 ",但卻很少有人能夠講透到底該如何做 " 爆品 "。
如何掌握打造爆品的底層邏輯?
如何打造持續長紅的爆品?
如何解決企業業績增長難題?
爆品工場創始人、中國爆品培訓品類開創者李國平老師,他曾幫助數十家企業成為業内品牌冠軍。