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初中學歷逆襲身價560億!你愛喝的奶茶,正悄悄“批量制造”百億富豪

2024-04-25 简体 HK SG TW

今天小編分享的财經經驗:初中學歷逆襲身價560億!你愛喝的奶茶,正悄悄“批量制造”百億富豪,歡迎閱讀。

資本市場上他們也倒騰起來,其中,奈雪的茶已于 2021 年上市。茶百道之後,古茗、蜜雪冰城也都向港交所提交上市申請。近期,霸王茶姬傳出消息,打算放棄港股轉而去美股尋求上市。拿捏住消費者的胃,又探尋到資本市場的掘金之路,奶茶正在悄悄 " 批量制造 " 富豪。

文丨金融八卦女作者:烏彥祖假正經

八妹說:

人生總會有遺漏,但是不要忘記  " 添加星标 " 哦!!!

· · ·

資本市場正在 " 喝下 " 越來越多的奶茶。

4 月 23 日,茶百道正式在港上市," 新茶飲第二股 " 落地,股票發行價為 17.5 港元 / 股。

2023 年胡潤百富榜上,茶百道創始人王霄锟、劉洧宏夫婦首次上榜,财富高達 145 億元。借助上市的 " 風勢 ",兩人的财富或将又上一個台階。

這幾年,新茶飲行業卷得風風火火,蜜雪冰城、奈雪的茶、1 點點、喜茶、古茗、書亦燒仙草、茶百道、益禾堂、滬上阿姨、CoCo 都可、茶顏悅色、霸王茶姬 ...... 甭管消費水平如何,總有一款奶茶适合你。

資本市場上他們也倒騰起來,其中,奈雪的茶已于 2021 年上市。茶百道之後,古茗、蜜雪冰城也都向港交所提交上市申請。近期,霸王茶姬傳出消息,打算放棄港股轉而去美股尋求上市。

拿捏住消費者的胃,又探尋到資本市場的掘金之路,奶茶正在悄悄 " 批量制造 " 富豪。

/   20 平 " 夫妻店 " 做到上市,

" 奶茶第二富豪 " 身價 140 億   /

茶百道是一家 " 夫妻店 "。創始人王霄锟 1983 年出生,家裡做茶葉生意,學歷未知,打死也不說的那種,連茶百道招股書裡都沒透露。妻子劉洧宏比王霄锟大 2 歲,畢業于成都中醫藥大學。

2008 年,25 歲的王霄锟跟劉洧宏在成都溫江二中旁開了間 20 平米的奶茶店,主營衝粉奶茶。因價格優惠,深受周圍學生的喜愛,很快在西南财經大學 ( 柳林校區 ) 校園内開出了第二家分店。

想再擴大生意有點難度。那時候,衝泡奶茶已經大行其道,香飄飄等品牌天天在電視上打廣告,說自家奶茶多少億人在喝,杯子又繞了地球多少圈。

王霄锟計上心來,打起現制奶茶的主意。2010 年他注冊 " 茶百道 " 商标,并于 2016 年在成都地區開放加盟業務,短時間做到 100 家門店。

茶百道第一款流量爆品叫 " 牛奶燒仙草 ",在成都學生群體掀起購買潮,王霄锟順勢确定 " 鮮果與中國茶 " 的品牌定位。

到了 2018 年,茶百道開放全國加盟,店面覆蓋一到四線城市。加盟業務出奇地好,王霄锟都被累病了。他在朋友圈說,自己因為長期凌晨 3-5 點睡覺,身體已經被透支不少,需要中藥調理。

2019 年,茶百道門店數量超 500 家,2021 年超 5000 家,截至 2024 年 3 月,茶百道在全國 31 省事有 7900 家門店。

别看門店搞得歡,茶百道在資本市場上臉面不大。2023 年 5 月才首輪公開融資,由蘭馨亞洲領投,正心谷資本、草根知本、番茄資本跟投,茶百道收獲戰略融資 9.5 億元。2023 年 6 月 19 日,中金資本又為其注資 2000 萬元。

然後,就尋求港股上市。2024 年 3 月 24 日,茶百道通過港交所上市聆訊。

奶茶頭部企業是真的掙錢。茶百道招股書顯示,2020 年到 2023 年,其營收分别為 10.8 億元、36.44 億元、42.32 億元和 57.04 億元,年復合增長率達到 74.15%;淨利潤分别為 2.38 億元、7.79 億元、9.65 億元和 11.51 億元,年復合增長率為 69.11%。毛利率始終維持在 35% 左右。

招股書還顯示,奶茶本身可不掙錢,茶百道的收入主要來自于加盟。

2020 年到 2023 年,茶百道向加盟店銷售貨品及設備的營收占比達到 94.5%、94.6%、95% 和 95%。再加上特許權使用費及加盟費收入,那就差不多是 100% 了。比如,2023 年,茶百道來自加盟商的收入達 56.59 億元,占比總營收的 99.1%。

