今天小編分享的科學經驗：吃啥補啥？那麼我吃下的豬腦可以補，歡迎閱讀。
我們經常聽到很多關心孩子成長發育的家長，或者是平時用腦過度的成人們，總在關心"補腦"這件事。
當然，以科學嚴謹的态度來說，"補腦"這個說法肯定是不正确的。但我們總能找到一些有助于腦健康和大腦發育的方法。
這時候就不得不提起DHA和EPA。DHA全稱是二十二碳六烯酸，EPA全稱是二十碳五烯酸，是人體必需的兩種Omega-3系的多不飽和脂肪酸。
我相信很多人應該經常聽到DHA，它是視網膜光受體中豐富的多不飽和脂肪酸，同時還具有促進胎兒大腦發育的作用。而EPA具有降低膽固醇和甘油三酯的作用，幫助降低血液粘度，預防動脈粥樣硬化等心血管疾病。
[1]來源：《營養與食品衛生學》
顯然，從這兩個元素的作用就可以看出，它們對于孕婦、兒童、老人等人群的健康來說，都是非常重要的。
根據2015年一項《中國孕產婦及嬰幼兒補充DHA的專家共識》中也提到，無論是孕婦孕期胎兒生長，還是孕後嬰幼兒的神經功能發育、視覺功能發育等，DHA都有一定的作用[2]。
而DHA和EPA這兩種元素都是人體自身合成不滿足需求的，主要需要外源性地攝取。
[3]來源：《中國居民膳食營養素參考攝入量（2023）》
按照《中國居民膳食營養素參考攝入量（2023）》的建議，孕期及哺乳期DHA+EPA的每日适宜攝入量為250mg/d，其中DHA為200mg/d，EPA為50mg/d。0-2歲的嬰幼兒每天應該攝入100mg/d的DHA，3-17歲的孩子每天應該攝入DHA+EPA的量是200-250mg/d。
一般來說，富含DHA的食物主要是魚類和海鮮，尤其是富脂海產魚。以《中國居民膳食指南（2022版）》的建議來看，我們每周需要吃2~3次魚（或300-500g）。
[4]來源：《中國居民膳食指南（2022）》
但事實上，這麼重要的營養素，很多人都可能吃不夠。
有的人平時很難買到深海魚，有的人甚至根本就不愛吃，還有做法上我們很多人喜歡的油炸、烤制之類的也很容易造成其中DHA和EPA的損失......還有不少孕媽媽，一點魚腥味都聞不了，更别提吃了！
而且有些深海魚我們可能還要擔心重金屬污染問題，甚至一些不可控的放射性污染，一不小心買錯，很容易中招。
所以，如果我們家裡的孕婦、孩子、老人，或者吃不了海產品的成人，無法從膳食中獲得推薦量的DHA和EPA，可以考慮靠譜的營養補充劑。
來自挪威的Mollers沐樂思就是從原料、含量、配比等方面都值得我們信賴的DHA和EPA的營養補充品牌，他們家給孩子、大人分别設計了不同成分含量和產品形式的魚油補充劑，為我們提供DHA和EPA的營養補充！
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說起魚油，挪威一定是不得不提的存在。北歐人打撈深海魚提純魚油，已經是幾個世紀的事了。而沐樂思就是在挪威被大家熟知的品牌。
沐樂思在商超
并且不止在挪威本土，在歐洲各國，甚至全世界很多地方，都能看到沐樂思的身影。
他們家的魚油產品覆蓋不同人群的需求，從孩子到大人，再到家裡的老人，都能找到更适合自己的魚油補充劑。
比如魚油果凍，就是被我們家孩子點名要的魚油補充劑。
在吃沐樂思的魚油果凍之前，我給孩子嘗試過滴劑、膠囊，孩子都很難堅持吃下去。魚油味對孩子來說有點難接受，好不容易哄着吃下去，第二天還是不願意吃，真的太費媽了！
這款魚油果凍略帶酸甜的水果味，再加上彈彈滑滑的果凍感，孩子像吃零食一樣就愛上了，而且不用我催，每天自己就想着要吃～
成分中還含有維生素D3，剛好把成長中的孩子每天需要的維生D3的量也補齊了，真的很懂爹媽想要什麼！
