今天小編分享的科技經驗：三星AI冰箱官宣！首次用上AI混合冷卻，CES2025亮相，歡迎閱讀。
AI 能夠滲透到行業的各個角落，原因就在于它有極強的泛用性。
這一年裡，AI 大模型滲透到各個硬體領網域，手機、PC、穿戴等智能終端均植入了 AI 大模型能力。家電企業也在探索 AI 大模型應用的可能性，推出 AI 電視、AI 冰箱等 AI 家電，比如三星就跟上了這股浪潮，提出 AI for All 的口号。
近日，三星電子宣布，将于明年 1 月上旬的 CES2025 消費電子展上推出一款全新的冰箱，采用 "AI 混合冷卻技術 "，可提供優于傳統冰箱的冷卻能力。按照官方的說法，具體的 AI 算法應用于底層之中，通過調節硬體實現綜合能耗降低，目前尚未公布更多關于 AI 能力的落地，雷科技 CES2025 報道團将對這一產品進行持續關注。
（圖片來自三星）
AI 家居不算是三星的首創，就拿冰箱來說，海爾智家在更早的時候推出了具有 AI 智慧保鮮、存儲和互動功能的 AI 冰箱，不同品牌對 AI 應用的理解有區别，但目的都很明确，那就是推動家電的 AI 化。
雖說 AI 是家電進化的主旋律，但小雷還是想先說一下三星這款新冰箱的另一個黑科技—— Peltier 模塊。
Peltier 模塊也被稱為熱電模塊或半導體制冷模塊，通過在模塊的兩端輸入直流電壓，可以将熱量從一端流向另一端，實現制冷和加熱。Peltier 裝置通常由正負摻雜的半導體材料顆粒組成，放置在兩個絕緣但導熱的陶瓷板之間。
相比壓縮機，Peltier 模塊體積小、重量輕，能夠實現局部冷卻，溫控精度可達 ±0.05 ℃，尤其适合需要分區控溫的冰箱。
傳統電冰箱制冷是通過一系列機械模塊傳導、轉換而來的，由壓縮機、冷凝器、膨脹閥、蒸發器等必要元器件組成，但能量傳導會有一個過程，且整個制冷系統在運行期間容易出現不穩定的情況，導致制冷效果和制冷效率時好時壞。
小雷還記得小時候父母囑咐不要把過熱的食物存進冰箱，等到食物放涼後再放進去，一定程度上是出于保護冰箱壓縮機。
冰箱加入 Peltier 模塊，最顯著的更新就是溫度控制和制冷效率。簡單點說，遇到存放熱食或存取大量物品等需要大規模制冷需求時，冰箱可以讓 Peltier 模塊介入制冷，更快降低溫度，同時維持冰箱内溫度穩定，正常情況下則依賴壓縮機工作。
如果有特殊需要，Peltier 模塊也可以當做小型的加熱片實用，比如冰箱的自動除霜。根據三星官方數據，通過 Peltier 模塊餘熱減少冰箱自動除霜循環中的溫度波動，讓豬肉、鲑魚等新鮮食材的保存時間分别提升了 40% 和 20%。
三星還在新冰箱中加入了 AI 變頻壓縮機，與傳統的三星 F3 壓縮機相比，慣性大 4.1 倍，可以做到用更少的能量運行更長時間，并通過 AI 算法優化壓縮機轉速，達到更理想的能耗控制和噪音控制。
之所以叫 "AI 混合冷卻技術 "，就是由傳統冷卻機構和 Peltier 共同工作，彌補了壓縮機的不足。不過半導體制冷本質上也是能量傳導，必然會存在能量損耗，就看三星如何優化了。
現代新型冰箱主要靠優化壓縮機等傳統結構提高制冷效率，Peltier 模塊的确是打開了一種新的思路，暫時還沒有其他品牌。冰箱的貯藏需求一定是往更豐富的方向發展，但這很顯然會給冰箱的控溫能力帶來更多挑戰。
按照三星的產品規劃，這款帶有 "AI 混合冷卻技術 " 的冰箱會在 2025 年内推出，前沿技術加身，大概率會是一款定位超高端的冰箱產品，要落到普羅大眾的消費層次，肯定需要漫長的技術成熟和下放了。
步入 AI 時代，硬體產品沒有人工智能多少會顯得有些過時。但單純的大模型拼接并不代表硬體實現了 " 智能飛升 "，于是家居廠商開始思考将 AI 落實到日常應用，以提升體驗為目标。