不過,以加盟店為主的茶百道,沒少收到消費者的 " 抱怨 "。截至 4 月 16 日,黑貓投訴顯示,以 " 茶百道 " 為關鍵詞的投訴有 2234 條投訴,涉及喝到異物、水果變質、退款、服務态度等問題。

這點 " 小事 " 并不影響老板掙錢。王霄锟、劉洧宏夫婦直接和間接共持有茶百道 81.69% 的股權。IPO 前,茶百道的估值已經貼近 180 億元。以此計算,王霄锟與劉洧宏夫婦的身價超過 140 億元。這身價目前在奶茶行業富豪中排名第二。

4 月 23 日,茶百道上市即破發,一度大跌 30% 以上。王霄锟、劉洧宏夫婦該想想辦法了,上一個 " 奶茶第二富豪 " 也是上市後來到這個位置,然後就下去了。

/   身價 110 億跌出富豪榜,

奶茶中的茅台被年輕人抛棄?  /

" 奶茶第一股 " 和 " 奶茶第二富豪 " 的頭銜都來自奈雪的茶," 奈雪 " 是創始人彭心博客時代的網名。

1987 年,彭心出生在湖北荊州,2010 年,從江西财經大學的工商管理專業本科畢業。她在深圳一家 IT 公司工作,沒過多久便升到品牌總監,收入穩定,年薪豐厚。

2012 年底,彭心辭職創業。她拟定了一份自己覺得完美的商業計劃書,洋洋灑灑寫了幾十頁的 PPT,裡面寫滿了她對烘焙、飲品的認知。

這種 PPT 只能叫 " 愛好 ",不能叫商業計劃書,找了幾個風投,全部把她給拒了。

剛好,有人介紹一個 70 後 " 餐飲界老前輩 " 給她認識,本意是介紹相親,彭心卻誤會成見 " 天使 "。兩人第一場約會,彭心就滔滔不絕講述自己的創業計劃。" 老前輩 " 默默聽完,不去打擾,不停稱贊。

然後兩人就好上了。此人叫趙林,比彭心大了 10 歲,相處三個月,就領證閃婚。

趙林深耕餐飲和投資多年,幫老婆完善了創業計劃," 奈雪的茶 " 應運而生。

一開始,奈雪的茶就定位高端,為此在奶茶包裝上增添了國風和潮流元素。奶茶裡面除了牛奶、茶葉還有各種昂貴水果,然後拼湊出霸氣草莓、霸氣楊枝甘露、茉莉初雪奶茶、金色山脈蛋糕珍珠奶茶等名字。

奈雪的茶對标的是星巴克,彭心野心勃勃:" 之前大家對奶茶店的認知可能在于 10 萬元就能創業,而奈雪開一家門店可能要上百萬。"

前三家門店分别位于深圳卓越 INTOWN 寫字樓、深圳歡樂海岸購物中心和華強北,都是深圳的核心商圈。這些店都有 200 平米,大的甚至超過 400 平米,奈雪的茶單店投入達到 185 萬。

網友說奈雪的茶是:" 奶茶中的茅台 "。

但茅台貴啊。早期大眾對奈雪的茶的印象就是價格問題,招股書顯示,客單價基本在 40 元以上。

上市之前,奈雪的茶已經完成了 5 輪融資。除了天使投資方天圖之外,還有深創投、太盟投資集團(PAG)、弘晖資本等機構入局。投射到股權,彭心趙林夫婦仍為第一大股東,直接持股 67.04%,天圖投資為第二大股東,持股 13.04%,深創投持股約 3.32%。

2021 年 6 月 30 日,奈雪的茶上市了。

上面介紹茶百道說過,奶茶不掙錢,加盟掙錢。但奈雪的茶始終堅持直營為主。反映到财報上就是,2018、2019 年經調整淨利潤分别為 -5660 萬元和 -1170 萬元,2020 年短暫盈利後,2021 年再度虧損 1.45 億元。2022 年虧損了 4.69 億。

2023 年,奈雪的茶營收 51.64 億元,同比增長 20.3%,經調整淨利潤 2090 萬元,是為數不多盈利的年份。

八妹翻閱了奈雪的茶的 2023 年财報,2023 年公司能盈利,主要推行了 " 降本增效 ",在經營方面,賣出的產品數量并沒有增長。

資本市場眼明心亮,奈雪的茶上市當天破發,股價已經從最高 18.89 港元下降到當下 2.3 港元左右。

2021 年,彭心趙林夫婦的身價是 110 億元,位列 " 奶茶第二富豪 ",還登上了福布斯榜。但 2022 年沒有上榜,2023 年、2024 年依然沒上榜。

彭心也意識到當下年輕人對奶茶的消費認知,第一招就是下降客單價。财報顯示,奈雪的茶客單價已經從 2022 年的 34.3 元降為 2023 年的 29.6 元。

2023 年 7 月,奈雪的茶宣布對主品牌開放加盟。截至 2023 年底,奈雪的茶有 81 家加盟門店。

不知道 29.6 元的客單價能否打動消費者,反正當下最火的奶茶是,3 塊錢的檸檬水和 2 塊錢的甜筒。

/   初中學歷逆襲身價 560 億,

奶茶造就的富豪數不過來了   /

3 月 25 日發布的《2024 胡潤全球富豪榜》中,張紅超、張紅甫兄弟分别以 280 億上榜,二人總身價超 560 億元。他們倆一起成為河南富豪裡的第二名,按照奶茶行業來排名,他們是第一。