另外，還有不用咀嚼，可以直接喝的鳕魚肝油，在Omega-3（包括DHA、EPA）之外，還含有維生素A、D、E，一瓶相當于Omega-3補充劑+復合維生素補充劑，幫助維持我們的腦健康、心血管健康、眼健康、骨質健康等。
而且知道很多人對魚腥味比較敏感，所以他們家的鳕魚肝油分别設計了水果味、檸檬味、蘋果味，讓我們更容易入口。
可以倒一勺在每天的早飯裡，一齊吃下去，基本沒有感覺，就已經補充到位了。當然，好吃的口味，有的人甚至可以直接倒嘴裡喝，也是可以的。
還有魚油膠囊，攜帶方便，顆粒小易吞咽，也不會喝到魚油味，适合大多數人食用。
如果是想要買了送家裡的老人，這款EPA含量更高的魚油膠囊真的很适合！因為EPA是維持心血管健康很重要的元素，正适合家裡的老人日常補充。家裡用腦用眼多的青少年和大人，也可以選擇DHA含量高的魚油膠囊。
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價格參考時間：2024年1月4日
而且買更多更劃算，建議大家看準了直接囤3件裝，價格要比單件買便宜很多！全家人都可以挑到适合自己的魚油補充劑，這樣的活動千萬别錯過！
活動價：145元/件起！
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（活動時間：1月9日-1月16日）
為什麼選擇沐樂思的DHA和EPA補充產品？
市面上補充DHA的產品眾多，說實話，我這次是真的想要找到一款給孩子放心吃一整個成長期的DHA補充劑，所以把能找來的品牌都嘗試了一遍。
我們綜合判斷了家長們主要關心的一些點，才選中了沐樂思。
✅ 看品牌口碑
如果你留意一下市面上聲量比較大的DHA補充劑，就會發現口碑好的主要是北歐，尤其是挪威產的。
因為補充DHA，目前比較多的產品就是來自深海魚油，而挪威的北極鳕魚一向名聲在外。
沐樂思Mollers則是挪威及歐洲擁有百年口碑的魚油品牌。
1854年，挪威藥劑師Peter Möller創立了沐樂思，他發明的鳕魚肝油蒸餾提純技術，距今已有170年歷史。
而食用鳕魚肝油早已成為挪威傳統的一部分。1932年，挪威政府為了加強國民營養，從娃娃開始推廣"奧斯陸早餐項目"。早餐包括：新鮮牛奶、全麥面包、山羊奶酪、應季蔬果，和一勺鳕魚肝油。
經過百年的洗禮，沐樂思依然是挪威知名度很高的魚油品牌，而如今也成為挪威最大的快消品公司之一Orkla集團的所屬品牌，不僅被挪威國民認可，更是銷往世界各地。
✅ 看原料、安全性
挪威背靠北極圈純淨無污染的深海海網域，這裡的深海魚肥美而又不受污染。
沐樂思的鳕魚主要在Lofoten羅弗敦群島和Vesterålen西奧倫地區還有遙遠的挪威北部海岸捕獲。
從捕魚、加工、保存，再到精煉、罐裝魚油，沐樂思擁有完善的生產保障，确保原料新鮮，提純的魚油品質好且沒有污染。
沐樂思在挪威北部沿海設定了10個加工設施網絡，從捕撈到原材料處理都要求24小時内完成。
此外，從運輸、到分裝，全部氮氣鎖鮮，保證魚油不被氧化。
生產的過程中，也是層層把關。未加工的鳕魚肝油首先要分析過氧化物值、茴香胺值、遊離脂肪酸和脂肪酸組成，以及維生素A、成色和氣味控制。
在提純、過濾、脫臭、蒸餾過程中，又會針對性地對維生素A、過氧化物值、遊離脂肪酸等指标進行再次檢測；到了最後标準化和罐裝的時候，所有檢測再做一遍。
關于大家關心的重金屬、放射性物質，品牌也全部都做了檢測，完整的檢測報告讓我們吃起來更安心。
以魚油果凍為例，鉛、砷、汞顯示未檢出
歐洲放射性檢測報告（翻譯版）
國内放射性檢測報告
