今天小編分享的社會經驗：從詩經裡走出來的寶藏花花！在南京你可以在這些地方遇見它，歡迎閱讀。
" 有女同車，顏如舜華，将翱将翔，佩玉瓊琚 "。詩經中的 " 舜華 "，就是木槿花。在盛夏的南京，不僅能在街頭看到恣意盛開的木槿，還能在咖啡店品一品木槿的清甜，它可算是可觀可食的寶藏花花了。
△南京林業大學二村附近的木槿花
城牆下、池塘邊、道路旁 ……
△南京林業大學二村附近的木槿花
在南京林業大學二村朗月池畔，矮牆下，一叢熱烈的粉色在濃郁的灌木中顯得耀眼極了。湊近看，重瓣木槿花瓣呈肉粉色，豐滿瑩潤，一些小昆蟲在花間穿梭忙碌，空氣中時不時能聞到一股淡淡的清香。炎熱的天氣，配上鮮豔的顏色，盛夏的感覺來了！
△集慶門城牆附近的木槿
除了南林大校園周邊，在中山碼頭附近的鼓樓區濱江風光帶，在南京眼步行橋下，在門西集慶門城牆下，在福建路察哈爾路附近道路綠化帶中，也能偶遇到木槿花的蹤影。南京一名資深園林工程師告訴記者，木槿花的盛放期是 7 月至 10 月，覆蓋整個夏季，算是高顏值的夏花品種。它的特點是易栽培，且養護難度低，是較為常見的園林綠化品種。在以往的城市綠化工程中，遊園花徑中常選用木槿花點綴，近幾年，城市道路綠化帶也講究 " 四季有景、三季有花 " 的理念，豔麗奪目的木槿和粉色浪漫的紫薇作為夏季隊的代表，也逐漸深入人心。
可飲可食、可煎可炸的寶藏花花
木槿真可謂是 " 寶藏花花 "，除了具有觀賞和綠化等優良特性外，還是集食用、藥用與纖維原料用途于一身的植物，它含有豐富的蛋白質、花青素、粗纖維和維生素 C 等營養物質，不少網友開始 " 嘗花 " 之旅。
△網友分享木槿吃法。網絡截圖
" 我不允許還有人沒有吃過木槿花炒雞蛋。" 不少網友在社交平台分享了這道時令菜。采摘新鮮的木槿花，泡水去掉花托，瀝幹水分，拆下花瓣，打入雞蛋，放在鍋裡煎成形，然後打散，一道美味的木槿花炒雞蛋就出鍋了。這道菜是最常見的一種吃法，不少網友都表示味道鮮美。除此之外，還有網友分享了另類吃法——炸木槿花，又香又酥脆的木槿花，可以一口一朵。
△木槿飲品
炎熱的夏季，木槿花茶也是一種不錯的選擇。在鼓樓區西街附近，記者發現有咖啡店推出了特色茶飲冰檸木槿花混合茶。淡黃的茶色，配上半顆青檸，入口清爽甘甜。店員告訴現代快報記者，這款茶飲推出挺久了，是店裡自己研發的，還挺受歡迎的。木槿花的清香細甜搭配檸檬的青酸，大麥烏龍茶作為茶底，是一款清爽的健康冰茶。某點評平台，網友評論喝了之後有醒腦的感覺。
這些花也 " 秀色可餐 "
除了木槿花，可食用的花并不在少數。民間有句俗語 " 春食花，夏食瓜，秋食果，冬食根 "。吃花，在我國有悠久的歷史，屈原在《離騷》裡面詠嘆：" 飲木蘭之墜露兮，夕餐秋菊之落英。"
紫藤花可提煉芳香油，并有解毒、止吐止瀉等功效。當然，紫藤花也可以食用，可以做成紫藤糕、紫藤粥、紫藤烙餅、炸紫藤魚等。徐州家常的做法是蒸食，蒸出來的紫藤花還伴有淡淡的清甜花香。
每逢槐花盛開，挂滿枝頭，也就到了吃槐花的季節。槐花花瓣口感松軟，采摘後可以做湯、拌菜、攤餅、蒸食，家裡也經常用洗淨的槐花蒸包子、包餃子。
桃花、櫻花、茉莉、月季 …… 在花的世界，秀色可餐絕對是實至名歸。植物科普達人史軍告訴現代快報記者，可以吃的花中薔薇類、木槿類是比較安全的，不同季節吃花其實也是品嘗不同季節的味道。
現代快報 + 記者 徐夢雲 蔡夢瑩 文 / 攝
（校對 周露 編輯 王鵬）