三星選擇在冰箱的底層運行中引進 AI 大模型能力，壓縮機作為冰箱的 " 心髒 "，需要經常維持制冷劑流動，确保冰箱内的制冷效果。以往的變頻壓縮機只是通過幾個預設的情景調節轉速，而基于 AI 大模型的分析和預測，能夠判斷用戶的使用習慣、周邊環境等因素，這種調控響應會變得更快更精确。
另外，AI 大模型在冰箱當中也會起到調控的作用，比如說前面提到的壓縮機和 Peltier 模塊之間的協同，背後同樣有 AI 大模型的智能調控，結果就是更高的運行效率。表面上看營銷效果可能不如在冰箱上加一套生成式問答功能，但一定程度上能夠改善冰箱的體驗，小雷更加認可運行上的更新。
家居領網域作為智能化更新的主要陣地之一，不同品牌對 AI 各有理解和看法。小雷認為家居品牌對 AI 大模型的利用主要分為幾個部分：第一是像海爾智家、海信這樣的純家電品牌，這些品牌先後推出了自己的自研大模型，應用到家電當中，完成產品的智能化更新。
除了三星的 "AI 混合冷卻技術 "，還有小雷剛剛提到的海信智家冰箱，能夠和使用者自然對話，提供定制化食譜，還通過 AI 大模型對食材進行主動式管理，運行和互動兼具。
另一種則是像小米、華為、三星等的科技公司，他們對 AI 大模型的運用更積極，善用手機、汽車等智能硬體打造一個系統級的生态方案，利用 AI 大模型實現全網域的跨平台協同。長遠來看，大模型就像一個 " 基座 "，所有設備基于此運行，多設備組合在未來應該會更有潛力。
當然了，我們現在看到的 AI 家電可能只是智能化的 " 冰山一角 "，畢竟整個行業還在摸索大模型的應用場景，只能說還有很長一段路要走。至少在小雷看來，下一個階段的 AI 家電，可以做到主動感知和主動管理，就拿冰箱來說，或許 AI 可以更準确地感知不同貯藏室當中的食材組成，實時調整冷凍方案之類的。
不得不承認，AI 大模型給冰箱帶來了許多想象空間，至少在以前，沒有人能夠想到冰箱這種冰冷的工具也可以提供智能化方面的價值。或者說，在 AI 冰箱發展到一定程度後，從被動管理變成主動管理，我們的使用習慣會因此發生改變，不需要再考慮分區、收納之類的瑣碎事情。
同時，不同人群對冰箱的需求不完全一致，AI 的好處就在于因人而異，針對用戶的個性需求和使用習慣提供服務，也是時下市場對冰箱的一種聲音。
冰箱的 AI 功能并非家電廠商拍拍屁股想出來的，《2024-2030 年中國 AI 冰箱市場現狀與前景分析報告》中提到，AI 冰箱的發展将更加注重個性化服務和生态系統的整合。技術成熟之後成本下降，AI 冰箱非常有希望走向大眾市場。
小雷發現，網友對 AI 冰箱的暢想和讨論比較活躍，他們希望冰箱可以借助 AI 大模型的能力，自動掃描一切存進去的物品，再通過物品信息自動分門别類，動态調整冷凍模式。另外，網友們還希望冰箱能夠推出臨期食物提醒、囤貨提醒、智能菜譜等功能，部分能力已經在海爾智家、美的、海信等 AI 冰箱當中實現。
網友 @喵仙人板板則提供了一個十分獨特的思路，他認為 AI 冰箱除了通過攝像頭識别物品之外，還應該具備建模功能，顯示每一層、每一個儲物格中的填充狀态，甚至還可以用更立體的展示方法，呈現冰箱中食材的存放期限。
（圖片來自小紅書）
另外他還提到了用戶關懷的層面，比如老人存放的各類剩菜剩飯，哪些能吃，哪些不能吃，AI 冰箱都應該有條件提供充分的提醒和監測，杜絕食物中毒的事情發生。看來網友們的想法還是走在了科技前面，還得是用戶考慮充分。
受限于技術，現階段 AI 還做不到如此細致的管理，可能在實用層面上還有許多噱頭成分，小雷認為大家更關心的還是冰箱本身的能力是否做到位，保鮮、除味、除霜、分區冷藏依舊是冰箱領網域内卷的關鍵指标，但不排除 AI 在冰箱中的分量逐漸加重。
或許再過不久，有更先進的技術條件支撐冰箱發展，市場對 AI 冰箱的想象就能照進現實，冰箱也會從原來存儲的角色，變成一個可靠的家庭助手。
CES 2025 中亮相的三星冰箱可能只是個開始，毫無疑問，AI 已經在日用家電中生根發芽。