說實話，從去年開始，我對于給家人吃海產品這件事就開始非常小心，所以看到沐樂思產品的放射性檢測結果，才願意放心地囤他們家的魚油。
✅ 看食用體驗
魚油吃起來的體驗，大家一般都擔心是不是有魚腥味，孩子大人是不是能不拒絕地吞咽。
而沐樂思在口味這塊，也直接打消了我的顧慮。
他們家獨特的罐裝運輸及裝瓶技術，鳕魚肝油幾乎吃不出來什麼腥味。
首先是氮氣保存，防止氧化變腥；裝瓶不滿處還會有氮氣補充，進一步确保不會氧化；然後在2-8攝氏度冷藏保存，不容易腐敗變質，口味更佳。
除了在生產過程、保存中，保證魚油不變質以外，沐樂思的鳕魚肝油還特别設計了不同的水果味，讓我們吃起來更好入口。
他們家的口味還獲得了ITQI國際美味獎章。（除了口味之外，其他各種權威認證也讓我們吃起來更放心。）
還有針對孩子設計的果凍軟糖更是讓人不得不愛！首先果凍軟糖QQ彈彈的口感就是孩子特别喜歡的，再加上水果味，嚼起來就像吃零食一樣，孩子不僅不拒絕，甚至會愛上！
對于小朋友來說，愛上沐樂思魚油好吃的口味，才能幫助他們養成每天吃的習慣，實現有效補充！
沐樂思的幾款魚油補充劑該怎麼吃？
沐樂思魚油果凍
在我身邊，很多家長都把給孩子一些額外的營養補充放在心上。畢竟孩子快速成長就那麼幾年，平常一旦有什麼挑食、或者家長沒時間照顧到合理飲食的情況，很容易造成一些營養缺失。
而DHA這種需要外源性攝入的元素就更應該注意了。
這款魚油果凍除了富含Omega-3（DHA+EPA）以外，還可以補充維生素D3，滿足孩子每日所需的營養，适合3歲以上兒童。
營養成分的搭配很有講究：兩顆含有DHA 280mg，EPA 56mg，維生素D 10ug (即400IU)。
這個配方是專門研發，适合兒童的DHA:EPA為5:1的配比，對孩子的大腦和視力發育都十分重要。
而維生素D3的含量也是剛好滿足推薦攝入量10μg/d，畢竟大家都知道，維生素D3也是孩子成長過程中很需要的一種營養素，一旦缺失，很容易影響孩子的骨質發育，所以很多家長日常都會給孩子補補。
[3]維生素D3推薦攝入量10μg/d
每天吃2顆魚油小果凍，孩子一天的補充需求就滿足了，不需要再額外買維D補劑，又悄悄地省錢了。
而且這款魚油果凍采用了ConCordix技術，能夠将油和水溶性成分結合到一起，實現了DHA溶于水，同時幫助油狀物質以微小滴釋放進入人體的腸道消化液中，幫助孩子補充到位。
另外，家有挑食小朋友的家長都懂，如果小朋友不愛吃，沒有辦法堅持吃下去。
這款魚油小果凍，是可口好吃的水果味果凍口感，我的感覺是基本上吃不到什麼魚腥味，我們家小朋友也是，像零食一樣吃的很開心。
獨立鋁箔包裝也是加分項，進一步鎖住營養和美味。包裝還可以一粒粒分開，外出的時候特别方便，需要多少帶多少，完全沒負擔，而且直接拆開就能吃，非常方便。
一盒45粒，每天兩粒，可以吃22天。強烈建議家長們趕上活動直接買3盒裝，更劃算！
45粒/盒
單盒活動價：145元
3盒活動價：359元（相當于1盒不到120元）
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沐樂思鳕魚肝油
沐樂思的鳕魚肝油可以說是他們家的明星產品了。
原料來自純淨無污染的挪威野生北極鳕魚，富含Omega-3（DHA+EPA），還含有維生素A、D、E，補充每日所需的營養。
這裡也想給大家特别說一下，我們在買營養補充劑的時候，經常看到魚油、魚肝油、鳕魚肝油，這三樣東西到底應該怎麼選擇。
魚油的主要成分是Omega-3多不飽和脂肪酸，主要有ALA、EPA和DHA，我們一般做補充的是EPA和DHA。
魚肝油，主要補充的是維生素A和維生素D。
