今天小編分享的社會經驗:空腹吃“它”會出問題?網友震驚了!醫生這樣說→,歡迎閱讀。
說到龍口粉絲,大家都不陌生
它的做法也有很多
火鍋、涼拌、熱炒都可以
最近," 龍口粉絲不能空腹吃 "
這一話題引發了市民熱議
那麼這種說法是正确的嗎?
如果空腹吃了,又會怎樣呢?
龍口粉絲不宜空腹吃 你知道嗎?
龍口粉絲為何不能空腹吃?
對人體有什麼影響?
在記者随機采訪中
有不少市民都表示
不知道 " 龍口粉絲不能空腹吃 " 這種說法
市 民:不知道空腹不能吃粉絲,平時都會用粉絲煮湯,和其他飯菜一起吃。
也有一些網友表示
曾經有過單獨吃龍口粉絲
引發身體不适的經歷
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記者先後走訪了超市和市場,發現目前在售的龍口粉絲主要是整裝,部分外包裝上,也明确标有 " 不宜空腹食用 " 等相關标識。
當記者詢問商家,龍口粉絲是否能夠空腹食用時,有些商家則表示 " 都可以 "。
醫生:空腹大量吃龍口粉絲
或帶來消化負擔
醫生表示,龍口粉絲和大家常吃的米粉、粉條,并不是同一類型的食材,龍口粉絲的原料主要成分為豌豆、綠豆和水,而平時大家常吃的米粉原料主要為大米。
張亞傑
廣州中醫藥大學深圳醫院營養科主治醫師:
龍口粉絲的原料主要成分為豌豆澱粉、綠豆澱粉,如果在空腹或是飢餓狀态下大量服用,糖分會刺激導致胃酸的分泌,可能出現反酸和胃脹,且飽腹感強。食用直鏈澱粉含量較高的食物雖然不容易長胖,但也不容易被分解和消化。
龍口粉絲可搭配其他食物并吃
醫生介紹,首先大家要明确空腹的概念,空腹是指 8 個小時以上不進食,多指早上這個時間段,所以不建議大家早上一起來就單獨吃龍口粉絲。如果實在想吃,可以把龍口粉絲當成輔料,搭配其他食物一起吃。
張亞傑
廣州中醫藥大學深圳醫院營養科主治醫師:
如果遇到本身腸胃就比較差、容易消化不良,甚至有胃潰瘍或是相關慢性病的市民,建議不要空腹食用,吃的時候也要注意量,少量為佳。
這些食物空腹時也要慎吃
除了龍口粉絲
日常生活中我們常聽到
許多空腹的禁忌
比如:空腹不能喝茶、咖啡、酒
不能吃香蕉、柿子
1. 空腹可以喝茶、喝咖啡、喝酒嗎?
不建議。
空腹喝大量濃茶、咖啡會攝入過多咖啡因,可能導致心跳加速,產生胸悶、心悸等不适;空腹喝酒容易出現低血糖,造成頭暈、出冷汗等不适症狀。
乳糖不耐受的人,空腹喝牛奶會引起惡心、嘔吐、腹瀉等身體不适症狀。
2. 空腹可以吃香蕉嗎?
只要腎髒健康,完全不用擔心。
有人說:" 空腹吃香蕉會使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡,對心血管產生抑制作用,不利于身體健康 ",香蕉确實是一種鉀、鎂含量較高的食物,但就算真是空腹吃了,它所含有的鉀、鎂,也是一點一點緩慢進入體内的,并且吸收量有限,不會一下子全部進入血液。
而且,身體也會自己進行調節,通過腎髒、皮膚,把多餘的部分代謝出去,維持鉀、鎂處于平衡狀态。對于腎髒健康的人體來說,每天鉀、鎂的攝入并沒有嚴格的上限。
3. 空腹可以吃大蒜和冷食嗎?
不建議。
二者都會刺激胃腸發生攣縮,久之可能誘發腸胃疾病。胃部驟冷還可能會刺激心髒。
因此吃冷飲最好在兩餐中間,空腹時、飽餐後和大汗淋漓時,都不宜食用。
4. 空腹可以吃柿子嗎?
不用過于擔心。
柿子中含有鞣酸,鞣酸确實會在胃中與胃酸、蛋白質等發生作用,但關鍵還得看品種和成熟度。
只要别吃沒熟透的柿子,或别一次性吃太多,就不用擔心鞣酸的風險。不過,對于一些胃腸功能低下的人群,如中老年人,腸胃排空比較慢,建議不要空腹吃大量的柿子。如果買回來的柿子特别澀,也别硬吃,建議放軟了再食用。