張紅超出生于 1978 年,初中畢業就辍學了。他修理過摩托車、做過食品業務員、種過中藥,還養殖過兔子等等,後來察覺學歷的重要性,自考了河南财經政法大學。

1997 年,張紅超在鄭州開了一家叫 " 寒流 " 的刨冰店,整個店只有兩三平左右。當時城市規劃節奏快,三四年的時間,他的刨冰店變遷了 4 次。迫不得已,他改賣過水果,到安徽賣過冰糖葫蘆。

1999 年,張紅超再次回到鄭州,創辦了蜜雪冰城。後來,他弟弟張紅甫加入進來。張紅甫出生于 1985 年,高中學歷。

2006 年張紅超從街邊冰淇淋機器嗅到靈感,打造出極致性價比的 2 元冰淇淋,然後蜜雪冰城就起飛了。後面就是瘋狂開始加盟業務。

2014 年全國門店超過 1000 家,業績翻了數十翻,後面弟弟張紅甫主管理,哥哥主研發。2020 年,蜜雪冰城門店破 10000 家,奶茶行業最多的。

曾經有人問張紅超,你有什麼特别的優勢?他說:" 我的優勢就是沒有優勢。"

網友大概能理解張紅超的意思,人家是說自己沒背景,只能靠撸起袖子加油幹。但投行那些精英聽到 " 沒有優勢 " 四個字,轉身就走。

蜜雪冰城一直沒有得到資本的青睐。但,蜜雪冰城的門店開的實在太多了,多到資本都開始眼饞了。

2021 年,蜜雪冰城傳出獲得 20 億元的天使輪投資,領投方為高瓴資本和美團龍珠。

2022 年 9 月,蜜雪冰城曾計劃 A 股 IPO,最終未能成行。2024 年 1 月 2 日,蜜雪冰城又向港交所遞交了招股書。

數據顯示,2021 年至 2023 年前九個月期間,蜜雪冰城的營收分别為 103.51 億元、135.76 億元和 153.93 億元,同比增速分别達到了 121.18%、31.2% 和 46.0%,對應的淨利潤分别為 19.12 億元、20.13 億元和 24.53 億元,同比增長 202.53%、5.3% 及 51.1%。

截至 2023 年 9 月 30 日,蜜雪冰城共有 36153 家門店,  " 某某領先 " 的那種。其核心產品價格通常在 2 元至 8 元之間,網友調侃:茅台雖好,但我更愛 " 性價比之王 "。

資本市場已經沒法忽視蜜雪冰城了。根據《2023 胡潤全球獨角獸榜》數據,蜜雪冰城憑借 650 億元企業估值,排名榜單第 63 位。股權架構上,張紅超、張紅甫為公司的一致行動人,他們分别通過個人和旗下公司合計持股 86.46%,兄弟合體身價 560 億。

八妹周末逛北京某家萬達廣場,三樓和四樓分别開了蜜雪冰城店,兩家服務員都表示跟另一家不熟,但他們攤位旁邊都圍滿了等待取餐的人。

看起來,奶茶首富還将 " 首富 " 下去。

除了張紅超兄弟,小小一杯奶茶制造富豪的事例還有很多:

湖南人王斌 2007 年在成都開了一家奶茶店,後改名 " 書亦燒仙草 ",現在門店 8300 多家。2023 年他登上富豪榜,身價 78 億。

浙江人王雲安,2010 年在老家台州溫嶺大溪鎮開了第一家古茗奶茶店。2023 年門店數量已經超過 9000 家,銷售額超 192 億。古茗已經向港交所提交招股書,估值為 119 億元左右,王雲安持股 43%。

江西人聶雲宸 2012 年 5 月在江門市九中街開了第一家 " 喜茶 " 店,現在門店超 3200 家,主打高端。2024 胡潤白富榜上,他身價 85 億。

此外,單衛鈞的滬上阿姨門店已經達 7125 家;張俊傑的霸王别姬門店超 1800 家;胡繼紅的益禾堂超過 6700 家;江華北的冰雪時光超 3000 家 ...... 雖然他們還沒有具體的身價數據,但這成千上萬家門店,不是錢又是什麼。

艾媒咨詢數據顯示,2023 年中國新茶飲市場規模達 3333.8 億元,預計 2025 年将達到 3749.3 億元。

有網友留言 " 這麼大蛋糕有點心動 ",另一個網友回復:" 你确定自己不是蛋糕本糕?"

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— end —

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