而鳕魚肝油，是鳕魚肝髒中提取的油脂，既含有Omega-3多不飽和脂肪酸，又含有維生素A和維生素D。
所以吃鳕魚肝油，相當于一次性可以補充更多樣的營養元素，對我們日常膳食不均衡的人來說，這樣補充更方便。
買一瓶鳕魚肝油，相當于買了優質Omega-3不飽和脂肪酸補充劑+復合維生素，太劃算了！
每天只需要5ml左右，家用餐勺倒一勺就差不多了，外出的話，也可以直接拿瓶子喝一小口。
如果不習慣直接喝，還可以倒在牛奶、酸奶，或者餐食中食用。
水果口味，大部分人都能接受，即使有的人對魚油味過于敏感，倒進餐食裡基本沒有什麼感覺也就吃了。
需要提醒大家的是，Omega-3這種不飽和脂肪酸，高溫容易氧化，導致營養成分流失，所以不推薦作為熱炒煎炸用油。
适合3歲以上兒童和成人，買一瓶全家都能吃。而且孕婦也适合哦，正是需要補充DHA和EPA的主要人群，家裡有孕媽媽可以多備一點。
檸檬味/水果味/蘋果味
250ML/瓶
單瓶活動價：145元
3瓶活動價：359元（相當于1瓶不到120元）
沐樂思魚油膠囊
沐樂思的魚油膠囊，給大家挑了兩款，一款DHA含量更高，一款EPA含量更高。
我們上面已經提到了，DHA主要是視網膜和大腦發育的重要元素。而EPA具有降低膽固醇和甘油三酯的作用，幫助降低血液粘度，預防動脈粥樣硬化等心血管疾病。
所以根據兩款魚油膠囊不同的成分含量，分别适合不同需要的人群。
如果想要更好地呵護眼健康和大腦發育，可以選擇DHA含量更高的魚油膠囊；如果更關注心血管健康，可以選擇EPA含量更高的魚油膠囊。
根據不同的補充需求來看，我會更願意給青春期正需要用腦用眼的孩子選擇DHA含量更高的魚油膠囊；給家裡容易面臨心血管疾病的老人選擇EPA含量更高的魚油膠囊。
而且兩款膠囊的瓶身都相對小一些，很方便日常放在包裡，出門攜帶，每天拿出2粒補充一點。
對我來說，這種膠囊款就正合我意。因為我是那種對魚油味非常敏感的人，膠囊直接喝水吞咽，完全不用有味道的困擾~
1瓶80粒，每天2粒，可以吃40天。正好馬上要過年了，總得給家裡的老人、小孩們帶點禮物，這樣的健康好禮就很不錯！
80粒/瓶
單瓶活動價：195元
3瓶活動價：472元（相當于1瓶只要157元）
今天沐樂思專場的產品主要就是這些，千萬不要錯過難得的果殼粉絲專屬特惠！比他們家電商平台旗艦店搞活動都便宜！
而且買更多更劃算，建議大家看準了直接囤3件裝，價格要比單件買便宜很多！全家人都可以挑到适合自己的魚油補充劑，你還在等什麼！
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注意事項
1、請仔細閱讀產品說明書，按照推薦量食用，請勿過量。
2、以上產品均為營養膳食補充劑，非保健食品和藥品，不具有保健和醫療功效。
3、以上產品介紹不構成診療建議，不能代替醫囑，若有補充需要請遵醫囑。
4、使用禁忌内容或其他注意事項詳見產品說明書。
5、若有對魚類或魚油過敏，請充分咨詢醫生，謹慎服用。
參考資料：
[1] 營養與食品衛生學(第8版)[M]. 北京: 人民衛生出版社.
[2] 中國孕產婦及嬰幼兒補充DHA共識專家組. 中國孕產婦及嬰幼兒補充DHA的專家共識[J]. 中國生育健康雜志,2015.
[3] 中國營養學會. 中國居民膳食營養素參考攝入量(2023版)[M]. 北京: 人民衛生出版社.
[4] 中國居民膳食指南（2022）: http://dg.cnsoc.org/article/04/3tyM8WoTTUmc_oFHMymk3Q.html
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