今天小編分享的财經經驗：買咖啡送房卡！首爾咖啡店憑“神秘體驗”火遍全球，歡迎閱讀。
咖啡店還能這麼玩
咖啡豆價格飙升，咖啡經營者正面臨前所未有的挑戰。
如何破局？不少人将目光轉向了隔壁的韓國。
在首爾，咖啡店将創意主題、儀式感和沉浸式體驗玩到極致，證明了一杯咖啡的競争力，遠不止于低價。
喝咖啡還要拿房卡住酒店般的體驗感
레인리포트 브리티시 （Rain Report British） 是位于韓國首爾延南洞的一家特色咖啡館，以 " 英國降雨報告 " 和酒店主題設計吸引了許多顧客光顧打卡。
整體是黑白英倫風格，店門口轉角處有一個黑色的復古電話亭。
店内采用酒店式設計，顧客在入口處可以體驗類似酒店入住的流程，先選擇喜歡的用餐區。
圖片來自門店官方賬号 @rainreport_british
咖啡店共有 5 層，每一層有不同的設計風格和功能，空間劃分出多個區網域，滿足不同顧客的需求。
比如，2~3 層是獨立包廂式座位，更加私密；4~5 層則是開放式大空間，尤其是 5 層的頂樓景觀，視野絕佳。
店内營造 " 下雨的倫敦 " 的氛圍，黑白英倫風的主基調上，加入復古家具、裝飾畫和英國國旗元素，還設定了一個搭配音效的滴水池，模拟雨聲和雨滴效果，為進店顧客帶來獨特的視覺和聽覺享受。
圖片來自門店官方賬号 @rainreport_british
顧客确定想坐的房間号後，可在 1 樓點餐。飲品和甜點很有英倫特色，比如倫敦拿鐵、香草倫敦拿鐵、雨滴長黑咖啡、草莓蛋糕、山核桃撻等。
點餐後，顧客會獲得一張房卡，坐電梯、進房間、刷卡點亮包廂燈，離開時拔卡熄燈，去前台退卡，整套體驗像入住酒店一樣。
" 寫信 " 點餐咖啡從郵箱 " 寄 " 來
Mailroom Cafe （메일룸） 位于首爾市中區新堂洞，被稱為" 穿越時空的咖啡店 "。
復古風格，黃色的門頭布滿塗鴉，十分醒目。進門後，一樓是點餐區和部分座位區，有一面類似郵局的信箱牆。
圖片來自門店官方賬 @mailroom_sindang
店員會讓顧客先上樓找位置，再下樓點餐。
該店主打意式濃縮咖啡，提供阿法奇朵 （Affogato） 、羅馬諾 （Romano） 等，以及美式、拿鐵等常見咖啡。還售賣西班牙吉拿棒，現點現炸，成為熱賣的 " 咖啡搭子 "。
經營模式走的是 " 日咖夜酒 "，晚上會提供 Espresso Cocktails （濃縮咖啡雞尾 酒） ，含有威士忌和利口酒。
最吸引人的莫過于其獨特的點餐方式。顧客需要在一樓的點餐視窗，在特定紙上手寫自己想要的飲品和數量，店員為其蓋上紅色郵戳印章，并給顧客一把鑰匙和一個小郵包。
圖片來自門店官方賬号 @mailroom_sindang
銅制鑰匙拿在手中沉甸甸的，小郵包裡裝着震動鈴，鈴響表示已出餐。
顧客需要在一樓的信箱牆上，找到鑰匙上白色數字對應的信箱，打開領取屬餐點。許多網友表示，" 儀式感滿滿 "" 仿佛是時光機送來的咖啡 "。
二樓和三樓同樣是復古風格，二樓還設有文創商品區網域，三樓的天花板上吊着滿滿的點餐紙，都是顧客的點餐紀念。
金庫裡的咖啡店體驗一把 " 财大氣粗 "
카페스윗 （Cafe Swith） 由新韓銀行開設，是一家兼具銀行主題和公益性質的咖啡店。
一樓是現代化銀行風格，點餐口做成了銀行業務視窗的樣子，座位區也很像銀行的業務等待區。
菜單做成了銀行轉賬匯款單，顧客用 " 銀行專用 " 彈簧圈原子筆勾選飲品、寫清數量和要求，再交給工作人員。點單過程像是辦理銀行業務。
圖片來自門店官方賬号 @cafeswitch
二樓空間主色調以墨綠色、咖啡色和乳白色為主，保留了 80 年代的銀行風貌，比如 VIP 櫃台、賬簿、打字機、留點鈔機、電話機等，整體氛圍十分復古。
這家店最出片的區網域是位于二樓的金庫：成堆的 " 美元 " 十分壯觀，設定黑色皮沙發則更顯 " 壕氣 "，吸引許多網友拍照。
三樓是開闊的天台，天氣晴朗溫暖的時候很适合看風景吹風。
圖片來自門店 官 方賬号 @cafeswitch
值得一提的是，這家咖啡店的點餐員、咖啡師、烘焙師有很多是聽障人士。
店内設有簡單的手語說明，方便顧客與工作人員溝通、表達稱贊。
咖啡店裡 " 跑火車 " 有趣又出片
首爾還有幾家在店裡 " 跑火車 " 的咖啡店。
낙원역 （Nakwon Station） 咖啡店所在的益善洞，是首爾歷史最悠久的韓屋村。 該店在古樸的韓屋院子裡鋪設了一條火車軌道，一時間成為打卡熱門地。
店内裝飾充滿復古的火車站元素，比如點餐處有不停轉動的列車時刻表，甜點不放櫃台，而是在軌道上移動，仿佛列車在前進。
圖片來自門店官方賬号 @nakwonst
另一家以火車為主題的咖啡館카페 기차가 있는 풍경 （nowontrain cafe） ，位于首爾華浪大鐵路公園内。
店内有各種火車模型，還鋪設了小型火車軌道。最獨特的體驗是 " 火車送餐 "：
顧客點單時告知店員自己所在的桌号，" 小火車 " 會沿着軌道将餐品送到座位上，再原路返回。
圖片來自門店官方賬号 @nowontraincafe
店内還會定時展示火箭發射，趣味科普吸引了許多家長帶娃體驗。
類似的上餐儀式，궤도咖啡店也在用。這是一家 " 回轉咖啡廳 "，顧客點單後，餐點會像回轉壽司一樣轉到顧客面前。
環形座位中間是一個矩形大電子屏，模拟不斷湧動的海浪，增加用餐氛圍感。
結語
咖啡店的競争，不止是風味和品質的較量，更是注意力的争奪戰。
當創意化成可觸可感的體驗，一杯咖啡的價值便有了沉甸甸的分量。
你還知道哪些有趣的咖啡館創意？歡迎留言。
統籌｜豔子編輯｜子淇視覺｜江飛
